工作以後，每年都是過年的時候回雲南陪父母過年，但今年，變故太多，回來的次數也多了，待的時間也久，沒想到中秋過後，就連老公的生日也是在這裡過的。第一次在雲南過生日，也沒時間在家做啥大菜，索性一家人出去吃個飯。沒想到吃飽喝足後，表弟悄悄把帳結了，於是，老公過生日，成了表弟請吃飯，5個人點了6個地方特色菜，花費160，飯菜一掃而光，家人全吃嗨了，直夸吃得香。
吃完後，我把老公的生日餐，拍照發到網上，網友看完紛紛吐槽：好吃是好吃，就是太寒酸！大家看看，這樣的生日餐，你們覺得怎麼樣？
第一道：木姜子泡菜魚
這道菜是店裡的招牌菜，表弟、舅舅來，每次都要點上一份。上桌後，濃郁的木姜子味道飄散開來，微微帶著酸辣，一筷子下去，是隨機的驚喜，或是滑嫩細軟的魚片，或是酸酸甜甜的泡蘿蔔，亦或是酸辣入味的泡椒或是香辛料。把酸爽勁辣的湯汁澆淋在米飯上，米飯別說2碗，3碗都不在話下，太開胃太下飯。
第二道：特色涼拌菜
點的是水香菜拌折耳根，但老闆娘怕老公吃不慣（其實純屬多慮，這貨早已被我同化），特意加了點本地黃瓜。滿滿當當的涼菜里，既有黃瓜的酥脆多汁，又有水香菜的清香，還多了折耳根的勁爽脆嫩，既有加了水豆豉、辣子的爽辣過癮，還有清香辛辣的刺激感，讓人食慾大開。
第三道：麻辣薄荷甜螺
在雲南普洱，螺螄的品種很多，像這種個頭如男人大拇指般大小的、屁股圓圓的叫做「甜螺」，咱們在外面吃的小田螺，則叫「香螺」，還有一種比甜螺還大、專門炒著吃烤著吃的叫「菜螺」。田螺的價格最貴，單買一斤12塊錢上下，配上薄荷、辣子與花椒爆炒，那味道比嗦香螺還美味，香辣帶麻，滑嫩Q彈中又多了一絲自然的甜嫩……無限回味中！
第四道：家常炒水蕨
水蕨菜是蕨菜中的一種，主要長在水邊，口感更鮮嫩更多汁，可涼拌可爆炒。加了辣椒、大蒜爆炒後的水蕨菜，入口清鮮微辣，比吃肉還美味。
第五道：時蔬炒木耳
這也是一道素菜，但卻是老公的最愛，無論是在家還是下館子，木耳總是要來一份。新鮮的秋韭，和肥厚的木耳一起拌炒，清淡又爽脆，老少皆宜。尤其是外婆，吃的菜不喜歡放姜，來一盤剛好可以解饞。
第六道：絲瓜花瘦肉雞蛋湯
金秋九月，我們這的絲瓜花開得格外旺盛，可以和雞蛋煮湯，也可以和瘦肉煮湯，雖然素是素了點，但是清甜爽口不油膩，很適合各種香辣菜後來一碗，溫溫熱熱的，全身都舒坦。
最後，還有老闆送的自家酸菜，裡面有長豆角、四棱豆、刀豆、蘿蔔格，吃起來酸爽多汁，巨開胃，一口酸菜一口米飯，想少吃點都難。
這就是老公今天的特色生日餐，你們喜歡嗎？
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