養護脾胃四步走

多數情況下，脾胃是默默無聞的「老黃牛」，一般情況你體會不到他的存在，甚至在你饑飽不均，恣食生冷時他也會盡力調整，保持脾胃正常運作。然而，當傷害超過他忍耐的界限時，脾胃的功能就會受到影響，並產生疾病。為了避免這種情況的發生，我們可以從調整飲食習慣、生活起居、運動習慣、調節情緒這四方面對脾胃進行養護。

01節飲食

溫熟軟爛淡，米麵勝肉菜

飢飲飽時停，細嚼慢咽好

飲食對於脾胃有非常重要的意義，食物及進食的方式如能夠符合脾胃的需求，就有養護脾胃的作用，但如果飲食不能符合脾胃的需要，就會傷害脾胃。

那麼脾胃的需求有哪些呢?

從飲食內容上看，要注意營養均衡，從保護脾胃的角度來說，米麵易於消化，不宜過少，肉菜等不易消化的食物適量即可；對於脾胃虛弱的人來說，要求飲食要軟爛，更要以主食為主，要忌食生冷硬食、油膩辛辣食物；剩菜和腌制食品對胃有一定刺激，也應忌口；食物要溫熱，但不宜太燙；煙酒增濕生熱，損傷脾胃，應該忌口；茶葉咖啡對胃痛、反酸的病人應該忌口，但有的紅茶有暖胃助消化的作用，有些食積、濕滯的病人可以餐後適當飲用。

從飯量上看，脾胃正常者進食應以稍飽為宜，不宜過飢過飽，脾胃虛弱的人應以不飢為度，飢時飲飽時停，採用少食多餐的方法，既能保證營養，又不至於過於增加胃腸負擔。

從進食習慣來看，首先，提倡一日三餐規律進食，應避免長時間飢餓，因此不吃早飯或不吃晚飯都不好，如果晚飯後活動較少，可以減少晚餐飯量，進食容易消化的清淡食物；其次，要細嚼慢咽，在充分咀嚼的過程中，食物能夠研磨得更細，同時，在延長的進食過程中，人體還能夠分泌充足的唾液及消化酶，有助於食物的吞咽和消化以及營養的吸收，並減輕了胃腸的負擔；另外，可以在進餐前和進餐時少進湯水，有助於胃腸道對食物的消化和吸收，有營養學家認為，這樣可減少食道炎胃炎等疾病的發生。

02慎起居

飢時不勞作，定時食寐好

人們的生活習慣在不知不覺中影響著脾胃，規律的睡眠，順應四時規律以及注意勞逸結合對脾胃都是非常重要的。

過度勞累會損耗人體的元氣，脾為了補充元氣加倍工作，會導致脾氣虛弱。尤其是飢餓的時候，脾本來沒有能量，變得虛弱，若是強迫自己去勞動會更加損傷脾胃。在減肥的人群中，有些人往往在飢餓的時候還要劇烈運動，這是危險的，應該避免。我們常常可以見到脾胃病人在勞累後出現病情加重，因此，為了保護脾胃應注意勞逸結合。

人類生活的自然環境、四時氣候無時無刻不在影響著人體，所以我們必須採取順應自然規律的方法來保護自己。比如，根據季節不同增減衣物和選擇不同的活動項目，根據時令調配飲食，春季溫暖，飲食可偏涼，秋季乾燥，飲食宜滋潤，冬季寒冷，飲食宜溫熱。

另外，充足的睡眠，可以緩解疲勞，補充元氣，從而補養脾胃之氣；且睡眠時全身肌肉能夠得到放鬆，腸胃的生理活動降到最低點，脾胃能夠得到充分的休息；睡眠時還有助於消化，因此，一些慢性胃病的病人往往會感到早晨胃脹緩解，胃部症狀最輕。

除了以上所述，若要保護脾胃，服藥需謹慎。藥量過大或服用解熱鎮類藥物、激素類藥物、中藥的清熱解毒藥、活血藥等均可能傷害脾胃，應該尤其慎重。

03暢情志

過怒胃氣結，思慮脾胃傷

情緒對脾胃也有著很大的影響，大家可能都有這樣的體會：當我們在專心思考時往往會無心飯食；當我們生氣時，也會胃口不好，就是常說的「氣飽了」。這時有經驗的人往往會等情緒平復後才進食，否則就可能因此落下脾胃病。

中醫認為，思慮傷脾，思慮過度會耗傷氣血，從而影響脾胃的功能，引起食欲不振，腹脹腹瀉等症；而怒氣傷肝，也會影響脾胃功能，出現胃脘飽脹，不欲飲食，噯氣，嘔吐等症，中醫稱作「肝氣犯胃」。許多慢性脾胃病的患者因為情緒的問題加重病情，因此，放寬心，保持好的心情，避免過激的情緒刺激，是養護脾胃的根本。如果正在氣頭上，就要注意不要強進食，以免出現氣滯病症。

04勤運動

鍛鍊強脾胃，緩勞功效強

過勞對於脾胃是一種傷害，但一點也不運動也是不可取的。我們可能會有這樣的體會，食後胃脹時，活動活動就可以緩解；食欲不振時，運動過後就會有食慾。適當的運動可以促進消化，增進食慾，並可以強健脾胃，對於脾胃病是重要的輔助治療手段。

那麼，脾胃病人進行體育鍛鍊，任何項目都可以選擇麼？時間多長合適，何時去鍛鍊合適呢？我們認為，脾胃病患者進行體育鍛鍊，不宜選擇過於激烈的運動項目，因為激烈的運動耗傷正氣可加重脾虛，而應以緩慢的有氧運動比較合適，比如慢跑、散步、游泳、太極拳、跳舞等，能夠起到促進消化，強健脾胃的作用。運動時間應根據自身情況，以半小時到1小時為宜，過短達不到鍛鍊效果，過長則容易過於疲勞，傷害正氣，身體虛弱的人應循序漸進，逐漸增加時間，不應急於求成。運動的時間可選擇飯後半小時到1小時之後，脾胃病患者不宜飢餓時運動，胃下垂的患者應在飯後2小時進行運動。鍛鍊健脾非一日之功，需要長期堅持，持之以恆。

作者介紹

郭暘，航天中心醫院中醫科副主任醫師，醫學碩士，脾胃學說應用與創新專家委員會委員。師從張士芳、戴希文等名老中醫，從事中醫臨床、教學十餘年，擅長辨證治療脾胃病、慢性腎臟病、心腦血管疾病及婦兒、內科雜病。航天中心醫院中醫科小講堂創辦者，組織健康科普講座50餘次。