90年代的新疆年輕人是這樣喝啤酒的

2019-11-05     網上新疆

聊聊新疆人喝啤酒的事情。

90年代,新疆本地人喝的啤酒就兩種「新疆啤酒」、「烏蘇啤酒」。這兩種啤酒喝起來我覺得差不多,個人更喜歡喝「新疆啤酒」,現在市面上看不到這個牌子了。那時候我們喝啤酒是論「件」,紙箱包裝,一件24瓶,每瓶640ML,實實在在。三四個人喝一件,從八點一直喝到晚上12點。一瓶大約兩塊多。那時候冬天基本沒人喝這個,都是夏天在夜市上喝。四五個好友約到夜市上,吼一聲,老闆來一件子啤酒,烤上50個肉,20個肝子,20個肚子,皮辣紅一盤子,花生米一盤子,對了,加工上兩個饢!

沒等肉烤好,酒已經倒進玻璃茶杯里開喝了,那個杯子平均一瓶酒能倒三杯,一人兩三杯下肚,烤肉也上來了,裹在饢裡面,一口咬下去,那感覺,舒坦。

兩三瓶啤酒下肚,人也熱了,話也多了,把不住的人吹牛X模式開啟了。有個話說的有趣:喝酒之前,我是新疆的,喝了酒以後,新疆是我的。 面對新認識的朋友,通常都是,在這一片有啥事找我,提我的名字,撒事情都是嘎嘎的四情。

一人一個通關,一直喝,一直喝到斷片兒。第二天頭疼欲裂,咬牙還得上班,家裡老媽媽一頓罵:「把那個馬尿水子少喝上些!半夜三更回來,一早上起不來,活該!」起床喝上媽媽熬的奶茶,暗暗發誓,以後再不喝了,再喝是牲口。結果要不了兩天,如果沒人約,就自己組局約人繼續當牲口了。

90年代的新疆年輕人夏天都是啤酒陪伴的。如今,當年的年輕人都成了大叔,依然偶爾懷念那些個跟好友沒腦子勺喝勺喝的夏天。

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