最近，聽身邊的朋友說，大學時的一位同學，因抑鬱症自殺了，年紀輕輕就離開了這個世界。回想起此位同學大學時的種種，小編嘆息不已。
你有沒有發覺，患抑鬱症的人似乎越來越多。據世界衛生組織數據顯示，目前全球有3億多人正遭受抑鬱症困擾，到2020年，抑鬱症將成為僅次於心髒病的第二大疾病。
提到抑鬱症的病因，很多人或許會想當然地以為，人們是因為壓力大、想不開才會得抑鬱症的。可實際上，迄今為止，抑鬱症的病因尚不清楚，生理、心理、社會環境等因素都與抑鬱症有關。而最近，美國阿拉巴馬大學伯明罕分校的研究人員發現，長期吃快餐也有可能會增加青少年罹患抑鬱症的風險！
青少年患抑鬱症長期吃快餐有關！
一般來說，快餐食品具有高鈉、低鉀的特點（高鈉代表食鹽含量多，低鉀說明水果蔬菜攝入量少），通過研究人類的尿液，可窺探他們生活只能中的飲食狀況。
為研究快餐與抑鬱症的關係，來自美國高校的研究人員選取了多名青少年作為研究對象，將他們按性別分組，在收集他們的尿液的同時，使用測量表測量他們的抑鬱症程度。結果顯示，低鉀、高鈉飲食與研究對象抑鬱症程度之間存在著相關性，這種相關性在女性中表現得更為顯著。
雖然這項研究無法直接證明吃快餐是抑鬱症的一個風險因素，但從中我們可以推斷出，長期吃快餐或許與其他抑鬱症風險因素有關，從而間接導致抑鬱症的發生，比如吃快餐的人或許被社會隔離、或許缺乏情感支持和物質來源，亦或者缺乏醫療保健服務等，而這些都有可能是引起抑鬱症的原因。
既然吃快餐會有抑鬱症的風險，那麼我們吃什麼、怎麼吃才能感到開心呢？其實，飲食對人類的情緒也有著影響作用，當我們感到不開心的時候，可以吃點巧克力或黃色食物，其中巧克力有助於讓大腦中釋放出復合胺，這種物質可影響人的情緒，使人變得積極快樂；而黃色食物可以促進血清素的分泌，進而產生快樂的情緒，讓人迎接新的挑戰。