早餐很重要，因為經過一夜的消化，胃處於空虛狀態，此時血糖也降到了進食水平。如果不及時進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，反應遲鈍。所以早餐一定要吃好，合理的早餐食品應該是富含水分和營養，牛奶和豆漿是必備的飲品，搭配主食，加適量蛋白質和水果蔬菜，營養早餐就ok啦！我家尤其喜歡喝豆漿，那種無需過濾的豆漿，營養不流失，每周至少2-3次，操作簡單，營養豐富，早餐來一杯，能量滿滿，常食健腦補鈣，還強壯身體。
現代科學證明，豆漿不僅含有容易消化的優質植物蛋白質，而且還含有諸多有益於人體保健作用的物質，被稱為「綠色牛奶」。豆漿作為一種植物蛋白飲料，味道好，做法簡單，而且物美價廉，是百姓餐桌上最受歡迎的飲品，又是一種老少皆宜的營養佳品，具有滋潤皮膚，補充能量，增強人體活力的功效。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，維生素B1、B2和煙酸。還含有鐵、鈣等礦物質及膳食纖維，為促進腦部運作提供動力，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合於各種人群，包括老人、成年人和青少年等。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽。夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴。冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。大海今天給大家分享的是純豆漿，豆香濃郁，早餐補充能量非他莫屬，營養價值高，簡單易做，現在幾乎所有的家庭都有豆漿機，做豆漿易如反掌，只要準備好食材，在你準備早餐的同時，把食材丟給豆漿機也就是十幾分鐘的事，一杯香滑可口的豆漿就端上桌了。
【純豆漿】所需食材：黃豆100g；白糖適量；純凈水適量。
做法及步驟：
黃豆挑出雜質，反覆淘洗乾淨，冷水浸泡2-4小時後備用，也可以不浸泡，製作時間相對要長一點；
準備一杯過濾的純凈水，榨出的豆漿味道更香濃；
將泡好的黃豆放入豆漿機，喜歡的可以放點冰糖一起打，我家一般不放，喝豆漿的時候隨個人喜歡的口味添加白糖，這樣老年人就可以少吃糖了；
倒入適量的水，我通常加到第二擋或者最高檔水位；
選擇熱飲區，干/濕豆功能，啟動電源；
豆漿機自動完成，打開機蓋；
倒入杯中，OK！喜歡的可以加適量的白糖，開餐。
一杯豆漿，充滿能量，早餐必備，營養又健康，歡迎留言，關注，點贊、收藏和分享，感謝您的瀏覽！