涼意颼颼的天氣里
幸福的事情莫過於吃著暖乎乎的烤肉
聽「滋滋」的聲音,多麼治癒
喜歡吃肉的朋友,請將這份美食攻略Mark下
每家都肉慾滿滿,十里飄香!
1.極炙·台灣精緻炭火烤肉
從台灣火到內地的極炙烤肉
坐穩網評好評收割機的位置
讓人瞬間驚艷就是「巨無霸」海鮮系列:
分別有挪威深海鮭魚頭、扇貝
海螺、澳洲波士頓龍蝦、生蚝
看看比臉還大的鮭魚頭,霸氣外露
原汁原味的鮭魚頭,一口魚肉吃進嘴裡
滿口腔都是鮮甜的味道
豐富的膠原蛋白更是小仙女們的福音
極炙的扇貝真的無敵大,整隻托到鐵架上烤
邊烤邊澆上秘制的醬汁
汁水在殼上「咕嚕咕嚕」,治癒感爆棚
烤肉拼盤plus簡直是肉食者的福利
頂級me和牛是店內的人氣王
吃起來非常鮮嫩,還有香濃的油脂味
味蕾殺手當之無愧了!
板腱牛排顏值至TOP
均勻分布的大理石紋細膩雪白肉眼可見
口感豐腴肥嫩,肉味超濃郁
必點的還有橫膈膜小排,口感厚實
牛肉的油脂在舌尖化開,香濃卻不肥膩
肉質鮮嫩,包裹著洋蔥的香味更是錦上添花
五花肉嚼起來的口感甚至還帶些香脆!
地址:蔡屋圍五街48號涵舍3樓
2.胡哥烤肥牛
它是上梅林第一家東北烤肉店
僅憑一盆肥牛稱霸深圳烤肉屆
一盆2斤重,15年不漲價!
店裡的肥牛,吃黃豆雜糧長大的美國牛
油花分明,肉質細嫩入口香而不膩
點上胡哥秘制醬料更加可口,回味無窮
點單率超高的黃牛肉和肋條
黃牛肉柔嫩多汁,在鐵板上烤一下就能吃了
肋條肉質較厚實,則需多烤一會兒
在無拘無束的環境下,吃著烤肉氛圍hin贊!
胡哥還很貼心給懶人們準備了蒜香肥牛
上爐輕烤,肥牛遇熱滋滋作響,好不巴適
色澤焦黃油亮,香味撲鼻
醬都不用蘸了,烤完直接上嘴!
它家的牛肉很忙,海鮮的人氣也不差
每天從國內外飛來的
生蚝,海蝦,黃蜆,Q彈章魚
聚集於此開派對,唱跳rap俱全相當惹味
地址: 南山大道東南側南園楓葉大廈1樓8號商鋪
3.鋼管廠五區小郡肝串串香
正如店名一樣,店內一貫來
都保持著舊年代的鋼管廠風格
大面積的撞色,讓人眼前一亮文藝十足
上百款串串和盆菜,挑到你眼花
根本沒人能夠抵擋住它的魅力!
有著30年歷史老配方的紅油鍋底
醇香的牛油熬制出來的紅湯
是讓老成都們都欲罷不能的正宗老味道
店裡頭牌小郡肝,嚼勁十足
郡肝是雞胗里最鮮嫩的一小塊肉
每個顧客都是一抓一大把
郡肝肉質Q彈,入口醇香麻辣!
鋼管廠五區的牛肉天團
一直以來都是串串界的神話
牛肉里裹著應季時蔬,大口吃肉過癮得很!
既有肉脂的香味,也有蔬菜的芬芳
新品海鮮串串一上線,就俘虜大波吃貨的心
燙了吃鮮到十足
裹滿紅油的章魚須,肉質又彈又脆
一口咬下,唇齒都跟著顫了幾回!
沙白放進鍋里,「卟」的一聲
裹上了紅油的沙白加上它自帶的海水咸鮮味
鮮辣勁爽,好吃到停不下來
(上下滑動可查看全部門店)
地址:福田區福華三路卓越世紀中心INTOWN4樓
福田區中康路梅林卓悅匯購物中心B2層下沉廣場旁9號鋪
龍華區民治大道286號102鋪
南山區南山大道2011-3號
南山區海德二路天利名城二期一樓105號鋪
福田區泰然六路泰然蒼松大廈102-02鋪
羅湖區春風路2056號
4.蚝久味見
這是一家以友情為基礎開起來的燒烤店
蚝久味見,顧名思義,以生蚝的鮮美最為出名
肉質鮮美,營養也非常豐富哦
生蚝每天從湛江運到店
個頭大,品質高
來這裡吃燒烤,就必須點一打生蚝
新鮮出爐的生蚝是肉眼可見的飽滿
一口塞到嘴裡,蒜蓉的香和生蚝的鮮互相交融
是人間美味的極致享受
蒜蓉和原味,兩種口味都鮮美誘人
蘸著店裡調製的醬油芥末醬
輕輕咬下,滿腹脂膏噴涌而出
奶香不膩,鮮味直擊脾肺!
在深圳難以吃到的丹東野生黃蜆
在這家燒烤店就能吃到
掰開黃蜆的殼,它那肥碩金黃的身軀令人眼饞
蘸點醬料,讓味蕾的體驗感更豐富
吃生蚝的同時,也別忘了點點各種烤串
來豐富這一頓美味的夜宵!
來幾盤海鮮,幾串小烤,幾杯小酒
這就是深夜漫漫里的一份得意
地址:寶安區安順路21號103號
寶安區建安一裕富巷1號1棟1層20號-1
寶安區上塘北路東北門
5.樂簽婆牛肉串串香火鍋
一家地地道道平靚正串串火鍋店
60+菜品,串串任一均一
清湯/紅湯/鴛鴦鍋和辣到豬叫的霸王紅鍋
四大鍋底任你PICK
99.9%的食肉獸衝著它家牛肉串而來!
精選黃牛肉搭配不同的蔬菜和加工工藝
衍生出20+種不同風味的牛肉串
招牌『樂山牛肉』,以樂山當地手法腌漬
牛肉鮮嫩地道,吃得出的四川風味
牛肉吸飽了紅湯汁,香辣過癮
一口一串,根本停不下來!
除了招牌樂山牛肉
它家把牛肉玩出20+花樣
芹菜,香菜,泡椒,金針菇皆可包...
芹菜/香菜牛肉滿足食肉慾的同時帶點小清新
泡椒牛肉辣到噴火,無辣不歡的人定不能錯過它
還有黑椒、奧爾良、香辣味等多種口味,美滋滋
地址:寶安區翻身路44區
龍華區和平路216號賽龍豪軒一樓
龍華區三聯路弓村一區198號一樓
龍華區民治民樂新村107棟一樓
龍華區油松路132號天匯大廈一樓
深圳市龍華區新天地購物廣場1樓
龍觀路和人民路交界處牛地埔一樓4至7號
6.炭之家大片烤肉
店裡的裝修基本都是木質結構
燈光給人感覺十分溫暖
店裡的服務貼心周到,處處走心
店裡烤肉都是又大又厚的巨無霸
烤好的牛排藏著飽滿的肉汁
香味陣陣襲來,根本抵擋不住它的誘惑
加一些玫瑰海鹽或者搭配店裡特製的蘸料
夾起一塊送入嘴裡,汁水橫流
肉香四溢,絲毫停不下來!
上好的牛肋條切成一口的大小
色澤紅白相間,肉感滿滿的
油脂的香氣混著炭火的焦香,令人慾罷不能呀
聽著滋滋滋的聲響,口水止不住的流
吃烤肉怎麼可以沒有五花肉呢?
這裡的大塊韓式五花肉
油足味香,但吃起來卻不會覺得膩!
帶有脆骨的五花,吃起來口感別有一番風味
腌制好的孜香羊排還沒開烤就能聞到香味了
肥瘦相間的羊肉看著都要受不了了!
一定要趁熱吃,外酥內嫩,肉又香又厚
口感很緊緻越嚼越香!
地址:和平路399號特發和平里一期3棟85號鋪
7.蜀一把串串
蜀一把的食材大多都是從四川「飛」到來深圳的
食材方面的講究,只為給你正宗的家鄉風味
紅油串串湯底也是每天現煮
味道非常香濃,麻辣味很足還不會上火
在這吃正宗巴蜀串串,品地道川味
四川特有的迷你小香腸,非常濃厚
肥瘦相間,煙燻香會久久停留在舌齒間
建議蘸著干碟吃,口感會更好哦
從四川空運過來的手工豬皮
每片豬皮都是肉眼可見的晶瑩剔透
吃起來是非常的筋道有嚼勁
串串必點的鴨腸,吃的時候要在紅油湯底里
完完全全浸透後,脆嫩的口感搭配香濃的紅油
一口氣吃它個幾十串都沒問題!
當然,吃串串不能拉下更多經典搭配
黃喉、素毛肚、秋葵、鴨腎、脆筍……
葷的素的,蜀一把都有!
蜀一把的木瓜冰粉是女孩子們的心頭愛!
冰粉製作工藝精良,不摻雜半點氣泡
而木瓜不僅清甜,更有塑形的功效
加上紅糖的補氣補血功能,健康又冰爽!
地址:南山區南山大道賽格時代驕子大廈01-14
8.肥肥油炸
這家藏在握手樓里的炸串店
承載了無數膠幾人的兒時回憶
這家店還原地道潮汕風味,炸物品種多樣
蔬菜「嗦」滿醬汁,非常入味
「小時候一下課就盼著這口炸串,
現在在外面,有錢都不一定能吃到」
在潮汕的油炸店什麼都可以缺
唯獨不能缺這一份炸粿條
純粿條、粿條卷火腿、粿條卷韭菜,酥脆不焦
趁著粿條剛出鍋,要抓緊時間刷上秘制醬料
店裡的刺瓜糕、香芋糕和土豆糕全是自製的
真材實料肉眼可見,而且還得定期從潮汕運來
撒上一把鹽巴,帶著少許油香
內陷軟嫩Q彈,淡淡的刺瓜香滲透出來
潮汕無米粿是店內賣得最好的產品
無米粿被炸的金黃,外皮酥脆
內陷軟糯,韭菜香味非常濃郁
口感層次也很豐富,滿滿是家鄉的滋味
最後別忘了點上一杯燒仙草
用料十足,價格也很便宜
冰冰涼涼的格外解膩!
地址:福星路福慶街59號
華強北遠望美食城106號
赤尾村二坊3棟102號
龍崗區布吉格塘路49號105
龍華區民治牛欄前新村74棟102民治大道813號
9.黑牛黑豬
整體以木質裝修,文字和街頭元素為裝飾
搭配上流行歌曲,使整體更具有異國韻味
烤肉為主的黑牛黑豬,傳承古法烤肉的精髓
厚切的雪花牛肉,足足有0.5cm這麼厚!
五花肉油脂分布均勻
整塊放下炙烤,更是焦香酥脆!
建議蘸椒鹽吃,增加風味
厚切牛舌比一般的薄切牛舌
更有嚼勁,經過炙烤過後的牛舌
更加Q彈爽脆,鮮到滴汁!
牛五花油脂非常豐富,牛香四溢
蘸上由孜然、芝麻、辣椒粉秘制而成的乾料碟
咬下去那一刻都能感覺汁水在舌尖遊走
老食客都知道,到店必點小章魚五花肉
將當日採購的新鮮小章魚
加入五花肉、秘制醬料和圓包菜一起燉煮
小章魚脆而富有嚼勁,甜中帶辣
吃過的人都讚不絕口
地址:南山區文心五路33號海岸城廣場5層501-1號商鋪
吧唧吧唧,唯有美食和你不可辜負
大口大口吃肉,快樂就是這麼簡單
螢幕前看饞的你
答應我,身體健康第一位!
先收藏好以後再吃噢