長寧這家「老字號」為戰「疫」一線的社區工作者送上熱氣騰騰的「愛心午餐」!

2020-03-02     長寧政法綜治

來源:上海長寧 選稿:張力韻

  突如其來的新冠肺炎疫情,讓城市的街頭巷尾失去了原本的熱鬧和繁華。目前,長寧區部分餐飲都因為疫情的關係,仍在閉門歇業中,而武夷路301號的樂街灣卻是一片繁忙景象。店裡所有的店員每天從早忙到晚,為身處一線的社區基層工作者送上熱騰騰的愛心午餐,也為更多還「宅」在家中的市民們送去久違的上海老味道。

  「你們辛苦了,午飯來了快趁熱吃!」

  

  2月27日中午11點,武夷路301號樂街灣的老闆樂效峰來到華陽路街道的潘東居委會,為奮戰在抗疫一線的社區基層工作者們帶來了可口的愛心午餐,而這也是他堅持送愛心餐的第14天了。

  其實不只潘東居委會,在過去的十天裡,樂老闆還每天為天山路街道的社區工作者送去愛心午餐。他告訴小編,送愛心午餐是全店所有員工一致支持的,他們的初心其實很簡單,就是想為連日來無論風雨都堅守崗位的社區工作者們做些事,他們實在是太辛苦了,一天從早忙到晚,有時甚至連飯也顧不得吃,就又要投入到繁忙的工作中去了。他就希望這些社區工作者能在工作之餘,吃上一頓熱氣騰騰的午餐。

  同時,為了讓大家吃得安心,樂老闆送來的愛心午餐不僅由樂街灣大廚精心搭配,保證菜式不重樣、營養均衡,而且嚴格把控餐品的製作、包裝和運送。他說道,」看大家吃得滿意,我就很欣慰了,我們作為社區的一分子,也算是為助力社區、助力抗疫奉獻一份力量了。」

  「再遠我們也堅持送,還是想讓顧客吃到熟悉的味道。」

  除了愛心餐以外,樂街灣現在也堅持為市民們提供正宗的上海風味,但為避免交叉感染的可能,取消了堂食服務,只能外帶或通過線上訂單配送。

  疫情期間,樂街灣每天的網上訂單增至近6000份,所以每天清晨開始樂老闆就要出發去採購所需食材,曹老闆和店長則要自駕送餐,這些訂單中最遠的都要到青浦區了,而留在店裡的大廚和店員更是一刻不停歇地開始準備6000份的食物,還有店內的消毒、清潔工作。為了能讓大家安心吃到久違的上海老味道,他們可是每天忙得暈頭轉向。

  疫情來襲,樂街灣沒有停下腳步,他們以自己的方式為疫情防控送上了這最有味道、最有煙火氣的應援。

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