草生栽培就是在果園的株行間種植多年生草，但這些草不被收穫，使其覆蓋整個果園的地表，以進行果樹栽培的一種方法。草生栽培從實質上說，是一種土壤管理的方法。近年來被廣泛運用於果樹的栽培。
值得一提的是，對於火龍果來說，其氣生根需要足夠的氧氣才能存活。在炎熱的夏天，火龍果枝條上的氣孔白天關閉，晚上張開，吸收二氧化碳，與一般野草相反，因此，草生栽培可以利用野草釋放的氧氣供應火龍果植株。
草生栽培的好處
1.土壤
土壤有機質、礦質營養元素
生草栽培有利於提高果園表層土壤有機質含量及其固碳潛力，增強了土壤對有機碳的保護和碳匯作用。
生草初期的確存在草與果樹爭肥的問題，但經過3~7年生草後，土壤N、P、K等主要礦質營養元素呈恢復性增長，有效養分明顯提高。
土壤水分
生草對土壤水分的影響程度因草種及各地氣候狀況而有所不同，尤其與降雨量關係密切。降雨多的地區，生草有保水作用；降雨少的地區，生草與果樹在0~40cm土層存在爭水矛盾，且具有明顯的季節性特點。
所以，旱地果園應當選擇耗水量少或者暖季枯死的草種，實行行間生草並注意及時灌溉。而在降水量少於400mm並無灌溉條件的地區，則不宜推廣果園生草栽培模式。
土壤微生物及酶活性
生草栽培有利於果園土壤微生物數量、活性的增加，以及多數土壤酶活性的提高。
土壤物理性狀
土壤物理性狀是土壤肥力的重要影響因子，其好壞直接或間接地影響著土壤的水、肥、氣、熱等狀況。
生草栽培能明顯改善果園表層土壤物理性狀，如土壤的容重下降、孔隙率增加，從而使土壤通氣透水性和蓄水保肥能力明顯增強、增強土壤團聚體的穩定性等。且生草栽培時間越長，效果越顯著。
土壤鹽鹼性
果園生草不僅減輕了水分蒸發引起的鹽、鹼運動，還能使土壤中部分鹽、鹼離子降解，對土壤的鹽鹼性具有一定調節作用。
2.病蟲害防治
生草改變了生物群落結構，豐富了生物多樣性，形成了一個相對比較穩定的復合系統，為天敵的繁衍、棲息提供場所，增加了天敵種類和數量，從而減少了蟲害的發生，經由蟲害傳毒引發的病毒類病害發生率也相應降低，起到了生物防治的效果。
3.小氣候
小氣候是植物生長發育的重要環境因子，不僅影響果樹的光合、呼吸及生長發育，而且對果園土壤的有機質分解、養分遷移轉化、水熱交換、生物多樣性等均可產生重要的影響。
果園生草後，改傳統清耕果園的土壤-大氣接觸模式為土壤-牧草-大氣新模式，地表光、熱、水、氣等生態因子隨著發生變化。牧草有調節環境溫、濕度的效果，這將有利於果樹抵抗外界不良條件，幫助果樹正常生長。
4.果實品質與產量
延長了果樹的根系活動時間，春季能夠提高地表溫度。據試驗：生草後的根系進入生長期比沒有生草的園子早15~30天。
夏季地表溫度被降低了，促進果樹根系的生長。秋季土壤溫度被增加了，就會延長根系活動的時間，對花芽的充實、增加樹體貯存的養分等方面有很好的作用；冬季可以減輕凍土層的厚度，提高地溫，減輕和預防根系的凍害。
草生模式與草種選擇
草生模式與草種選擇是果園生草成功的前提和基礎。
應堅持多元化、因地制宜的原則，按區域、氣候和土壤類型等選擇對硬的生草模式和草種。
1.草生模式
常見模式為自然生草與人工種草，兩種模式各具獨特優勢。
可考慮將兩種模式相結合，有效避免單一模式的不足，達到生草效益的最大化，同時有利於增加生物多樣性、增強果園的抗逆性。
2.草種選擇
人工種草草種的選擇，應首選易於人工種植、適應性強、鮮草量大、矮稈、淺根，並利於害蟲天敵滋生繁殖的草種。
草種選擇的主要原則是：
多年生；
植株矮稈或匍匐生，有一定的產草量和覆蓋效果；
根系以鬚根為主，淺生好；
與果樹沒有共同的病蟲害，不是果樹害蟲和病菌的寄生場所；
易於管理，耐踐踏；
適應性強，耐陰，耗水量較少，易越冬，生育期比較短。
還可以主要根據生草目的來進行，如以生草覆蓋為目的、刈割次數少的可選擇：白三葉、高羊茅和黑麥草等品種。
為增加土壤有機質、提高土壤肥力，需要刈割用於覆蓋的則可以選擇：紫花苜蓿、紅三葉等產草量較高的草種。
常見栽培品種介紹：
1.白三葉：
多年生豆科植物，壽命長，可達10 年以上，適宜年降雨量450 mm 以上。莖匍匐，自然生長高度25~35 cm。莖節能生不定根，主根入土不深，側根發達細長，每節根可生出不定根，集中生長在 20cm 土層內。
喜溫暖濕潤氣候，適應性較其他三葉草強，能耐-15～-20℃的低溫；耐短時水淹，不耐乾旱；適宜 的土壤為中性沙壤，最適土壤為pH6.5～7.0，低至 4.5 也能生長，不耐鹽鹼；耐踐踏，生長恢復力強。
年鮮草產量3500 公斤/畝，管理好的可持續生長7年以上，開花早，花期長景觀效果好。
2.黑麥草：
有一年生和多年生黑麥草。一年生黑麥草又稱多花黑麥草，義大利黑麥草，為一年生或二年生草本植物。鬚根系，莖直立，喜溫熱濕潤氣候，不耐嚴寒和乾熱，抗旱和抗寒性較差，耐潮濕，但不耐長期積水。
喜歡肥沃的土壤，最適土壤pH值為6.0～7.0。生長期長，生長迅速，刈割時間早，再生能力強， 南方一般刈割3～4次，北方2～3次。分櫱多，根系發達，落粒種子自繁能力很強。
黑麥草根系叢生分櫱，鬚根發達根系集中在20cm土層內，自然生長高度30-50cm。遮蔭對生長不利，對土壤要求較嚴格，在肥沃、濕潤、排水良好的壤土和粘土地上生長良好，也可在微酸性土壤上生長，適宜的土壤pH為 6~7。出苗快，苗期短，耐踐踏力強。可生長 5~6 年，年鮮草產量4000公斤/畝。
3.苜蓿：
多年生豆科作物。喜溫暖半乾旱氣候，抗寒性強，其耐寒品種可耐-20～ -30℃，有雪覆蓋時可耐-40℃的低溫。高溫、高濕對其生長不利。主根粗壯，根系發達，入土達3～6m，能充分吸收土壤深層的水分，故抗旱能力很強。
對土壤要求不嚴格，沙土、粘土均可生長，但最適土層深厚、富含鈣質的土壤，適宜的土壤 pH 為7～8。
生長期間最忌積水，連續水淹1～2天即大量死亡，因此要求排水良好，地下水位低於1m 以下。 耐鹽鹼，成株能耐0.3%以下的鹽分，NaCl在含量為0.2%以下生長良好。
自然生長高度30-50cm，年鮮草產量5000公斤/畝，耐踐踏及恢復力極強，抗旱性及冬季抗逆性優異。
4.百喜草：
多年生禾本科植物，適宜年降雨量750mm 以上，匍匐生長，莖粗壯，生長快，根系發達，70%的根系集中分布在30cm 內。自然生長高度40~50cm，年鮮草產量 2000公斤/畝，匍匐莖再生能力特強，耐踐踏力極強，病蟲害少，耐高溫、耐瘠薄、耐蔭、耐鹽、極耐旱，尤其適于海濱地區的乾旱、粗質、貧瘠的沙地。
光照度40%以上生長佳，降至20%也能正常生長。適宜於酸性紅壤、磚紅壤、黃壤地生長，土壤pH值5.5~7.9為佳。
播種要點
1.時間
播種前應先鋤凈田間雜草。草被春、秋季播種均可，春季3～4月份（地溫15℃以上）和秋季9月份最為適宜。
2.方式
播種前將果園雜草及雜物清除，翻地20～25cm深，整平耙細，加施底肥，墒情不足應補墒。
可採用穴播、條播、撒播均可，播種深度以2～3cm為宜。
穴播:株行距為20～ 30cm，播種量為1kg/667m2。
撒播:需拌種，撒播才均勻，播種量為1.2～ 1.5kg/667m2。
對於幼園來說，未避免爭搶營養，只能在樹行間種草，其草帶應距離樹盤外緣40cm左右，作為施肥營養帶。而成年果園，可在行間和株間都種草，但在樹盤下也不要種草。
生草果園管理
草生栽培雖然省時省力也有很多優點，但是要想達到理想的效果，就必須做好播種後的管理。
1.苗期管理
由於果園易旱，草出苗後，應及時灌水，同時灌水後應及時鬆土，清除野生雜草，尤其是惡性雜草。
2.水肥管理
雖然「種草可以保水增肥」，但不能因此而放鬆了水肥管理。
一般來說，除了播種前，施足底肥外，在苗期，還應施富氮速效有機肥，以促進草苗早期生長。
此外，每年均應使用有機肥以進一步培肥地力。施肥方法可結合灌水施，也可趁雨天撒施或葉面噴施。天旱缺墒時，就要及時灌水。
3.成坪後管理
果園生草，應控制其長勢，適時刈割，可以增加年內產草量和土壤的有機質。
當年生草的果園，一般最多刈割1~2次，產草穩定後一般1年刈割2~4次。刈割時要注意留茬的高度，原則是即不要影響果樹生長，也要有利於再生，一般留5~10厘米，刈割下來的草覆於樹盤周圍。生草園可減少氮肥施用量，少施有機肥，同時在生長期果樹根外追肥3~4次。生草7年後，草逐漸老化，應及時翻壓，休閒1~2年後，重新播種。