寶媽群里每天都有媽媽吐槽自家的寶貝太不給面子了，在廚房裡辛苦忙活了大半天，娃就隨便舔兩口，有什麼辦法呢！輔食做的好不好，娃說了才算！

今天馨媽就給寶媽們推薦一道顏色鮮艷，口感又香又鮮美的寶寶輔食，分分鐘抓住寶寶的胃。一不小心，連著家人的胃，也一起俘獲了呢，快來看看是什麼輔食，這麼厲害~

馨媽給大家帶來的寶寶輔食——玉米奶香煎餅。食材用到了玉米、牛奶、黑芝麻、麵粉。都知道常吃粗糧對身體好，玉米是粗糧中很特別的一種，除了富含各種維生素、礦物質、膳食纖維等營養素，本身就自帶甜甜的味道，非常適合用來給寶寶輔食調味，搭配牛奶和黑芝麻，做成香噴噴的小餅，營養密度高了好幾檔，關鍵是，真的太好吃了，一定要試試哦~

黑芝麻小科普：黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻。味甘，性平。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，還有滋補肝腎，益血潤腸，通便的功能。

寶寶食用黑芝麻的好處：

1、促進寶寶骨骼和牙齒的發育

芝麻中含鈣量比蔬菜和豆類都高，每100克中含有870毫克，僅次於蝦皮的含鈣量。經常食用對寶寶的骨骼、牙齒的發育都大有益處。

2、幫助緩解便秘

芝麻含脂肪油達45%—55%，能夠滋潤腸道，增加腸道津液成分以及促進腸道運動等功效，對於緩解寶寶便秘症狀有良好的作用。

3、促進寶寶的智力發育

芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，能提高腦細胞的活性，能增強記憶力和思維能力，對寶寶智力發育非常有好處。

需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加時，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！

餐譜名：奶香玉米煎餅

食材清單

<<重點：製作量不代表寶寶食用量

跟我一起做

步驟一：將準備好的玉米粒洗乾淨，然後去掉玉米粒的外皮

<<重點：馨媽選擇的是水果玉米，味道甜，還多汁，關鍵是，這種玉米皮比較好剝

步驟二：將去皮後的玉米粒倒入料理機中，然後倒入適量純牛奶

步驟三：將玉米打成泥糊狀

步驟四：將打好的玉米糊倒入碗中

步驟五：然後在玉米糊中打入一個雞蛋，攪拌均勻

步驟六：將準備好麵粉倒入玉米糊中

步驟七：然後將玉米面糊攪拌至均勻無顆粒，備用

步驟八：然後將平底鍋中倒入少許油，刷均勻，開小火熱油

步驟九：用勺子舀一小勺麵糊倒入鍋中，用勺子輕輕攤成圓形小餅，待底部凝固時，撒上一些黑芝麻

步驟十：底部凝固後，再翻面繼續煎

步驟十一：煎至兩面金黃即可出鍋啦

步驟十二：濃濃的奶香味、芝麻香、玉米味，一口下去軟糯糯的，營養又好吃

<<重點：大人吃的話，可以加點糖，外皮煎的焦黃一些，更好吃哦！如果不加芝麻，10個月的寶寶也可以吃的

參考月齡：12月+

製作成功率：95%

重點關照

1、寶寶吃黑芝麻要注意些什麼？

a、芝麻本身具有潤腸通便的作用，寶寶不適宜過量食用，吃多了可能會導致腹瀉。如果寶寶正在腹瀉，或者是便溏腹瀉，建議不要食用芝麻，以免加重病情。

b、小月齡的寶寶因為無法吞咽比較硬的食物，還容易嗆到，而芝麻本身外面有一層稍硬的膜，需要碾碎後才能使人吸收到營養，因此，建議媽媽們等寶寶的咀嚼能力比較好之後再食用。

2、推薦一個小月齡寶寶吃芝麻的方式：芝麻糊，適合7月+的寶寶哦！

a、準備食材：黑芝麻、鐵棍山藥

b、黑芝麻洗乾淨，晾乾，放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味後，晾涼。

c、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中，研磨成細膩的粉末。

d、山藥洗凈，去皮切成塊。蒸熟，然後用攪拌機打成糊再加入黑芝麻粉攪拌均勻即可。