信陽第一家雞腿包鍋,一開就是十幾年,只有資深吃貨才不會找錯

2020-01-20     玩轉信陽

燒烤,大家都吃過不少

但你吃過雞腿包干鍋嗎?

根據吃貨們的推薦

我們來到了大慶路的一家燒烤老店

2008年至今,情懷不滅,味道不變

說起雞腿包大家一定都很陌生,但是它的另一個名字:掌中寶,應該很多朋友都吃過。


說起大慶路的雞腿包,資深吃貨肯定都知道他們家。中間還有一段時間搬走了,很多朋友都在群里問到底搬哪了。

現在又重新回來了,名字就叫〝胖立燒烤〞,就在一高旁邊,想吃的朋友不要再找錯啦。


店不大,但是不管天氣多惡劣,還是會有很多吃貨前來打卡。今天就跟小編一起來探店他們家吧~



藏匿於大慶路的寶藏燒烤店,最撫凡人心

孜然雞腿包,干鍋羊排,油炸羊肉餃子!


雞腿包鍋是進店必點的,裡面還可以加上火腿腸和牛肉粒,我們選擇加了火腿腸。


雞腿包軟骨口感乾脆,筋肉相間,再配上各種佐料,光是看著就特別有食慾!


看著雞腿包和火腿腸在鐵盤上被烤的滋滋作響,冬天吃上一鍋真是再好不過的了!

整隻雞身上最喜歡的部位,一點肉,一點脆骨,一點油,全部集合在這一小摳摳里,我封它為d〝食材界的奇蹟〞!


這時候的火腿腸也被烤到了最佳,表皮焦脆,內心軟爛。


鍋里的大蒜也烤的非常入味,多吃大蒜還有殺菌的作用哦(就是味道不太好聞hhhh)


店裡還有手工包的水餃可以當主食,因為是清真餐廳,所以只有羊肉和牛肉餡的。


我們要的是油炸羊肉水餃,皮薄餡多,口感香脆。


因為天氣太冷了,餃子放久了就涼了,小編教你們一個吃法就是可以把餃子放到鍋里小火炕著。


這時的餃子吸足了鍋里的油汁,非常入味,強烈推薦!

店裡除了雞腿包鍋,羊排鍋也是一絕,夏季限定的拌涼皮也很好吃~


地址:溮河區大慶路稅務局正對面(一高旁)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/o36Jym8B3uTiws8KZuQx.html