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每次到了飯點，有的小寶寶總是不願意吃蔬菜，即使把蔬菜喂到他嘴裡，嚼兩下也會吐出來。
要我說，在這個看臉的時代，飯菜的顏值也是很重要滴！
把蔬菜藏起來，再擺一些造型，用豐富的色彩來搭配，這樣會大大增加寶寶的食慾感。
就像我今天做的這個土豆夾~
把蔬菜、雞肉全部處理成了碎末，夾在土豆片里，這樣做還能照顧到寶寶的咀嚼能力呢~
最關鍵的是，一口吃下去，蛋白質、維生素、膳食纖維，這些營養就都有了！
免去了寶寶只吃肉、不愛吃菜的尷尬呀。
再用番茄味的拌拌醬，擠在上面裝飾一下，顏值、營養我都要。
鮮蔬雞肉土豆夾
食材：土豆1個、雞胸肉40克、胡蘿蔔15克、黃瓜15克、雞蛋1個、牛肉藜麥粉3克、拌拌醬5克、海苔適量
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：土豆1個、雞胸肉40克、胡蘿蔔15克、黃瓜15克、雞蛋1個、牛肉藜麥粉3克、拌拌醬5克、海苔適量。
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胡蘿蔔、黃瓜切片。
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土豆切成小方塊。
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土豆、黃瓜、胡蘿蔔一起焯下水。
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焯過水的胡蘿蔔、黃瓜切碎。
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雞胸肉切成小塊，放到攪拌機中，攪成肉泥。
tips：換成牛肉、豬肉也是可以噠~
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雞肉泥中加入，胡蘿蔔和黃瓜碎。
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倒入牛肉藜麥粉，攪拌均勻。
tips：這是打過幾次樣的牛肉藜麥粉，用來調味還不錯，香而不膩~
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兩片土豆夾起適量雞肉餡。
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海苔剪成細條狀。
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雞蛋攪散。
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海苔蘸雞蛋液，之後包住土豆夾。
tips：海苔片一定要完全蘸蛋液，不然海苔片不粘哦~
而且，蘸蛋液後，海苔放烤箱不容易烤糊。
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土豆夾放入烤箱，上下火160度，烤制20分鐘。
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烤好後取出，擠上拌拌醬。
tips：番茄味的拌拌醬，簡直是孩子們的心頭愛！
口感酸酸甜甜的，平時娃不愛吃飯了，加上一點，秒變愛吃飯的崽~
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