南瓜是高纖低卡的減肥好食材! 一瓜三吃~ 繼上一篇南瓜水和烤南瓜子，我將剩下的南瓜果肉和水煮鮪魚結合在一起，將他們變身成另一道減肥美食。這道湯品中有澱粉、魚肉、蔬菜及牛奶，所以喝一碗幾乎就等於吃了一份完整的營養食材~
材料
南瓜1顆、鮪魚罐頭1罐、低脂牛奶適量、洋蔥適量、高麗菜適量、
做法
將南瓜削皮，切塊放入鍋中，加水覆蓋過南瓜即可。
接著用大火煮滾後，再用小火燉10分鐘。
將水煮鮪魚和南瓜塊放入果汁機中打成泥狀。
因為通常水煮鮪魚罐頭都會有鹹味，所以不需要再特別加鹽，畢竟是減肥，就別再加鹽了!
將南瓜鮪魚泥放入鍋中，再慢慢倒入低脂牛奶(湯的濃稠度可自行調整)。
再放入適量的洋蔥和高麗菜。小火慢煮5-10分鐘。