(南漳縣融媒體中心)
老乾媽辣椒醬是中國最著名的辣椒醬品牌，也是世界公認的辣椒醬教母，估計沒有小夥伴沒吃過吧！
老乾媽里自然少不了辣椒，南漳縣的辣椒被「老乾媽」看上了。
走進南漳縣武安鎮向家灣村，紅綠相間的辣椒不僅外觀顯眼，還透著一股辣味。再過半個月，這些朝天椒就要成熟上市了。
武安鎮向家灣富民中藥材種植專業合作社負責人徐保銀說，這個朝天椒主要以食用為主，還能提紅色素，做口紅，辣度在85％以上。
徐保銀之所以選擇種植朝天椒，就是圖它不愁銷路。雖然是第一年種植，但是徐保銀還是一口氣種了一百二十多畝。
徐保銀說，銷售方面，主要是和老乾媽廠里簽訂了合同，他們全部以市場價收購，不准賣給別人。一畝朝天椒的經濟價值，是種植一般大田作物的幾倍，效益非常可觀。一畝地的投入在4000元左右，收益在10000元以上。
向家灣村土質和水資源尤其適合種植朝天椒。由於種植朝天椒需要流轉土地、大量用工，所以徐保銀跟村裡的村民和貧困戶達成了用工協議。村民們不僅可以拿到土地流轉的租金，還可以在合作社打工賺錢。朝天椒種植產業已經為向家灣村的村民帶來了很好的收益。
徐保銀說，種植朝天椒人工需求量大，平時除草、打藥、治蟲，到時候再採摘，工錢一天一百多元錢。
徐保銀告訴記者，向家灣村的自然環境適合朝天椒的生長，而且貴州老乾媽公司對朝天椒的需求非常大，所以，他打算明年繼續擴大種植規模。
徐保銀說，我們今年才種了一百二十多畝，明年大概會在一千畝以上，另外還帶動向家灣村的老百姓，種了都包回收。
頭一年種植朝天椒就實現了開門紅，讓徐保銀對種植朝天椒充滿了信心。而這些信心主要來源於訂單種植，徐保銀相信種植朝天椒能為向家灣村的村民辣出一片天。
(來源：南漳縣融媒體中心)