淡竹葉，多年生草本，又名竹葉門冬青、迷身草、山雞米、金竹葉、長竹葉、山冬、地竹、淡竹米、林下竹，是禾本科植物淡竹葉或中華淡竹葉的全草。首載於《本草綱目》：淡竹葉，處處原野有之。春生苗高數寸，細莖綠葉，儼如竹米落地所生細竹之莖葉，其根一窠數十須，須上結子，與麥門冬一樣，但堅硬爾。隨時采之。八、九月抽莖，結小長穗。人采其根苗，搗汁和米作酒麴，甚芳烈。老中醫廖佐芹教授說，淡竹葉性寒，味甘、淡，歸心、肺、胃經，藥用部位為全草。具有甘淡滲利、清熱瀉火、利尿通淋的功效，主治胸中疾熱，咳逆上氣、熱狂煩悶等病症。
古籍記載
《本草綱目》：「去煩熱，利小便，清心」。
《生草藥性備要》：「消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白濁，退熱，散痔瘡毒」。
功效：
1.除煩止渴，利尿通淋：《本草綱目》載：「去煩熱，利小便，除煩止渴，小兒痘毒，外症惡毒。」凡外感熱病，心煩口渴，熱在氣分者，可用生石膏、知母、蘆根等配伍，以清熱除煩止渴；膀胱濕熱蘊結小便淋瀝赤澀者，可用海金沙、車前子、白茅根等同用，以清熱利尿通淋。
2.營養保健，延緩衰老：淡竹葉葉片成分具有很好的營養保健功能。據測定，淡竹葉所含的功能性因子主要是：黃酮、酚酸類化合物、胺基酸、錳、鋅等微量元素。實驗表明這些有效成分能清除體內會促使衰老的活性氧自由基；誘導生物體內部的抗氧化酶系的活性；增強機體的抗應激和抗疲勞能力；提高記憶能力，延緩衰老的進程等。
中醫食療推薦：
1 淡竹葉豆腐湯
材料：淡竹葉25g，豆腐250g，白糖適量。
做法：將淡竹葉、豆腐加清水煮熟，加白糖調味即可。
功效：清熱除煩，利尿通淋。
2 淡竹葉糯米粥
材料：淡竹葉10g，大米、糯米各50g，白糖適量。
做法：大米、糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中加入適量清水及淡竹葉煮10分鐘。取出淡竹葉，放入洗凈的大米。大火煮開加蓋小火熬煮，粥稠米爛加入白糖，煮至溶化即可關火。
功效：清熱潤腸，預防便秘。