每次旅途中聞到烘焙的香氣，都收不住口水和肚子咕咕的叫聲~既想滿足好奇心（世界各地千奇百怪的面點太多啦），又想和旅行者們一起知道熱門目的地都有什麼可吃（不會因看不懂招牌而餓肚子），這篇文章就這樣誕生啦！

今天，就和LP一起跟著蛋糕麵包去旅行吧~五種美味+美景的搭配，總有一款適合你！

第一站：愛爾蘭

- 吃什麼：蘇打麵包 -

麵包房、旅館和超市都有的美味。別錯過！

最出名的愛爾蘭麵包是用小蘇打製作的，解決了愛爾蘭的麵粉筋度低、酵母不起作用的問題。

再加入酪乳，就能做出一款十分美味的麵包，在民宿提供的早餐中很常見。

- 去哪玩 -

都柏林（Dublin）：愛爾蘭首都及最大城市，從世界一流的博物館和娛樂活動到可口的美食和頂級旅館，都具備了國際化大都市所應有的元素。這座城市真正的魅力源自都柏林人，他們比歐洲其他首都的居民更友好，更隨和，也更為熱情。並且這裡還是健力士黑啤的故鄉。

戈爾韋城（Galway）：用一個詞來形容戈爾韋城？好玩！即便是入夜時分，這座愛爾蘭最具活力的城市依舊熱鬧非凡，音樂從酒吧中飄出來。別忘了品嘗當地有名的牡蠣等美味，也可以選擇去附近的康內馬拉半島和阿蘭群島冒險，樂趣無窮。

博因宮，米思郡：來看看古老、新潮、又有一絲令人匪夷所思的紐格萊奇墓（Newgrange）吧，圓形穹頂墳墓為白色巨石環繞，頂部覆蓋綠草。紐格萊奇墓是始建於新石器時代的博因宮墓群的一部分，後者包括愛爾蘭最精緻的石器時代通道式墳墓，比金字塔還要早大約600年。

第二站：德國，巴伐利亞和黑森林

- 吃什麼：麵包、椒鹽卷餅、黑森林蛋糕等 -

你能想像沒有黑森林蛋糕、布穀鳥鐘和啤酒絕配椒鹽卷餅的世界嗎？

1941年，流亡加利福尼亞的德國劇作家貝爾托·布萊希特坦白道，最讓他思鄉的就是麵包。德國麵包天下無敵，好吃且有嚼勁，通常摻有小麥粉和黑麥粉，有300多種可選。

「黑色的」黑麥麵包（Schwarzbrot）其實是棕色的，只是跟微發酵的鄉村麵包（Bauernbrot）比起來顏色深多了，經常抹上一層厚厚的黃油一起吃。真正黑色的是裸麥粗麵包（Pumpernickel bread），它不是烤出來的而是蒸出來的，所以水分尤其充足。

新鮮的麵包卷(巴伐利亞叫Semmel，北部叫Brötchen)可以撒上罌粟籽，叫Mohnbrötchen；加入葡萄乾就叫Rosinenbrötchen；撒上粗鹽的叫Salzstangel。

傳統的椒鹽卷餅叫做Brezeln，表面撒著大顆鹽粒。傳說這種食品起源於15世紀的施瓦本，當時蒂賓根大學的創始人Count Ebehard im Bart請一位來自巴特烏拉赫（Bad Urach）的麵包師製作一種能讓陽光穿過3次的糕點。

還有這些有名的甜點——黑森林蛋糕（Black forest gateau）有多層巧克力海綿蛋糕坯，塗上厚厚的奶油和櫻桃糖漿，頂上覆蓋一層黑櫻桃和巧克力碎屑。

紐倫堡薑餅（Nürnberg Lebkuchen）則由堅果、果皮、蜂蜜和調味料製成，吃了會上癮。

- 去哪玩 -

慕尼黑（Munich）：巴伐利亞的首府自信而又前衛，傳統而又精巧，集種種怪異於一身。在這座「藝術和啤酒之城」里，藝術藏品無所不有，舉世無雙，令人嘆為觀止。但在欣賞了一天「陽春白雪」的高雅之後，更可以鑽進當地的啤酒廳里，在啤酒花的香氣里體驗「下里巴人」的煙火氣息。

巴登-巴登（Baden-baden）：大約2000年前，羅馬人泡在巴登-巴登可以治病的泉水裡，對「巴登」（即洗澡）的妙處讚不絕口。今天，這座溫泉滋養下的小城魔力依舊。城中建於「美好時代」的別墅未經一絲一毫的變動，花園裡雕塑四立，水療館上圓穹恢宏。

紐倫堡（Nuremburg）：在活力無限的這裡，黑色的不僅是啤酒，連旅遊景點也是「黑色」的——德國南部最令人感慨的納粹遺蹟便在這裡。現在這裡卻極其適合孩子們遊覽探索，兒童活動多之又多。而且，這座誕生了丟勒的城市也備受文藝復興藝術粉絲的喜愛，他們到了這裡，仿佛就像飛蛾遇見燭火般被深深吸引，不忍離去。

第三站：越南，胡志明市

- 吃什麼：法棍三明治 -

將法國與越南這兩種偉大的飲食傳統合二為一，結果一定非比尋常。

當你在胡志明市（Ho Chi Minh City，又稱西貢）優雅的法國殖民地遺址間漫遊時，不妨在一個小小的街邊攤前停下來，嘗嘗越南風味——殖民時期的簡單食品沙拉三明治（Bánh Mi），那是一種美味無比的用法棍麵包做的三明治。

大塊柔嫩的烤豬肉夾在蓬鬆的麵包中，再加上越南蛋黃醬以及切得很粗的腌蘿蔔，佐以一點點讓人涕淚交加的辣醬，創造出你能體驗到的東西方交融的最佳時刻。閉上眼睛，咬一口，你仿佛回到昔日西貢輝煌的皇家時代。

- 去哪玩 -

胡志明市劃分為19個郡區和5個農村縣區。大多數景點都集中在第一郡，這一地區仍叫西貢，但許多居民仍以西貢代指整個城市，造成了混淆。其中包括熱鬧繁華的背包客聚集區范五老(Pham Ngu Lao)和高級商場較多的同開(Dong Khoi)。

這座城市有著新古典主義和國際風格的建築，它們同綠樹成蔭的街道一起賦予第三郡等附近一帶一種迷人、近乎法式的氛圍。街上有商店、咖啡館和餐館。

達考（Da Kao）原來是第一郡，位於城市中心正北方，大多數領事館和法國殖民時期的漂亮建築都建於此。許多不錯的新餐廳、新酒吧和城裡最好的傳統小吃都隱藏在這裡歷史悠久的街道上（以及與第三郡東面角相接的地方）。

第四站：丹麥，哥本哈根

- 吃什麼：開放式三明治 -

要在史上所有切片麵包中評出冠軍，開放三明治絕對當之無愧。

表面上看，丹麥開放三明治（smørrebrød；字面意思為「黃油麵包」）不過是在一片黑麥麵包上加些黃油，再堆上各種美味的餡料，但實際上這裡面大有講究，否則又怎能如此出眾呢？

放餡料時要先輕後重，先小後大。如果不是只吃一片（丹麥人幾乎從來不會只吃一片，你要是膽敢壞規矩，小心犯眾怒），應該先吃鯡魚餡的麵包片，然後是其他魚肉餡，接著是肉餡，最後用奶酪餡收尾。這種嚴格的次序是為了讓你的味蕾能夠逐漸適應不同的味道組合，做到口口鮮明。

如果你此前從沒吃過，不妨試試下面這幾種隨處可見的經典組合。麵包片加腌鱈魚、洋蔥和小茴香；加蛋黃醬、煮雞蛋、蝦、小茴香和檸檬；加烤牛肉、泡菜、洋蔥和辣根；加藍紋奶酪、蘋果和培根。當然了，餡料組合幾乎無窮無盡，這些不過是冰山一角。

哥本哈根的Restaurant Schonnemann從1877年便開始製作這種三明治，如今名聲赫赫，品相不輸日本壽司。先來一片小茴香奶油腌鯡魚、刺山柑、洋蔥和煎蛋，再來一片熏三文魚、熏比目魚和蟹肉蛋黃醬沙拉；

跟著一片炸豬排、蘋果、百里香和洋蔥，最後一片卡蒙貝爾奶酪和黑加侖果醬。這一番吃下來，才叫丹麥開放三明治的終極體驗，說是世界第一三明治花式套餐也不為過。

- 去哪玩 -

如果想在哥本哈根度過充實一天，不妨這樣：先在Torvehallerne KBH填飽肚子，這是哥本哈根最著名的食品市場——在Grød喝一碗熱乎乎的麥片粥，到Bornholmer Butikken和Omegn看看丹麥食品，去Coffee Collective嘗嘗口感極佳的啤酒。

從這裡出發，輕鬆步行前往國王公園（Konges Have），一座由從前的皇宮後院改建的城市公園。在茹森堡宮（Rosenborg Slot）看看17世紀城堡中有如霍格沃茲魔法學院的房間，欣賞丹麥王冠上的寶石，然後到Gasoline Grill享用午餐。

繼續向東前往海邊的新港（Nyhavn），這裡是安徒生的最愛。在色彩豐富的運河旁拍照，然後參加城市運河和港口團隊游。

或者，步行沿著港口向北去觀賞阿美琳堡宮(Amalienborg Slot)、壯觀的大理石教堂(Marmorkirken)，以及在更北邊的卡斯特雷特。

如果你想打卡，小美人魚就在離卡斯特雷特步行不遠的地方。參觀完畢後，乘坐港口巴士向南去到皇家圖書館，走廊盡頭是「老圖書館」及其霍格沃茨魔法學校一般的北閱覽室。

第五站：法國，藍色海岸

- 吃什麼：檸檬撻 -

飛升檸檬天堂！

芒通（Menton）地處法國里維埃拉（藍色海岸）的邊緣，再往前便是義大利，山坡上的房子色如粉彩，層層落落地向大海延伸，花園造景精美，怡人的氣候特別適合種植檸檬。芒通檸檬撻就是對當地美味檸檬的一種演繹。

餅皮又薄又甜，裡面的檸檬奶油顏色淡黃，質地極其鬆軟，入口若有似無，能品出檸檬汁帶來的刺激，味道堪稱世界第一。

不妨在春天來芒通參加「檸檬節」（Fête Du Citron），有遊行表演，有煙火秀，還有吃不盡的檸檬撻。

- 去哪玩 -

尼斯（Nice）：憑藉它所有的真正的城市氣魄、復古的繁華、覆蓋全年的充足日照和絕佳的海濱位置，尼斯成為了藍色海岸的非官方首府。這座迷人的海邊城市有太多理由值得去，琳琅滿目的市場，迷人的老城，輝煌的建築和眾多的一流餐廳。

大峭壁公路（Grande Corniche）：它踞在山崖高處，擁有宏偉壯闊、令人窒息的景觀。如果你在這條公路自駕，或許經過每個轉彎處時都想停下來好好欣賞眼前的遠景。大導演希區柯克被這條拿破崙開鑿的公路深深吸引，於是在此選景拍攝了他的電影《捉賊記》。

耶爾群島（Îles d』Hyères）：當你驅車行駛在土倫至耶爾的海岸公路，會看到地平線上微微發亮的耶爾群島，也被當地人稱作「黃金群島」，不僅因為它含有大量雲母的岩石，還因為石岸邊的黃金沙灘。7月和8月，島上人滿為患，不過在其他月份你會覺得整個群島似乎都為你所有。

好吃又好玩，快加入清單吧！

當然這顆星球上還有很多其他的「麵包之國」

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