受天氣影響,隨之而來養殖風險係數也不斷提高。水體不穩定,倒藻等現象伴隨,一旦對蝦攝食死藻後,立即出現輕微腸炎,嚴重的紅體或空腸空胃,從而導致大面積死亡,損失慘重。
腸炎病是對蝦養殖中比較常見的疾病之一,整個養殖周期均常見。病蝦的消化道變紅色,急性感染時胃部最明顯,中腸後部也變紅或腫脹,直腸(後腸)變混濁。失去彈性,腸道內無食物,嚴重者腸粘膜壞死脫落,腸道內積膿或積液。腸壁紅色素細胞擴張,有大量血細胞聚集。腸道出現斷節,拖便等情況,病蝦不活潑、厭食、生長緩慢。
急性腸炎導致的消化道發紅
消化道變紅、腫脹和混濁等症狀從體外就可看清。解剖病蝦,取出消化道,從胃、中腸和直腸剪開各取一小段,將腸壁用壓片法,在高倍鏡下檢查血細胞聚集和紅色素細胞擴張的情形。
有的蝦會因為腸道和消化問題出現拖便的情況,主要是因對蝦的消化能力受損,糞便內殘餘蛋白高,粘性增大,加上腸道內的黏膜脫落壞死,從而形成拖便。
腸炎不僅造成蝦吸收利用飼料營養能力差,導致蝦營養不良瘦身、體質與抗病力大幅度下降,出現脫殼困難、甚至脫殼不遂而偷死;蝦得了腸炎還快速敗壞水質, 特別是空腸不空胃時(糞便成透明水樣狀)拉稀時,吃料多吸收利用少(因為腸炎了無法吸收飼料營養),這樣透明水樣狀的糞便含有大量的可溶蛋白,全部溶於水中不能集污排污,造成水體惡化。
對蝦腸炎原因
腸炎是對蝦養殖中比較常見的疾病,整個養殖周期都可發生。一般而言,腸炎主要由以下原因引起:
1、細菌感染
近年來爆發性蝦病主要以細菌性疾病為主,嗜水氣單胞菌、大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌被普遍認為會引起對蝦腸炎。當這些致病菌在腸道菌群中占據數量優勢時,就會引發腸炎。因此,在感染病菌前,需要提前打造腸道有益菌群,彼此競爭、抑制,保持穩定的動態平衡。眾多一線高手驗證,從放苗開始即拌喂活菌製劑,對蝦腸道更健康,發病幾率更小。
細菌性腸炎導致的腸道發紅,體表顏色加深
2、藻毒素
池塘出現有害藻相後,蝦子發生腸炎是大機率事件。實際上,在養殖過程中有一定比例的有害藻是較為常見的,但當有害藻在池塘中占絕對優勢後,因絮凝成團或黏附飼料上被蝦子攝食或有害藻衰亡釋放藻毒素到水體中,才會導致對蝦中毒誘發腸炎。一般而言,高鹽度的土塘、高位池常見甲藻,低鹽度土塘常見藍藻爆發,容易引發腸炎。
3、餌料當中的毒素對對蝦腸道的影響,誘發腸炎
如變質的飼料當中存在的氧化油脂和黃麴黴毒素,被對蝦攝食之後,對對蝦腸道的黏膜上皮細胞具有毒害作用,導致對蝦腸道組織出現損傷,進而出現炎症。
中晚茬為何腸炎多發?
氣候:中晚造養殖,一般時間在5~11月,這期間氣溫偏高、雨水多,容易引起不良藻相(如甲藻、藍藻),倒藻應激、弧菌滋生等問題,腸炎更易發生。
水源:5~11月多雨,河水帶入大量有機質,加上養殖污水排放,外海水源條件較差,病菌滋生、有害藻橫行。抽水入塘,感染風險大。
投喂:中晚茬蝦水溫高,攝食快。養戶大多本著「吃完就加」的原則,持續不斷加料,加料量少則五斤,多則十多斤。長期飽食,不僅肝胰臟遭受重荷,腸道亦會拉伸變形,蠕動能力變弱;腸道粘膜損傷,發炎。
腸炎帶來的養殖問題
1、長速慢、體質弱
發生腸炎後,腸道對飼料營養吸收能力下降,導致蝦子營養不良,出現瘦身、脫殼困難、長速慢;時間一長,體質與抗病力隨之大幅度下降,出現損耗偷死或其他病害;
2、速敗壞水質
飼料經胃部磨碎,肝胰臟消化後,需要進一步在腸道消化、吸收。蝦子腸炎後,腸道消化吸收利用少,大量需要進一步消化的微粒和可溶性蛋白直接排出水中,難以集污排出,水中快速惡化。
對蝦腸炎防治方案
對蝦養殖中出現的部分偷死、蛻殼不遂等等,大都與對蝦腸道水腫有關。所以要想對蝦健康生長,就要維持腸道內微生態的相對平衡。
1、緩加料、多喂菌
天氣好時,平穩加料,拌料時加入有益菌。天氣差時,減料或停料,避免飼料污染。有利於打造腸道有益菌群,提高抗病力。
2、少應激、多修復
養殖過程中,應激和損傷是經常發生的,高位池高密度養殖更是如此。一方面儘量避免應激,比如水溫變化、倒藻等。拌料中加入膽汁酸,膽汁酸能夠保護對蝦腸道,促進對蝦腸道發育,修復對蝦受損腸道,提高抗應激能力。
3、勤排污、多換水
環境極大影響致病因子發展和對蝦體質。養殖中後期需勤排污,每天8-10次,配合換水和補菌,改善水質環境。環境改善不僅能降低腸炎發生率,也利於腸炎的恢復。
膽汁酸在對蝦上的應用
1. 保肝護肝,改善肝胰腺健康,使肝臟和腸道清晰飽滿;
2. 促進對蝦順利轉肝,提高轉肝期成活率;
3. 預防肝胰腺炎症、萎縮、壞死等病變,降低腸炎、白便、偷死的發病率。
4. 促進對蝦消化吸收膽固醇,從而促進蛻皮激素的生成,增加蛻皮頻率,提高生長速度;
5. 提高飼料利用率,降低餌料係數。
龍昌膽汁酸為動物膽汁主要成分,直接發揮保肝護腸的功效,有效防治對蝦腸炎。