前段時間在一個節目裡看到用一句話來概括女人的一生，「當一天的公主，十個月的女王，一輩子的奴隸」，這句話大家大概都能知道什麼意思，雖然有些偏激，但確實能提現出女性的不容易，今天咱們就來說一說，孕婦們最關心的一個話題，那就是孕期飲食！

孕期能吃是「福」還是「禍」

女性在懷胎十月的時候，在吃的方面其實非常的幸福，因為可以名正言順的吃，超出這十個月的範疇往前或往後你可勁兒的吃，人家會說你是吃貨，但是沒有任何一個人會說一個孕婦是吃貨，因為他們都會覺得你要多吃點。

像我懷孕的時候，原來根本不喜歡吃麵條的一個人，但在孕期就對這種軟爛的食物特別喜歡，因為激素的改變，可能對我的消化道平滑肌造成一些影響，孕期就總是有想吐的感覺，麵條這種比較順口的食物，吃下去就會更舒服，那個時候可能還會有很多焦慮，在孕期吃得特別多的甜食，甜食可能讓我的多巴胺會分泌得更多一些，能夠更快樂一點，然後就長到180斤的體重，因為實際上在孕期忽然吃成一個大胖子的根本原因，並不是身體的需要，而是補償心理。

孕期大吃受三個「補償心裡「影響

（一）集體無意識的補償

在《榮格心理學》當中提出了這樣一個概念，他說人類是有一個歷史性的記憶的，比如說我們會看像《1942》這樣的片子，當你在巨大的壓力之下，你就會被潛意識所驅動拚命的吃，尤其你的家人也會被這種潛意識所驅動，家人都說你現在是兩個人，就算自己不吃，也得為孩子多吃一點，身邊的人都受這個潛意識的驅動的時候，你自然而然也在這樣的一個社會心理的氛圍之下，就變成了一個瘋狂去吃的狀態。

（二）愉悅心理

吃東西本身會給我們的大腦當中分泌內啡肽，讓我們興奮和愉悅，以前我們可能出去逛街，可以獲取這樣的愉悅感，但是在孕期你可能人多的地方怕傳染上疾病又不能去，那麼你獲取內啡肽的渠道變少，導致了吃才能讓自己變得愉悅。

（三）壓力心理

心理當中有一個非常典型的叫做雙趨式衝突，不過既想安心養胎，又想在職場上大展拳腳，刷刷朋友圈所有人都在大幹，只有我待在家裡，還有一個最大的壓力就是關於死亡的壓力，生孩子是鬼門關，一腳門裡一腳門外，所以對生育的恐懼，尤其是頭胎媽媽永遠不能夠迴避的，當人對生命產生一種恐懼，就會想要對抗，這種想要對抗壓力的方式，化成一種最直接的方式就是「吃」。

想要在孕期控制食慾，戰勝這三大心理，是非常非常強大的意志力才能夠做到的，不是說貪吃的女人多饞，而是潛意識裡的壓力太大了。

真的有「胎毒」這麼一說嗎？

一個朋友跟我說，當初懷孕的時候，她的媽媽也是為她好，在她懷孕大概五六個月的時候，她媽媽說要開始去「胎毒」了，每天一個大鵝蛋，用不同的方式，十天之內做出了滿漢鵝蛋全席，今天是煮鵝蛋的，明天是燉鵝蛋，後天是鵝蛋炒蝦仁兒，每天吃了那個鵝蛋，就什麼都不想吃。

其實在醫學上根本就沒有「胎毒」這一說法，所謂的「胎毒」一般都包括指兩個方面：

1.新生兒黃疸，覺得孩子出生以後兩三天皮膚也發黃，眼睛也發黃，覺得這個就是「胎毒」

2.新生兒紅斑，新生兒紅斑有的時候處理不好的話，會出現那種小白頭，叫毒性紅斑，保暖過度、衣服的刺激、不良的護理都有關係，讓老人覺得這個是排毒的表現，其實不是這樣的，孩子出生之後，你媽媽正在擦他的臉，過度清潔，破壞孩子的皮膚屏障，這樣就有可能會引起濕疹。

很多女性懷了孕之後想火鍋，孕婦可以吃火鍋嗎？

其實在懷孕的時候，媽媽飲食的偏好，會大大的影響孩子出生以後，也就是添加輔食時候的口味的偏好，在懷孕中後期的時候，孩子就不斷的出現吞咽羊水的動作，其實這個時候胎兒的味覺已經開始形成了，羊水基本上98%都是水，2%的礦物質，一升的水裡邊加兩克食鹽的，基本上是嘗不出什麼味道，這是正常情況下，如果你突然間大量的，一次性吃了很多的重口味或者刺激性的東西，那麼這個時候羊水的味道和濃度也會跟這產生變化。

在英國杜倫大學的教授做過這麼一個試驗，用超聲ct成像這麼一個方法，一個妊娠中期二十四五周的一個孩子，在監控的時候讓媽媽吃芥末，媽媽吃了芥末大概十分鐘以後孩子出現了，皺眉、咂嘴、搖頭這樣的動作。

經常的大量的吃這麼刺激性的東西肯定是不好的，偶爾吃一次對孩子健康不會有很大的影響，可是會造成了短時間的胎兒的胎動增加，胎心增快，比如說這個孩子，在後期可能會因為缺氧，胎動增加，也可能會因為宮內窘迫，胎心增快，到底是因為你的問題還是真的胎兒出現了問題，出現的胎動增加了，就會掩蓋了一些真相，所以說偶爾吃問題不大，但是建議大家最好還是忍一忍吧，畢竟將來吃火鍋的機會還很多。

懷孕期間不可以吃大閘蟹嗎？

每年秋天都是大閘蟹肉肥膏滿的季節，很多孕婦都會禁不住誘惑，但是又聽說孕期吃大閘蟹會導致流產，是真的嗎？從營養學來說，螃蟹是一個蛋白質的優等生，其含量大概在15~20%，而且它的脂肪含量也很低，雖說螃蟹孕婦吃是沒有太大問題的，但是有一個很嚴重的問題，就是水源地上游是不是有污染，包括它裡面水生植物的細菌是不是超標，這個需要引起孕婦的注意。

還有就是因為螃蟹的蛋白質含量特別高，蛋白質其實是特別容易變質的，那麼螃蟹其實在我們國家的《水產法》當中是要求他一定要活的才允許銷售和加工，保證螃蟹買的時候是活的，這一點是非常重要的，而且千萬不要吃隔夜的螃蟹，也儘量不要去點那種味道比較重的螃蟹，有可能是因為一些變質，辣炒會掩蓋它的味道。

在懷孕期間其實並不是要「忌」什麼具體食物，而是要「忌」一些不健康的加工方式

比如拿一個大家可能都喜歡吃的土豆做一個舉例，做成蒸土豆，100克大概就是60多千卡的熱量，但做炒土豆絲大概就會上升，79千卡左右，但是如果做成炸薯條，那就熱量爆棚，變成380多千卡，這樣就超過我們對於孕婦平時的一個熱量管理。

可能很多孕婦喜歡吃燒烤類的食物，那燒烤類的食物是不建議大家在孕期吃的，曾經有一個真實的案例，有一個婦產科的朋友，她們醫院就接到這樣一個產婦，都已經到快生的時候，就在最後一次產檢的時候查血象，結果發現血裡面的凝血出現了問題，然後就對孕婦進行了一系列的毒物的測試之後，發現孕婦血液裡面居然有毒鼠強的成分，就覺得很詫異，是吃了什麼毒藥嗎？最後就諮詢這個孕婦才知道，她在最近一個月胃口大開，天天在樓下的串店吃燒烤，這個串店還不是一個衛生合格的地方，吃的這個東西是流浪貓狗的肉做成的羊肉串，結果就造成特別嚴重的後果，這個孩子就最後也是引產了。

吃冰箱裡的東西要慎重

有研究表明，夏天生的孩子得食源性的感染的幾率特別高，原因在於夏天大家喜歡吃這種生的冷的，有的食物要從冰箱裡面放一放，然後再吃這樣，在這個過程中非常容易感染李斯特菌，所有臨床上不建議在孕期吃生的食物，李斯特菌主要停留在冰箱裡，比如冰箱裡的黃瓜、蔬菜、水果等等都會跟細菌有接觸，感染李斯特菌很多情況都跟冰箱有關，尤其是這種冰凍的食物，其實是很有風險的。

孕期生病該不該吃藥？

對於孕婦在懷孕期間生病該不該吃藥，一直是有非常大的爭議，很多孕婦是死也不想吃。

但其實這個是有一個明確的規定的，美國FDA把這個藥物分了五類，這五類藥物分為ABCD和X

A類藥物：研究證明未發現對胎兒造成危害的

B類藥物：對胎兒危險證據不足或不能證實

C類和D類藥物：未被證明對胎兒無害

X類：臨床禁用藥

A類藥物是在臨床上做過實驗的，這些藥物是對胎兒沒有影響的可以放心吃，主要是種復合維生素和鈣製劑。

B類藥物是在臨床上沒有做實驗，但是動物試驗證明了對動物沒有影響，或者說到目前為止還沒有發現對胎兒有沒有影響。

C類和D類藥物是臨床上沒有研究，動物試驗也沒有證明對胎兒無害，所以在可用可不用的時候，我們儘量不用，但是不用不行的時候，我們也可以選擇。

X類藥物是我們絕對不能用的藥物，叫做臨床禁用藥。

我們怎麼來判斷這個藥能不能用？

辦法只有一個，就是看藥品說明書上有禁忌症那一欄，如果寫著孕婦及哺乳期母親不能用，那你就不用了，如果都沒有寫，或寫著尚且不明，這時候就要諮詢醫生了。

孕婦關於吃藥這個事情在臨床上也有很慘痛的教訓的，之前有個報紙報道過的，一個孕婦剛好感冒了，覺得反正我抗一抗，我又再懷孕，就不吃藥了，更加嚴重的是她婆婆就覺得，反正我們也不能吃藥，那就給你捂上被子發發汗，喝熱水，蓋幾床棉被，出出汗燒就退下去了，過了兩個小時以後一看孕婦發生了面色青紫，呼吸困難，驚厥抽搐的狀況，送到醫院一檢查是非常嚴重的感染，感染引發了中樞神經系統感染，再加上脫水，更加重了，身體的電解質也嚴重的紊亂，這個媽媽的生命體徵，到醫院就消失了，結果就造成了一個一屍兩命。

所以有病不能硬扛著不吃藥，在自己不能做出判斷的時候一定要第一時間去醫院看醫生。

孕期不要聽信謠言吃所謂的「轉胎藥」

前段時間有過這麼一個報道，一家醫院接診了一個14歲的小女孩，其實這個小女孩的社會身份是小男孩，這個孩子14歲乳房開始發育了，家長到醫院讓醫生看看是怎麼回事，醫生一查原來是個兩性畸形的孩子，也就是這個孩子有兩套生殖系統，但是她的卵巢功能會更好，所有乳腺會發育，在追溯這個病史跟媽媽交談的時候，這個媽媽也說了這樣一個事，在懷孕20多周的時候，婆婆給她吃了個什麼東西，因為當時查的是女孩，婆婆說吃這個東西能轉胎成男孩，所謂的「轉胎丸」呢，其實就是大量的雄激素大量攝入，會導致胎兒的生殖系統發育畸形，讓這個小朋友出生之後擁有了雙重性別，所以這種所謂的轉胎丸千萬不能吃。

懷孕的時候需要藥補嗎？

其實除了葉酸以外，其他的都不用補，該補的時候補，不該補的時候好好吃飯就可以了，補葉酸的目的在於，葉酸主要參與的是神經細胞的合成，是孩子重要的神經系統的發育的主要原料，這就是葉酸的重要性，如果說葉酸補充不足或缺乏的話，會影響到孩子神經管的發育，所以現在很多社區醫院免費發放葉酸，足可見國家對葉酸這件事情的重視。

葉酸吃多少呢？

葉酸的安全劑量是0.4到1毫克之間，我們按照這個量去吃，基本上是沒有問題的。

如果孕期出現了缺鈣的症狀，比如腓腸肌痙攣，睡覺的時候甚至小腿抽筋都抽醒了，這種情況是缺鈣的，所以平時要保證奶量和一些海產品的攝入。

DHA需要補嗎？

還有很多人說要補DHA的，DHA也叫做不飽和脂肪酸，是在神經系統網絡建設過程中，不不可少的不飽和脂肪酸，沒有它，這個神經網絡就搭建不起來，可以要稍微補充一點。

DHA什麼時候開始補呢？

通常建議是從28周，也就是妊娠晚期開始補，這個時候是價值最高的時候，補太早了意義不大，如果孕婦是在沿海地區，平時吃的海產品比較多，那就不用補DHA了，如果是內陸地區或者平時不怎麼吃海產品的話，就可以適量補點。

從懷孕前到生孩子的這十個月，女人一生做女王的時期，應該吃什麼？哪些是偽科學？哪些是不靠譜，但總結下來真的是那句話，藥補不如食補，一定要好好吃飯，別老想著吃營養品，平時能攝取到的食物，那是老祖宗賜予我們最安全的，孕育下一代的方式。

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