本文由蘿媽原創分享，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。本期蘿爸分享的內容是：秋天太燥容易便秘，多喝這道養生粥，能除濕，還能潤腸通便！
秋季，天氣會比較燥，身體比較容易生病，如果再一些上火的食物的話，那麼就很容易出現便秘的情況，而吃太多肉的話，也很容易造成積食的情況，所以秋季需要多喝水，只是很多人的生活習慣都是不常喝水，如果你也是這樣的話，那麼可以試試今天蘿媽創作的這個食譜。秋燥容易積食、便秘，這道粥不僅美味，還能除濕通便！
這道粥主要是用薏米和杏仁來製作的，用薏米煮粥是現在非常普遍的一種做法，薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於食用，作用效果都很明顯。薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。
而杏仁則不僅有美容功效，還能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。另外，有呼吸系統問題的人更適合，它可以宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便。所以平常多吃一吃，什麼秋燥都不存在的。
【杏仁薏米粥】
製作食材：杏仁20克，牛奶1袋，薏米20克
輔助工具：煮鍋、攪拌機
製作時間：40分鐘
製作方法：由以下步驟1-4組成
1、我用的是熟杏仁，將其先用溫水浸泡30分鐘，然後用手搓下就可以輕鬆剝皮了。
2、薏米直接在養生壺裡清洗乾淨，倒入500ml清水，直接開煮，選擇滋補湯模式即可。如果家裡沒有養生壺就直接用鍋煮。
3、再把杏仁剝好皮以後，也倒入壺中，一同煮熟。
4、把煮好的杏仁薏米撈出到攪拌杯中，然後加入少許牛奶。
5、然後直接插入攪拌機內進行攪拌，不要攪拌太久，只需要8秒左右就可以了，這樣吃起來會有一些碎碎的杏仁薏米粒，口感會比較好，最後再把攪拌好的奶糊倒入碗中。這道美味的薏米杏仁粥就做好了。
這道美味的薏米杏仁奶粥，吃的時候，可以調入蜂蜜，口感會更好。秋天太燥容易便秘，多喝這道養生粥，能養顏，還能潤腸通便！如果是長期便秘的人，也可以2天喝一次這道粥+1個木瓜，基本上經過一段時間的調理，那麼便秘的困擾就解決了，前面也說了，這道粥還有美容的作用，所以也可以排毒美容，可謂是一舉多得，喜歡就去試試吧！
美食小貼士：薏米有很高的營養價值和藥用價值，除富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素外，還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分，具有降血糖、抗腫瘤、清除自由基等功效，因此薏米屬於藥食兩用。
好了，本期蘿媽的分享就到這裡了，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。