建議女人：別太節儉，多吃這4種「鹼性」食物，補雌激素更顯年輕

2. 將小丸子放入沸水中煮熟，待丸子浮起即可撈出；另起鍋，加入適量水，倒入即食燕麥煮開，再加入煮好的南瓜糯米丸子。最後根據個人口味，加入適量紅糖，攪拌均勻即可食用。

這道南瓜丸子燕麥紅糖粥，營養豐富且口感溫潤。南瓜配上紅糖，暖胃養顏，燕麥則增加了膳食纖維，幫助消化，是一道簡單又健康的女性美容養生餐。

二、黃豆

黃豆是植物界的「天然雌激素」，其中富含的大豆異黃酮被稱為「植物雌激素」，對調節女性內分泌有著顯著作用。此外，黃豆還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等礦物質，有助於促進骨骼健康。

推薦食譜：黃豆燉豬皮

食材：黃豆、豬皮、蔥姜、料酒、鹽、生抽、老抽、食用油。

做法如下：

1. 將黃豆提前泡發，豬皮處理乾淨，切成條狀。鍋中加入適量清水，放入豬皮焯水，加入料酒和薑片去腥；撈出焯過水的豬皮，沖洗乾淨備用。

2. 熱鍋燒油，放入蔥姜爆香，放入豬皮翻炒均勻，放入生抽和老抽，翻炒上色後，加入黃豆，倒入適量清水，蓋上蓋子，大火煮開後轉小火慢燉。

3. 燉至黃豆軟爛，豬皮膠質豐富，加入適量鹽調味，開大火收至湯汁濃稠，即可關火出鍋。

黃豆和豬皮的結合，不僅能有效補充體內的雌激素，還能攝入豐富的膠原蛋白，有助於皮膚的彈性和光澤。這道菜燉煮得當，黃豆的軟糯與豬皮的Q彈完美結合，是一道滋補美味的保養佳品。

三、蘋果

蘋果被譽為「健康水果」，它富含豐富的維生素、膳食纖維和多種抗氧化物質，有助於清除體內自由基，延緩衰老。而且蘋果也是鹼性水果之一，經常食用不僅有助於調節體內酸鹼平衡，還可以促進腸道蠕動、幫助排毒。

推薦食譜：蘋果小米粥

食材：蘋果、小米、紅棗、紅糖。

詳細做法：

1. 小米用清水淘洗乾淨，蘋果去皮切塊，紅棗去核。

2. 取適量清水，加入洗凈的小米，大火煮開後轉小火慢煮，待小米稍微煮開花時，加入蘋果塊和紅棗，繼續煮至蘋果軟爛。最後加入適量紅糖，攪拌均勻，再煮幾分鐘即可關火食用。

這道蘋果小米粥甜香軟糯，非常適合女性在早晚食用，既補充能量又不會給身體帶來負擔。紅糖和紅棗有助於補血養顏，而蘋果和小米的搭配讓粥品清爽不膩，是一款滋補、美容、養胃的好選擇。

四、菠菜

菠菜是一種極具營養的綠葉蔬菜，富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，特別是豐富的鐵元素，有助於預防貧血。此外，菠菜還含有大量的抗氧化物質，能夠幫助皮膚保持水潤光澤，是女性保養的優選食物。

推薦食譜：菠菜豬肝湯

食材：菠菜、豬肝、薑片、料酒、鹽

具體做法：

1. 豬肝切薄片，用料酒和薑片腌制去腥；菠菜洗凈，切成段備用。

2. 鍋中加水燒開，放入薑片，加入腌制好的豬肝焯水，去除血水後撈出備用。

3. 重新起鍋，加入適量清水，放入焯水後的豬肝煮開，煮至豬肝熟透，最後加入菠菜煮至變色，加入適量鹽調味即可。

這道菠菜豬肝湯，製作簡單但營養豐富，豬肝富含鐵質和蛋白質，能夠補血養顏，菠菜則補充了豐富的維生素和膳食纖維。湯汁清淡鮮美，適合女性在疲憊時喝一碗，滋補又健康。

通過攝入上述4種鹼性食物，女性不僅能夠有效調節體內的酸鹼平衡，還可以幫助補充雌激素、抗衰老，讓肌膚更加年輕有活力。記住，女人的保養不僅靠外在的護理，內在的調理同樣重要。

【個人觀點，僅供參考！本文由「秀廚娘」原創，文章和圖片均有版權，未經允許，請勿抄襲、刪改、盜用，侵權必究！】