6種被名字耽誤的美食,聽名字讓人反胃,可吃上一口你會說:真香

2021-02-19   南寧廚娘

原標題:6種被名字耽誤的美食,聽名字讓人反胃,可吃上一口你會說:真香

中國地域遼闊,光是民族都有56個了,並且每個民族都有多種特色美食,全部加起來那可是數不清了,而且由於地方特色不同,給食物起的名字也不大相同,就算同一種食物其叫法也不一定相同,即便如此,大家還是差不多都知道食物的別名的,但是總有那麼一些食物的名字讓人誤會頗深,光是聽名字就不想嘗試的那種,畢竟再美味的食物也得先有一個能夠引起人們的好感的名字才能勾起人們的食慾,就比如一個人的名字非常難聽,人們一聽到這個名字估計也不會對這個人的長相以及其他抱有好奇心了對吧。不過偏偏那些名字很難聽品嘗起來卻非常美味的食物比比皆是,今天小編就給大家盤點6種被名字耽誤的美食,聽名字讓人反胃,可吃上一口你會說:真香!

粉耗子

之前在韓國有一個非常火爆的吃播,吃的食物長得像麵條,但是又比麵條粗得多,差點就趕上手指頭了,後來才知道原來這個是東北的特色小吃,白色的長條狀,非常有嚼勁,口感類似年糕,可以直接涮也可以加入其他配料再吃都是可以的。

狗澆尿

這名字聽起來是不是真的非常沒有食慾甚至還有點噁心,不過你要是看到圖片或者實物絕對不會這麼說的,其實這跟狗八竿子都打不著,只是人們在製作過程中用一個小油壺不斷沿著鍋邊澆油,這個非常像狗在牆角撒尿的姿勢,所以才叫做「狗澆尿」,這是青海的一種薄餅,煎好的餅可以根據個人喜好撒上甜或者鹹的配料,非常好吃。

驢打滾

這個美食大家就算沒吃過沒見過估計也都聽說過,反正我第一次見到的時候就想著為什麼要起這麼一個名字,後來才知道因為有一個步驟需要在面中滾一滾,因此就比喻成驢在打滾,所以名字就這麼來了。

棺材板

這個在台灣見得比較多,許多人一聽這名字不禁打了個顫,但是在台灣經常能夠看到人們在店門口排起了長龍。這個美食是用常見的土司來做的,先把土司下鍋進行油炸後撈出來,用刀切開其中一面當作做蓋子,再把內部挖空後把製作好的餡料放進去在蓋上蓋子即可食用。經過油炸的土司非常酥脆,再加上可口的餡料,味道一絕。不過由於製作好後的樣子非常像棺材因而得名棺材板。

包腳布

這是把各種餡料,用一層又一層的餅皮包起來的一種小吃,正是由於包的層數比較多,所以才叫做「包腳布」。這名字任誰一聽也都會聯想到那又丑又長地裹腳布,實在沒有食慾,然而這道小吃地餅皮非常薄,加上辣椒、小蔥、雞蛋和油條組成的餡料,一大口咬下去又香又脆,令人讚不絕口。

炒蒼蠅頭

反正我當時和朋友去旅遊,在一家當地的餐館吃飯的時候,看到菜單上寫著這道菜的時候,我都驚呆了,想著這玩意兒能吃?能吃這個的肯定不是一般人……後來一問服務員才知道這道菜還是本地特色菜,並且極力推薦我們嘗試一下,後來一上菜才發現並非想像的那樣子,主要是用蒜苔、肉末、豆豉以及辣椒炒出來的,好吃又下飯,差點就錯過這個美食了!

除了以上6個以外還有很多的美食也是被名字給耽誤了,不過以後要是遇到了可以儘量嘗試一下,不然很可能就錯過了呀!