筷子發霉發黑無需扔!開水煮其實等於白洗?正確處理方法很簡單。

2024-10-21     大東北生活資訊

筷子是我們日常生活中必不可少的餐具,通常我們會選擇使用竹筷子或木筷子。然而,當筷子使用一段時間後,就會出現發霉變黑的現象。這是因為在清洗筷子後,水分未能及時處理乾淨,為細菌和黴菌提供了滋生的條件。另外,竹筷子的天然材料特性使其容易吸水,因此木筷子在使用過程中也容易發霉變黑。

發霉的筷子中可能含有黃曲黴素,這是一種有害物質。為了確保筷子的衛生,建議每半年更換一次筷子。當然,如果已經出現了發黑的情況,直接用水煮是行不通的。今天給大家分享一個實用的方法來解決這個問題。

首先,將發霉的筷子放入大盆子中,接著撒上適量的小蘇打。小蘇打具有很強的清潔功能,並且能有效溶解油脂和污垢。然後倒入一些白醋,白醋中的醋酸成分可以起到抑菌的作用。

通過混合小蘇打和白醋,可以有效地去除筷子上的黴菌等雜質。將筷子浸泡10分鐘左右,並用同樣的方法處理筷子的尾部。

為了提高消毒效果,可以用紙巾將筷子的頭部和尾部包裹起來。靜置10分鐘後,取出紙巾,用清水沖洗筷子頂部和尾部,以去除殘留的溶液。

接下來,將筷子放入鍋中,加入足夠的水,確保筷子完全浸沒在水中。加入一把食鹽,食鹽也具有殺毒消菌的作用,有助於提高消毒效果。

大火燒開後,轉小火繼續煮10分鐘。此時,鍋里的水會變得渾濁,說明筷子上的發黑髮霉物質已經煮出來。最後將火關掉,等待鍋里的食物冷卻至室溫,然後用清水沖洗筷子,使其完全乾凈。

總之,通過這種方法處理髮霉變黑的筷子,可以使它們恢復到乾淨衛生的狀態。然而,為了個人健康和衛生考慮,我們仍然需要控制筷子的更換周期,建議每半年更換一次。如果你家的筷子也出現了發霉變黑的情況,不妨嘗試一下這個方法吧。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/ec4882d3d1e874b061e3b451564559b8.html