玉米這種糧食作物,現在已經在全球各個地區投入了種植,但是你不知道的是,這些玉米品種都是雜交的,而雜交玉米其實就是另一種的轉基因玉米。都2022年了,為什麼轉基因玉米還是得不到人們的認可?
人類的糧食產量,包括小麥,水稻和玉米,小麥和水稻在上世紀五六十年代就實現了快速增長,但是玉米的產量卻一直提不上去。1970年的諾貝爾獎和平獎,就授予了農業學家勃勞格,因為他在糧食危機中拯救了人類。水稻有雜交優勢,小麥也有雜交優勢,那麼玉米呢?
玉米雜交技術,其實遠在小麥和水稻之前,在20世紀初的時候,雜交玉米已經開始種植,我們國內種植的玉米品種,後來都是雜交品沖。我們之前的玉米,都是自己留種種植的,但是雜交玉米有一個特點,那就是不能留種,這就是因為雜交匯米的雜交優勢,只有這一茬,第二岔就沒有優勢了。
每一個雜交種子,都是在特殊種植進行的。所以非常辛苦,雜交玉米的種子價格這麼貴,就是因為種子來之不易。雜交玉米和轉基因玉米,其實原理是一樣的,但轉基因玉米是藉助其他物種的基因,跟原來的玉米基因組合到一起。
對於這種基因組合方式,太過大膽了。要是放在自然環境下,玉米什麼時候能跟其他物種的基因發生交換?但是我們也明白,這就像是一段電腦程式而已。可以在一開始實驗一下,如果實驗的結果沒問題,那就沒有問題。
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