100張圖告訴你,廣州人為啥都愛逛沙園!

2022-07-24     SOHO廣州

原標題:100張圖告訴你,廣州人為啥都愛逛沙園!

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被街坊天天催的「沙園」,來了!

part 01

" 沙園,一個臥虎藏龍的地方 "

下一站: 沙園,請需要下車的乘客提前到達車門處。

沙園,在Karmen看來是一個很有趣的地方前有「江南西」,中間有「樂峰」,後面是「太古倉」。

三個既網紅又繁華的的地方,串聯起了一個接地氣的沙園。

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雖然沙園的名氣不及隔壁的江南西,但也算得上是藏龍臥虎,廣州聞名的宵夜街珠最大的農副市場、以及沒有人不知道的太古倉碼頭

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不管白天,還是晚上,沙園街坊的生活總是多姿多彩。

part 02

" 這裡的每個一地方,都是驚喜 "

沙園農副市場,一個就連高曉松來到廣州,也要跟老廣朋友來逛逛的地方。這裡人情味濃郁,充滿了市井氣息。

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走進沙園市場,路的兩邊都是排列整齊的的貨物,路的中間是熙熙攘攘的人群和各式各樣的小推車。

到處都混雜著煙火味和油鹽醬醋的氣息,熟悉且親切。

如果說沙園市場是沙園無法被取代的市井味道,那麼樂峰廣場和太古倉,則記載著沙園繁華的一面

樂峰廣場雖然沒有體育西那邊的商場熱鬧,但更為悠閒愜意。逛街掃貨、吃喝玩樂,應有盡有。最重要的是消費還不高!

平常大家在樂峰廣場逛夠吃夠後,就會順道去太古倉江邊散散步喝點小酒看看演出

港口、碼頭、遊艇,雪糕車、霓虹閃爍的燈光...這樣的沙園生活,浪漫極了。

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part 03

" 這裡的每一條街,都是美食 "

除了市井、繁華與浪漫,沙園,還是一個美食經得起考驗的地方。

如果你以為沙園只有樂峰廣場有好吃的,那你就大錯特錯了!

像沙園市場、荔福路、榕景路、西華街...幾乎整個沙園都是被美食包圍的。

斬料、糖水、小炒、牛雜、腸粉、煲仔飯、台灣菜…只有你想不到的,沒有沙園吃不到的。

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` NO.1

日日美食

地址:海珠區荔福路12號之2

這家低調的「日日美食」,開了有10幾年了,好評如潮。大家對它的一致評價都是:平、靚、正。

店裡主營煲仔飯、蒸飯、碟頭飯和炒粉面,選擇多多,價格美麗,例湯還按人頭送。煲仔飯是店裡的招牌,配料自由搭配,牛肉、排骨、滑雞,盲點不踩雷。

` NO.2

牛大哥牛雜檔

地址:海珠區寶業路22號恆基運動城內

這家藏在沙園市場附近的牛雜檔,出了名的性價比高,做的都是周圍街坊的生意,開了10幾年,味道依舊很扛打!

牛雜有20元/25元的,滿滿一大盒,種類非常多。牛肚、牛腩、牛肺、牛腸...應有盡有!牛腩軟爛入味、牛肚富有彈性、牛腸肥美甘香...

` NO.3

詠作·潮汕魚粥

地址:海珠區寶業北街50號

在寶業路有一家潮汕粥鋪,不管什麼時候來,都總是坐滿了人。來這的每一位食客,標配都是一碗粥+一碟普寧豆醬。

魚粥裡面的食材,都是自己去冰櫃里去選的。有石斑魚、馬鮫魚、剝皮魚、花蟹、鮮蝦、生蚝仔...豐儉由人。剝皮魚肉錯粥,是老闆安利的隱藏菜單,親測味道是真的正。

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` NO.4

匠腩·清湯咖喱

地址:海珠區榕景路康榕街12號之一

這家店開在光大花園裡的小店,堂食只有兩張桌子。主打清湯&咖喱新式粉面,人均20+左右!

咖喱牛腩伊面是店裡的招牌!這滿滿的咖喱醬和牛腩,一看就知道很好吃。伊面湯鮮味濃,牛腩燜得很軟、蘿蔔足夠入味!

` NO .5

多喜小食店

地址:海珠區西華直街1號

在沙園市場的巷子深處,藏了一家僅有20m²的小食店。它是附近街坊和市場小販的打卡食堂,來的人無一能逃過他家的牛腩豬腸粉,分量業界良心!

12蚊一份的牛腩豬腸粉,肉肉足足有8塊,占了豬腸粉分量的三分之一!牛腩的個頭大大塊,燜得軟爛入味,混著醬汁一起吃簡直絕了!

` NO.6

洪德路魷魚絲

地址:海珠區寶業路(具體位置不定)

洪德路魷魚絲,應該沒有人不知道吧?這檔 魷魚絲每天晚上11點後,就會在 寶業路開攤。

他家的魷魚壓製得十分薄透,入口是滿嘴的魷魚焦香這樣的烤魷魚絲在廣州目前只有這一家,真的太羨慕住在附近的街坊了,可以天天吃到。

` NO.7

北方老面饅頭

地址:海珠區沙園農貿市場對面

這家「夾縫中生存」的麵包店,是沙園街坊私藏已久的珍寶!就開在沙園市場門口對面!小小一間,一不小心就會錯過~

店裡主打傳統的中式包點,種類很多,包子的size是其他早餐檔的2倍!現做現賣,新鮮滾熱辣,拿出來的時候還冒著熱氣,看起來就超級有食慾!

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` NO.8

飛哥飛餅

地址:海珠區榕景路107號樂峰廣場永旺超市內

要問樂峰廣場裡的人氣王是誰,那必定是飛哥飛餅了!許多人大老遠跑來,就為了這一口餅!

推薦大家試試他家新鮮滾熱辣的榴槤飛餅和香蕉飛餅。榴槤飛餅,甜而不膩;香蕉飛餅,又香又脆又糯!一次性能炫好幾塊。

` NO.9

廣味炭爐雞煲

地址:海珠區荔福路14號

廣味炭爐雞煲,一家坐落在荔福路的舊式炭爐店。每天開市不久,住在附近的街坊就會尋味而來。

店裡的霸王雞煲是招牌,某點評有套餐,甲魚+走地雞+清補涼湯底+潮汕牛筋丸+炸麵筋+生菜+華豐面,只要158元!分量夠3人吃!

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` NO .10

甜品屋

地址:海珠區寶業路201號116號之二

甜品屋在沙園的地位可謂無人不知無人不曉。不但早上多人吃,晚上生意更是火爆,很多在寶業路吃完宵夜的人都會來這裡補一碗糖水作為夜生活的結尾。

這裡的糖水有很多,菜單霸占了整整一面牆!每天還有特價糖水,6塊錢就是一大碗。桃膠雙皮奶,超級足料;多芒小丸子,軟軟糯糯;鮮奶馬蹄沙,清爽消暑!

` NO. 11

西華美食品

地址:海珠區沙園大街華西里一巷18號

西華美食品在沙園就是「 便靚正 」的代表,據說生意好的時候一個中午就有200多單!

大多數食客都是奔著手撕雞來的,用麻油調味的手撕雞又嫩又滑,每一口都飽含肉汁!還有 蜜汁叉燒也很推薦!叉燒半肥半瘦,柔嫩滲汁,特別下飯!

` NO .12

彩點廣式茶樓

地址:海珠區寶崗大道271號藍寶大廈南塔301

這家彩點茶樓,我猜住在沙園、鳳凰新村一帶的街坊應該沒有人不知道吧!他家全天都有茶點供應,11點前6.8折、11點~14點8.5折、2點後5折!

蝦餃、排骨、干蒸、鳳爪,閉眼點!折後只要10~12元!還有韭菜煎餃,5折後8元就有6隻,只只飽滿!

` NO .13

順記腸粉

地址:海珠區西華東路與西華中路交叉口

這家開在居民樓下的「順記腸粉」,早上8點左右,就呈現著一副熱鬧的景象,店裡店外都坐滿了上了年紀的老人。

店裡的腸粉所用米漿都是用石磨現磨而成,腸粉的腸衣很透薄,包裹著滿滿的牛肉或豬肉,入口爽韌又咸鮮!艇仔粥大碗又足料,一個深口的大瓷碗裝到滿,一碗足夠兩人吃!

` NO.14

傳統石磨芝麻糊

地址:海珠區西華里四巷8號附近

這家在沙園市場角落頭開了十幾年了的糖水鋪,如果不是地頭蛇,還真不好找。店面很小,只有四張桌子,和幾個大電飯煲。

這家店的招牌就是4元一碗的芝麻糊,他家的芝麻糊一上桌就聞到了濃郁的芝麻香。舀起一勺,入口順滑綿密,不會齁甜。還有豬腳姜、臭草綠豆沙,也很推薦!

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` NO 15

永記小食店

地址:海珠區沙園民生路12號首層

永記小食店在沙園一帶已經很出名,來的食客大多是街坊鄰里,店鋪不大,但勝在夠乾淨。

店內主打廣式雲吞麵,一看賣相就知道很正宗!雲吞藏在碗底,還有標準的金魚尾。純肉餡料好吃不膩!除了雲吞,牛腩也同樣出色,軟爛入味,一口biu汁!

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沙園的美食,當然不止這15家!如果要一一介紹,可能寫個1w字都寫不完。

這樣看下來,生活在沙園可真的是太幸福了。

不僅被一堆好吃的好玩的包圍,同時還見證了海珠區的變遷與繁華。

哈嘍!我是SOHO妹!

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/d69f7d5d5284b4ad9bd9a06503f5490e.html