說到豆腐皮，很多人都已經對它的味道上癮了。每當朋友聚會時，都會配著涼拌來吃，配酒很不錯！但是因為天氣越來越冷了，不要做涼菜了。今天小編就來教大家豆腐皮如何搭配這種食材。吃起來非常美味，吃一口就會上癮。此外，它還可以讓我們溫暖自己的身體，輕鬆抵禦外面的寒冷。那麼，下面就和小編一起來了解一下這個材質是什麼，以及它的製作方法吧！
需要準備：豆皮、辣椒、小青椒、辣椒醬、食用油、胡蘿蔔。看著資料，覺得很有意思，那就和小編一起來了解一下操作步驟吧。
第一步：將豆腐皮切開備用。
第二步：將小米椒洗凈，然後切成藥明，盛入碗中待用。
第三步：將小青椒放入清水中洗凈。然後切成塊備用。清潔胡蘿蔔並用刨絲器磨碎。
第四步：將煎炸油放入鍋中，將油加熱至冒氣。加入足量辣椒醬，爆香，紅油爆香。然後加入木瓜辣椒和青椒，炒幾分鐘，然後加入豆腐皮和胡蘿蔔片，炒至順滑即可上桌！
怎麼，光是看看成品圖是不是很好玩呢？所以這個冬天，按照小編的方法，用胡蘿蔔片爆炒，絕對讓你吃一口就上癮。同時，辣椒還可以溫暖我們的身體。為什麼不這樣做呢？所以，學完之後，儘量在家做吧！
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