為什麼同樣的咖啡豆，但是價格會不一樣？

原標題：為什麼同樣的咖啡豆，但是價格會不一樣？

如果你總是自己買咖啡豆，不知是否注意過，同一種咖啡豆，不同的商家銷售，價格都不太相同。

這是為什麼呢？我們來分析分析為什麼相同的豆子，價格都不太相同？

總結起來，有4點

1.品牌附加值

2.技術價值

3.設備成本

4.綜合成本

品牌價值

眾所周知，商品的售價不光取決於商品的成本，還包括了很多隱性的成本。其中附加值最高的就要數品牌價值了。

品牌在需求者心目中的綜合形象——包括其屬性、品質、檔次(品位)、文化、個性等，代表著該品牌可以為需求者帶來的價值。

隨著網際網路的興起，商品的傳播渠道更加多元化，從傳統紙媒到現在視頻自媒體的傳播，讓商品的傳播更加立體。而商品不能單獨存在，更多是依附於品牌。而品牌的輸出相對應的代表了商品。

比如很多奢侈品品牌，其實大家耳熟能詳的就是其品牌，之後才是具體某一個包包，某一雙鞋子。

技術價值

技術價值，其實更多的是給品牌方的咖啡烘焙師的手藝買單。作為一個正經的手藝人，咖啡師的烘焙技巧需要成噸的咖啡生豆來做練習。咖啡豆那麼多，不同的處理法、年份、產地都決定了咖啡豆烘焙的策略。

每種豆子最佳的烘焙策略，一定是經過大量實驗得出的數據。所以就算同一種豆子，不同商家烘焙策略不同，你喝到的風味也不盡相同。

硬體成本

硬體成本確實是一個烘焙公司投入的大頭之一。這之中我們不算大企業廠房的成本。但說烘焙機的成本就會令人恐懼！

一般現在流行的自烘焙咖啡館，所使用的烘焙機從2萬-10萬不等，完全可以滿足咖啡館日常銷售的需要。

但如果是一個專業的咖啡烘焙廠商，一台大型設備，動輒70-80萬。更有甚者可以達到上百萬。再算上包裝流水線，烘焙工廠的大型硬體投入可能就需要大幾百萬甚至上千萬。這些設備的投入及日常折舊依然會算到豆子的成本中。

而到了這等體量，咖啡生豆的價值其實完全可以忽略不計了！

綜合成本

這裡的綜合成本，指的是完成銷售所用成本。在網際網路時代，線上線下的融合，渠道的推廣成本變的負責且多樣，從各大電商平台的推廣費用個，再到各大社交軟體只要有人氣的地方，都會看到不同品牌的推廣與宣傳，而這些費用就是全網的推廣成本。

推廣成本，根據不同公司的體量、費用的預算以及跟各大渠道商的關係，決定了各個渠道可能省掉的費用。

綜合這些成本，最後加在成本中，這部分的成本其實不算低。因此不同公司，不同的渠道關係，不同的渠道價格，也導致了最終的價格不同！

說到最後，其實我的豆子也不便宜，但是我儘可能的選擇了沒有什麼營銷成本的渠道來做我自己的豆子，其實就是想儘可能的讓利給各位喜歡喝咖啡的朋友，讓他們可以喝到品質絕對好的咖啡豆！

編輯：老林