買白酒,不是越貴越好,認準瓶上「3行字」,買到100%純糧好酒
要問咱們普通酒友平時在哪裡買酒最多,肯定是一些便利店、商場或者超市,不過由於大部分人缺乏選酒經驗,並且也不知道該怎麼選白酒才好,導致每次去這些地方買酒都是買到的劣質白酒。
不過也有一些人自作聰明,認為只要買的白酒價格更高,就肯定是越好,每次去商店超市也都是挑貴的買,當然啦,不可否定上千的酒肯定比幾百幾十塊的酒好,但是到底好多少,壓根沒有個標準,甚至有的酒賣上千,在酒質上和一兩百的酒質似乎也差不太多。
那麼這樣高性價比的一些純糧好酒,到底都是怎麼挑出來的呢?有什麼好方法可以快速找出百分百純糧的實惠酒嗎?答案是肯定的,有,當然有,而且還不難,下面小編就給大家分享買純糧好酒的好方法,認準瓶上這「3行字」,回回買到100%純糧好酒。
第一行字:配料表內是否為「純糧食」
很多人都不知道買白酒這第一步必須看配料表,而看配料表的目的無非就是看酒水是否為純糧酒,既然大家都知道買白酒要買純糧酒,那麼一款白酒的製作過程中使用到的原料將最具有參考性,而凡是通過食品監管局併流通市場的酒水,身上是一定都有「配料表」這一欄信息的,而這一欄信息寫明的便是釀酒使用到的原料。
綜上,如果你想找百分百純糧酒,先看瓶身配料表內是否有「高粱、大麥、豌豆」等其中某一些糧食,如果沒有任何糧食,則直接放棄購買,因為此酒絕對是劣質酒水,反之,如果有一些糧食,則繼續往後面看,是否還有「食用酒精」或「食用香料」,如果有糧食又有食用酒精,則代表此酒為糧食勾兌酒,質量略差但比上面說的劣質酒水更好,如果同時還有食用香料,則代表此酒為勾兌香精酒,質量會比只有糧食和食用酒精的更次一些。
而如果配料表內只有「糧食」、「水」,再無其他,那麼此酒便是絕對的純糧好酒,價格越低越好,酒質不會遜色。
第二行字:「執行標準」是否為純糧標準
這個相對會更加專業一點,不過只要記住兩個純糧標準的代碼即可,根據目前白酒市場純糧標準判定,執行標準為「GB/T10781」和「GB/T26760」的才是純糧標準,所以凡是執行標準不屬於以上兩個代碼的,都不是純糧酒。
當然這裡需要特別注意一下飛天茅台酒的執行標準為「GB/T18356」,這也是純糧醬酒的代碼,不過是茅台酒的獨特代碼,所以也有特別注意一下。
第三行字:「質量等級」是否優質
一般大家只需要確定第一行字和第二行字是否達到純糧標準即可,第三行字則主要是判斷酒水質量的,凡是前面兩行字符合純糧標準的,大機率都是可以不用看價格直接買了,不過咱們如果看到這種符合標準的酒水比較多,則可以繼續看質量等級的高低。
酒瓶的「質量等級」這一欄,凡是顯示「優級」或者「一級」,則代表此酒的酒質比較上等,符合純糧標準的上等酒質,其中又以「優級」略勝過「一級」,反之,如果瓶身上的「質量等級」是「二級」或者更低,那麼這個酒就不要買了,質量屬於比較低等的,除非你旁邊沒有再好的酒了,否則也不建議選購。
除此之外,如果酒瓶上沒有「質量等級」這一欄信息,可以查看「執行標準」旁邊的小括號內是否有「優級」或「一級」字樣,有的話也可以買,如果這裡也沒有,則代表此酒不是純糧,不建議選購。
怎麼樣,學會了這「三行字」,再去超市買酒就一點也不慌了,不過市場裡的酒始終還是太多,一個個都去挑也不是很方便,這裡不妨直接給大家推薦一款同樣物美價廉並且百分百純糧的——「漢董大師酒」。
此酒雖然比較小眾,沒幾個人認識,但是此酒的酒廠老闆對於自家酒質倒是要求極高,不但把「飛天茅台酒」作為第一模仿對象,甚至在選料上也是要做到完全一樣,比如此酒就是直接使用的茅台酒同源糧食「紅纓子高粱」為主料,而此糧食即使在茅台鎮都是真正的搶手貨,可謂選料講究,另外此酒在工藝上也是嚴格按照茅台同款「12987」的大曲古法工藝釀製,特別是最後還會在此酒內加調窖藏了6年的老酒才得以製成,所以此酒在釀成之初便已是「絕對老酒」。
特別是此酒的酒液特別誘人,開蓋也能聞到老酒的特殊香味,入口糧食香味突出,細嚼之下還能品出一些清香果香,舉杯一飲下肚,也是非常的爽口舒暢,確實是一款人人都愛的純糧美酒。
最讓人佩服的是如此優質的美酒,在定價上竟只用百元左右,這樣良心的價格,倒也是讓此酒在剛剛推出時便斬獲了超多酒友的芳心,一時間酒友們也是爭相搶購,熱潮鵲起,如果此酒你還沒喝過,絕對值得品鑑一番。
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