春天櫻花、夏天大海、秋季郊遊、賞紅葉是日本的季節慣例。哪怕不去山裡,就算在都內的公園,秋景也毫不遜色。趁著周末,帶上家人,約上三五好友,一起來一場秋的野餐,也算是忙碌一周給自己的獎勵。
野餐當然少不了便當,美味又高顏值的便當不僅是給自己放鬆的嘉獎,更是補充體力必不可少的來源。
做出好看好吃又快手的野餐便當大概是所有人都想擁有的技能之一。今天青年君就帶大家來學一學今年秋天火爆日本網絡高顏值的快手野餐便當。
便當里怎們能少得了飯呢?就算是野餐便當,米飯也是當仁不讓的主食之一。怎麼才能用一次性飯盒做出好看的野菜米飯便當呢?就讓我手把手教你吧。
一、查理布朗圓飯糰
步驟一:把米飯放入保鮮膜,捏成圓形。
步驟二:用黑芝麻做眼睛,用海苔剪出頭髮、鼻子、嘴巴的形狀。
步驟三:儘量把臉的造型接近查理布朗,就完成啦。
二、史努比小狗飯糰
有了查理布朗,當然也要有小狗史努比啦。
步驟一:米飯放入保鮮膜內,捏成圓滑的三角形狀,包上海苔。
步驟二:用剪刀修剪海苔,剪出眼睛、鼻子和耳朵。要點是鼻子要稍微比眼睛大一些,看上去會更可愛。
三、米菲飯糰
步驟一:用白米飯捏出圓臉蛋和橢圓型的耳朵。
步驟二:把耳朵粘在臉上,要點是抬高底部使其有立體感,耳朵周圍需要放置蔬菜,以防耳朵掉落。
步驟三:用海苔剪出眼睛和嘴巴,大功告成。
四、蠟筆小新飯糰
步驟一:用飯糰捏出蠟筆小新的臉,要點是用干木魚調料包可以使飯糰變色,更接近蠟筆小新的臉色。
步驟二:用海苔剪出眼睛和眉毛的形狀,再用煮熟的胡蘿蔔作為腮紅。點睛之筆是,用沙拉醬點在眼睛上會更生動哦。
五、達菲和雪莉玫飯糰
步驟一:平底鍋燒熱後放入100g的雞肉末,分別加入醬油、米淋、一小勺糖炒拌均勻。
步驟二:將煮熟的米飯與雞肉末拌勻裝入飯盒。
步驟三:將奶酪切成三份圓形,作為臉的裝飾。海苔剪成眼睛和鼻子。圓火腿作為粉色蝴蝶結,最後用沙拉醬點睛即可。
當然,除了米飯之外,麵包也是野餐便當里顏值超高的主食之一。與米飯一樣,簡單又快手的幾種野餐麵包,快來get吧!
一、大分量三明治
步驟一:將麵包放在保鮮膜上,一層層加入蔬菜、火腿、雞蛋等自己喜歡的食材。
步驟二:將麵包對半切開。要點是可以在切開的地方預先粘上漂亮的膠帶,切開後會有好看的紋路。有保鮮膜包裹的三明治吃起來也方便乾淨。
二、華麗的沙拉卷
步驟一:在200g強力粉內加入一小勺鹽、100ml溫水和橄欖油,揉成麵糰。在室溫下靜置20分鐘,分成6~8等分。擀成餅狀,在平底鍋內煎熟。
步驟二:把雞肉條炸熟。在餅內裹入雞肉條、蔬菜,並根據自己口味放上沙拉醬和番茄醬即可完成。
三、可愛麵包卷
步驟一:用擀麵杖輕輕的將麵包片擀長。
步驟二:在麵包上塗上一層黃油,加入自己喜歡的食材。然後將麵包片捲起。
步驟三:用芝麻、海苔、火腿片等裝飾成自己喜歡的樣子即可。
四、水果三明治
步驟一:將麵包放在保鮮膜上,塗上一層厚厚的鮮奶油。
步驟二:在塗滿鮮奶油的麵包上均勻地碼好水果
步驟三:在另一片麵包片上也厚塗鮮奶油,並蓋到碼放好水果的那片麵包上。
步驟四:輕壓一下麵包,切開即可。要點是這種三明治做好後冷藏半小時再吃會更美味。
從米飯到麵包,每一種快手野餐便當都簡單又好看,就算是料理小白也不會失敗,找一個秋高氣爽的好天氣,準備一波去驚艷你的家人和好友吧!