文丨木蓮媽媽,原創內容
寶寶出生之後,飲食方面需要經歷奶水喂養、輔食喂養、「大人飯」喂養的三個階段,其中不同飲食階段有不同科學喂養的標準。
生活中很多家長在輔食喂養階段存在某些程度上的誤區,比如有些家長可能會在輔食喂養階段就早早的給孩子喂「大人飯」,有些家長還可能會輕信某些輔食喂養的謠言。無論是上述哪種喂養誤區,都有可能會對孩子的健康成長造成影響。
別早早喂孩子「大人飯」
在輔食喂養階段,過早的給孩子吃「大人飯」,會對孩子的健康和發育造成以下三個方面的危害:
阻礙咀嚼
「大人飯」相較於輔食來說,因其多呈「固體」狀且硬度高,對於輔食喂養階段的寶寶來說,過早的喂養「大人飯」,因口腔咀嚼能力有限,可能會造成兩種危害性後果:
- 因「大人飯」不能被充分的咀嚼,被孩子隨意嚼幾下強行吃進肚子之後,可能會引起腸胃的消化不良;
- 孩子強行吃難以咀嚼的「大人飯」,容易引發被噎後的嘔吐、窒息等。
影響鈣吸收
孩子成長過程中的飲食,不僅僅需要具備鈣質補充的營養價值,同時也不能損害到身體對鈣質營養的吸收。
相較於大人,孩子對食物的口味擁有很強的感知能力,隨著年齡的增長,這種感知能力會逐漸變得遲鈍。
「大人飯」相較於健康的輔食來說,口味會比較重。如果讓孩子過早的食用「大人飯」,可能會影響到身體對鈣質的吸收,這對孩子的成長來說是非常不利的。
更易生病
專家建議,1歲之前,不要給寶寶食用鹽;滿1歲之後,可適當的循序漸進添加少量的鹽;滿3周歲時,每天的飲食中鹽的含量也不要超過4g。
「大人飯」中含有的調味料比較多,口味也比較偏重,當孩子過早的食用的「大人飯」,一方面可能會養成偏食、挑食、嗜甜咸等飲食偏好,這會導致他們今後不好好吃飯,繼而影響身體的發育。
另一方面,讓孩子過早吃「大人飯」,加重腸胃負擔的同時,還有可能會提高他們今後患上高血壓、肥胖等疾病的風險。
考慮到過早給孩子吃「大人飯」的上述三種危害,建議家裡的大人一定要選擇合適的時機,開始給孩子喂「大人飯」。
孩子多大能吃「大人飯」
通常情況下,當孩子滿2歲之後可嘗試給他們喂「大人飯」。可是不同的孩子有不同的發育特徵,有些孩子即使已經滿2歲,可能會因某些原因不適合開始給他們喂「大人飯」,因此給孩子喂「大人飯」,家長們需要先問自己一下這三個問題:
1)孩子的咀嚼能力是否發育的不錯?
正常情況下,滿2歲的孩子可使用小型固體狀食物,比如丁狀類、薄片類、細絲類等上食物。
如果孩子到了2歲還不能很好的掌握對這種類型的食物的口腔咀嚼,那麼不建議家長給孩子吃「大人飯」,最好等到他們擁有不錯的咀嚼能力之後,再開始給他們食用「大人飯」。
2)給孩子吃的「大人飯」口味會不會比較重?
孩子的飲食建議以清淡為主,當嘗試給他們食用「大人飯」,口味方面最好是清淡為主。給孩子做飯的時候,可以買一些市面上流通的兒童類調料。但是需要記住一點,即使是兒童類調味料,也要注意使用的量,少量為主。
3)孩子吃了「大人飯」後的排便是否正常?
嘗試給孩子吃「大人飯」之後,如果他們排便出現問題,比如拉肚子或者有嘔吐行為時,意味著孩子還不適合吃「大人飯」。
在輔食喂養階段,除了不要讓孩子過早的食用「大人飯」之外,家長們還不應輕信多種有關輔食的謠言。
關於輔食的謠言,寶媽們不要信
強行喂食
生活中,有些家長會因擔心寶寶吃不飽,強行給他們喂食;有些家長會為了保證孩子的營養全面,強心喂孩子吃他們不喜歡吃的食物。
對於前者,寶寶們的腸胃容量有限,強行喂食,可能會造成孩子腸胃不適;對於後者,可能會加重孩子對他們不喜歡吃的食物的厭惡感,偏食問題更為嚴重。
因此,當寶寶已經明確的表示他們已經飽了的時候,建議家長及時止損,不要強行喂食;對於不喜歡吃某些食物的孩子,家長完全可以通過改變這類食物的做法、口味等方式,讓寶寶喜歡上這類食物。
不買市面上的米糊
有些家長認為市面上流通的米糊,可能會存在調味料過多、不衛生等問題,所以寧願自己做也不給孩子買。
可是,市面上流通的米糊相較於自己做的米糊,營養更全面,尤其是裡面含有強化鐵米粉,更適合寶寶食用。
另一方面不是所有的市面上流通的米糊都存在衛生等方面的問題,只要家長是通過正規渠道購買的有品牌保證的米糊,基本上可以放心食用。
輔食中添加奶
有些家長認為輔食中添加奶,會讓食物營養更全面豐富。可是這種做法,可能會導致孩子日常奶量增加,引發營養過剩,並引發鍾愛奶粉,對其他食物失去興趣的問題。因此,建議家長要避開這方面的輔食謠言。
輔食營養全在湯里
其實,輔食的影響,只有少許的胺基酸營養會在湯中,大多數營養還是在原材料本身。生活中,很多家長會誤信這方面的謠言,讓孩子只喝湯不吃肉、吃菜等,這樣的話,孩子獲取的營養價值會很少。
讓孩子常吃蛋黃
蛋黃確實存在營養價值,但是對於寶寶來說,消化難度比較大。因此建議給寶寶吃蛋黃,但是要把握好量。
輔食混著給孩子吃
有些家長會把多種輔食食物混在一起讓孩子吃,據傳孩子補充到的營養會更豐富。
可是一方面這對剛開始添加輔食的寶寶來說,不具備科學性;另一方面有些輔食食物,孩子可能存在過敏性問題。因此,給寶寶添加輔食,最好循循漸進的豐富輔食的內容。
讓孩子多補充粗糧
粗糧中確實含有豐富的膳食纖維,並對孩子的鈣質吸收有好處,但是過猶不及,不建議長期大量的給孩子食用。
定時定量給孩子喂養輔食
雖然說定時定量給孩子喂養輔食,有助於他們形成良好的飲食習慣,但是對於剛開始添加輔食的寶寶來說,還是應該以寶寶的需求為主。
不論孩子正處於哪種喂養階段,家長們唯一需要遵循的標準是科學喂養。科學喂養存在統一的標準,但是需要根據寶寶具體的發育,做更細節性的調整,這也是家長們應該注意的問題。