天冷了,閨女最饞這懶人菜,拌一拌烤一烤,無油版更健康

2020-12-13     黃黃愛美食

原標題:天冷了,閨女最饞這懶人菜,拌一拌烤一烤,無油版更健康

這幾天溫度驟降,小城終於迎來了今年冬天的第一場雪,天氣不好,一家人老老實實窩在家裡哪裡也不去,收拾一下衛生,做一點好吃的,過一個悠閒的周末。閨女想吃雞翅了,趕緊做起來。其實雞翅的做法很多,可樂雞翅、紅燒雞翅都是比較家常的做法,今天分享一個超簡單的炸鍋版本烤雞翅,不用一滴油,口感鮮嫩入味,閨女最愛吃,轉眼就光碟了。

天冷了,閨女最饞這懶人菜,拌一拌烤一烤,無油版更健康。隨著生活水平的不斷提高,廚房電器也是越來越先進,用炸鍋來做烤雞翅,比煎炒烹炸省事多了,也特別方便,廚房小白也能輕鬆搞定,提前將雞翅腌制一下,放入炸鍋烤10分鐘,美味即成。現在的孩子很多喜歡吃雞翅,學會這個做法,想吃的時候烤一盤,全家人都能解饞。

【炸鍋版奧爾良烤雞翅】

【食材】雞翅8個,奧爾良味調料2茶匙,生抽1茶匙,料酒一查次,蜂蜜少許。

【做法步驟】1、將雞翅清洗乾淨。

2、將雞翅兩面都打上花刀,以便更好的入味。

3、倒入適量的生抽。

4、少許的料酒去腥。

5、加入奧爾良味的炸雞粉攪拌均勻,腌制10分鐘。

6、炸鍋提前預熱3分鐘,擺入雞翅。

7、設置溫度180度,烤10分鐘。

8、烤5分鐘後,將炸籃拖出來,雞翅翻個面,如果家裡有蜂蜜,建議表面可以刷一層。

9、再烤5分鐘就可以出爐享用了。

小貼士:

1、奧爾良口味的炸雞調料超市或者某寶都有賣,口味是甜辣的,孩子都很喜歡吃,建議家裡常備一點兒。

2、如果雞翅是冷凍的,建議提前取出化凍,烤的時間可以長几分鐘。

3、炸鍋的溫度有差別,一定要按照自己炸鍋的溫度來操作。

這個炸鍋版烤翅,你喜歡嗎?外香里嫩,簡單快手。我是原創作者黃黃,一起聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中,黃黃和您不見不散。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/ZEndXHYB9j7PxaI7vm8t.html