在南寧這個浪漫的天台花園吃烤肉,南寧潮人吃貨都來打卡了

2019-06-25     吃遍南寧




南寧這家1000m²清新田園風的屋頂花園,夜晚燈光閃耀而浪漫,坐在被綠植包圍的桌椅,邊吹著習習晚風,吃著香噴噴的烤肉。它叫,喜佐燒肉屋頂花園餐廳。

有人說它是南寧zui美zui浪漫的烤肉店,一點都不過分。




在室外的花園裡,還有很多適合拍照打卡的白色鞦韆、泡泡屋,分分鐘就出網紅大片的節奏,怎麼拍怎麼好看!



與此同時,店家還會為客人提供免費的驅蚊水,避免坐在室外用餐的客人會被蚊子叮咬,有需要都可以和店員說,非常貼心!



當然啦,其實坐在室內也別有一番滋味。

室內有多種類型座位可供選擇,飯點一到座無虛席。無處不在的綠植裝飾物點綴其中,清新的色調,一走進店內都會讓人倍感心曠神怡。在這暖黃色的燈光下,真的非常適合拍照。

而且店內所使用的抽煙機都是專門從日本進口的,一下就能吸走所有油煙氣,小仙女們吃烤肉的時候就不用擔心身上臭臭啦。


並且抽煙機上面還有燈光照射,讓你更清楚地看到肉肉的生熟程度哦,很nice!



來到喜佐,請盡情地吃肉吧!



15層階梯烤肉塔



足足15層階梯,有霜降牛肉、橫膈膜、上選雪花、肋骨條、羊小排、護心肉、牛舌、一口牛、雞翅、魚肉等,每一層都是不同的肉肉!

不僅如此,還有五種不同的蘸料吃法!光看著就好過癮!



點一份15層階梯烤肉塔,分量就足夠3-4個女生一起吃啦。長度比手臂長度還長,這道菜一上桌,氣勢一下子就上來了!絕對是稱霸朋友圈神器!


烤夾起起落落,每次翻面都在強行勾著小吃貨的魂啊。帶著微焦的表面,七成熟的時候才是它的「巔峰狀態」。


這幾種肉肉先烤為快


| 金牌澳洲降霜牛肉 |

小吃貨第一個要烤的就是金牌澳洲霜降牛肉(可以請服務員幫忙烤肉喲),這色澤一看就知道是新鮮好貨!

由於牛肉的油花雪白如同大理石般的分布,且多而密,所以烤出來的肉質會又嫩又多汁哦~


| 雪花一口牛 |


肉塊的大小切得剛好合適,一口一塊!全銅的燒烤網,導熱比較快速,當看到血水滋滋外冒時,就可以翻面啦!


| 秘制牛舌 |


薄薄的牛舌是小吃貨平時去吃烤肉的必點菜,上烤架幾分鐘後便油光發亮,吃起來微微脆,就是這個feel倍兒爽!

不同蘸醬,不同吃法

這一份15層階梯烤肉塔中,可以有幾種不同吃法。


可以直接吃,感受肉的原汁原味,也可以蘸取搭配好的特調酸辣汁、無菌蛋液、檸檬汁,還有生菜包肉,可達到解膩的效果!

除此之外,店內每個桌位上都配有黑胡椒、玫瑰鹽等佐料,也是不錯的搭配。

紅酒燒牛排



漂亮的雪花紋路,精緻的擺盤,不愧為店內顏值擔當的新菜品喲!這次小吃貨就速速趕來嘗嘗鮮!

將牛肉用筷子輕輕拉起,比3台iPhone7的長度還要長!爽!




重要的是,牛排是不能和其它肉肉一樣直接放在炭火烤爐上烤制的,而要使用專門搭配的鍋喲。待鍋熱之後,牛排就可以上鍋了。(搓搓手期待著!)



看著服務員小哥哥熟練地把紅酒淋上,再經過火槍噴射,鍋內瞬間滋滋作響!肉香與紅酒香氣交融撲鼻!



烤好之後的牛排,服務員會貼心幫你剪成小塊,更好進食。蘸上店內搭配的秘制醬料,每一種都能讓你感受牛排的鮮嫩!


喜佐復古冰粉



如此復古風的甜品,有種回到過去的感覺!這竟然是讓我們自己DIY冰粉呢,小吃貨每次都會把9種配料都放進去,然後再把奶茶倒入盆中。


這一大碗我們四個女生都夠吃了,而且只要29元,真的超值!

懶得烤肉,廚師幫你!


在喜佐,如果你不想在炭火爐上烤肉,也可以直接點烤串!讓大廚們幫你烤好,直接拿起來就吃~各種葷素類烤串,一口接一口好過癮!



尤其是生牛腌制入味,直接蘸醬吃,香味撲鼻喲!


海鮮、主食、甜品樣樣有

在喜佐,不僅僅是烤肉,還有多種多樣的海鮮、主食、甜品,這裡都能滿足你!




【店鋪名稱】喜佐燒肉屋頂花園餐廳

【人均】90元

【電話】0771-2445187

【營業時間】10:30-23:00

【店鋪地址】興寧區青雲街南寧飯店對面(昊天數碼5樓)


文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/Z9qKO2wB8g2yegND9dXj.html