蘋果價格上演過山車行情，你怎麼看？

最近，有網友提問，今年的蘋果價格從天價到少人問津，怎麼看？對此，我們也深有感觸，上半年去超市買蘋果一般都漲到十幾元錢一斤。而最近再去看大蘋果也就5-6元/斤，像新疆嘎拉小蘋果也只有2-3元/斤。可以這麼說，今年上半年和下半年內地蘋果價格上演了一輪過山車行情。

導致上半年蘋果價格居高不下，甚至天價的原因有二個：第一，年初天氣寒冷，各蘋果生產基地蘋果歉收，今年是蘋果收成的小年。再加上前幾年，由於蘋果價格買得不好，果農們賺不到什麼錢，生產積極性不高。所以，不是砍了果樹，改種其他農作物，就是疏於對蘋果樹的管理。而上半年，其他水果市場供應數量也不大，這就導致了蘋果價格就扶搖直上。

第二，今年上半年蘋果上市數量本來就不多，價格又漲了上去，一度達到十幾元/斤。這使得很多經銷商、批發商都在囤積居奇，哄抬蘋果價格，希望從中牟取暴利。於是蘋果價格開始大漲，廣大市民的利益卻蒙受重大損失。蘋果由原來親民的水果，一下子變成了「貴族水果「。

不過，蘋果這類水果畢竟不是剛性需求，而且替代性也很強，廣大消費者看到蘋果價格遠離真正的價格，就減少對蘋果的購買。與此同時，下半年蘋果價格下降也有以下幾個原因：其一，下半年進入到9、10月份，在夏秋之交時，往往有大量水果供應市場，有哈密瓜、葡萄、生梨、桔子，與其他水果相比，蘋果並不占明顯優勢，馬上蘋果被其他水果所取代。價格自然無法再維持在原來的高位。

其二，上半年大量囤積的不良商販一看到蘋果價格開始下跌，也將庫存的蘋果拋向市場，商販們把蘋果拋向市場，蘋果價格更加難以支撐下去。本來一些品相較好的蘋果也從原來的15元/斤，一下子跌到了5-6元/斤。於是價格就開始大跳水。

其三，進入下半年後，山西、·陝西、山東等蘋果主要產區受氣溫回升，以及果農對蘋果園加強管理的影響，蘋果的產量逐步有所恢復。與此同時，由於內地蘋果市場價格大漲，像新疆一些蘋果主要生產基地，也將大量成熟的蘋果供應內地市場。目前，國內蘋果銷量不好主要是因為其他品種的水果替代了蘋果。但是蘋果的營養價值是不會被人們所忽視的。

目前國內蘋果價格已經趨於穩定，像好一點的蘋果7到8元/斤，普通的蘋果5-6元/斤，那些小蘋果基本上也只有3元左右/斤。大家不會再喊連蘋果也吃不起了。隨著冬季越來越冷，蘋果在冬天的口感又會越來越好，所以會有更多的人購買蘋果。蘋果的價格總體會呈現比較穩定的狀態。