近年南美白對蝦對抗市場風險的能力明顯不足已成為業內共識，2月中下旬期間，華南各地不少空塘的養殖戶已開始進行投苗，而斑節蝦成為熱門選養對向，同時由於養殖戶普遍看好疫情後的市場環境，近期斑節蝦養殖戶投苗積極性高漲，部分省區投苗率已超8成。
最近報告顯示，今年全球氣候環境有可能更加惡劣，未來兩個月內（3-5月份）出現厄爾尼諾事件的可能性較高，今年夏秋兩季的氣溫很有可能再破新高。因此斑節對蝦養殖更須注意預防病害。近年來各類斑節蝦苗品牌也得到養殖戶認可。據反市場反饋，泰南草蝦苗生長速度較快、但相應價格卻偏高；非洲斑節王具有長速快、抗病力強、整齊等特徵；而正大斑節蝦苗不攜帶病原，具有抗病能力強，生長速度快等特點，是名副其實的「金剛蝦」。業內建議，養殖戶今年最好優先選擇抗病性更好、更加耐高溫的蝦苗進行養殖，儘量規避強降雨、持續高溫等惡劣環境造成的病害問題。另外，土塘投苗最好不超過3萬尾/畝，高位池放苗密度不能超過8萬尾/畝。
【選苗】
1、最好是經對蝦病害測定中心監測為不帶病毒的蝦苗；
2、不用高溫苗、不濫用抗生素育苗；
3、個體要均勻，同一批培育的蝦苗體長在1-1.2厘米，體表乾淨、活力強、腹節細長似甘蔗呈長節為好苗，若似甘蔗差別呈短節而粗的是較差的蝦苗；
4、黑殼蝦苗每一觸角前端分開呈V型，健康者其兩條小觸鬚是併攏的，偶爾分開一下，但能立即合攏，若無法合攏為較差的蝦苗，健康蝦苗的尾扇是張開的；
5、黑殼健康的蝦苗有「粘壁行為」，若用水瓢舀起蝦苗，強壯的蝦苗會很快向瓢邊游去，緊靠瓢壁不動，若在水中亂遊動則是不健康的、未成熟的蝦苗；
6、從育苗池中取出若干尾體長1厘米左右的蝦苗，包於濕毛巾中5分鐘，取出後放回原水中，對存活率無影響的便為優質蝦苗。
【投苗】
1、建議選擇晴朗天氣，水溫穩定在25℃以上時投苗；
2、投苗前2小時應開增氧機攪活水體，同時投放應激類產品如VC、葡萄糖類；
3、投苗時儘量避免將池水攪渾，先將苗袋放入池內浸20分鐘，使袋內水溫與池內水溫接近（溫差不超過3℃），在上風處水較深的地方順風放苗，蝦苗池水與蝦塘水鹽度差不超過5‰。
【投料】
1、一般選擇優質配合飼料投喂，視放苗密度決定投料次數，建議儘量遵循「少量多餐」的原則；
2、投料量根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握，前40天難以通過觀察網測料，一般以下餐檢查餌料台不留殘餌為原則，以投料後2.5-3小時內吃完為佳；中後期測料可掌握在1-1.5小時內為好；
3、天氣悶熱或有雷陣雨甚至大暴雨時，可少喂或不喂，這樣可以降低飼料係數，減輕對水體的污染；
4、為提高蝦體免疫力，建議在飼料中添加3‰的免疫多糖、2‰生物酶活性添加劑、5‰維生素C、3‰維生素E，連喂5天，每天喂2餐；高溫季節添加大蒜素2-4‰，同時每畝潑灑維生素C300克、葡萄糖500克。
【控水】
1、水質pH值最好在8.0-8.8的範圍內，早上6點前測的溶解氧含量應不低於4mg/L，鹽度控制在15-25‰之間最為適宜；
2、理想的水色應是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色，切忌水色突變和絲狀藻過度繁殖，特別是前期應有意識的提高水位，少量多次加水；
3、養殖中後期，池水應處於高水位，平均水位以高於160cm最佳，進水以排污補水為宜，使池水透明度保持在30-40cm；
【改底】
1、自放苗前起每7-10天加1次有益微生物製劑，連續使用可減少塘內有機物的積累，為後期管理帶來方便；
2、選用高質量的生物製劑產品，比如使用凈水劑、氧化劑、氨硝凈等復合微生物製劑可以有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亞硝酸鹽等，每畝用量為15-20克；
3、微生物製劑的生長繁殖需要一定的條件，如溶氧，光照，一定的載體等，不同的條件下其使用效果也不同，因此應把握好使用條件。
【防病】
1、白斑綜合症、杆狀病毒病：均可內服氟苯尼考3‰、維生素C5‰、維生素E5‰、酵母5‰、紅糖10‰，連續5-7天。治療期間嚴禁排灌水、嚴禁消毒刺激對蝦應激、每日投喂飼料減半，若在後期應及時安排收蝦以減少損失，同時應注意隔離，以免傳染周邊蝦塘。
2、纖毛蟲病：排水20-30厘米，每立方水體用硫酸鋅粉0.75-1克每日一次，病情嚴重時連用2次，36小時補添新鮮海水還原水位，4天後調水、肥水；施用茶麩10-15克/立方米，同時加石灰5-10g/立方米，結合換水效果會更好；注意鹽度調節，低鹽水更容易滋生纖毛蟲類。
3、紅鰓、黑鰓病：用3‰氟苯尼考拌料內服，同時用二氧化氯連續消毒3次，每日1次。消毒前排掉水位20%，消毒後2-3天補水到原水位，並用微生物製劑調節水質。
4、軟殼病：加註新水，改善水質，用5公斤/畝石灰加水潑灑，提高蝦塘中水體的pH值，投喂優質配合飼料，內服活性鈣、維生素C，強化補鈣，促進脫殼，增強體質。
目前國內不少行業人士都認為疫情拐點有望在4月份出現，因此養殖戶更應把握好出塘時機，儘量搶占市場，根據塘中對蝦的健康、蛻殼、底質、水質等情況來決定出塘，今年5-10月份是黃金時機，最好不要拖拉到氣溫明顯下降時再出蝦。（出處：水產門戶網養殖）