寶寶便秘,難受又傷身體!將它熬湯加在麵條里,防便秘、還易消化

2019-07-13     馨媽輔食記

很多寶寶在添加輔食以後,很容易就便秘了,導致寶寶便秘的原因有很多,比如膳食纖維攝入量不足,飲食過於精細,奶粉沒有按照規格進行沖調等等,寶寶便秘會影響食慾,造成肛裂,導致免疫力下降,長期便秘還會對寶寶智力發育造成不可逆的傷害,所以寶寶便秘了,家長一定要重視,儘量通過調整飲食結構來改善,今天馨媽就給大家推薦一道幫助寶寶潤腸通便的輔食,一起來看看吧~

馨媽給大家推薦的是一道寶寶麵條——南瓜芝士粒粒面。食材用到了南瓜、芝士,還有非常可愛的小花粒粒面,南瓜富含多種維生素,能夠幫助寶寶提高免疫力,它豐富的膳食纖維,具有良好的潤腸通便功效,芝士用來給寶寶補鈣最好了,搭配營養本身就十分豐富的小花粒粒面,營養不愁了,口感軟糯香醇,還有南瓜的清甜,什麼調味料都不用加,也一定能俘獲寶寶的心~

粒粒面小科普:粒粒面,又稱顆粒面、珍珠面,屬於花色掛麵,是嬰幼兒面類輔食的一種,近年來,這種面類輔食因適合寶寶生長發育而逐漸成為輔食中的流行趨勢。

粒粒面對寶寶來說,具有哪些優點?

1、易消化,麵條本身就屬於易消化食物,而粒粒面在發揚麵條有利於消化、吸收優勢的基礎上,將麵粉合成均勻小疙瘩狀,在煮制過程中,面體糊狀,弱化了小顆粒對於還不會咀嚼的寶寶帶來的吸收困擾,更好消化、吸收。

2、鍛鍊寶寶咀嚼能力,煮好的粒粒面,面體糊狀,帶細微的顆粒,可以幫助寶寶鍛鍊咀嚼能力和吞咽能力,非常適合寶寶飲食從糊狀向固狀過渡的時期。

需要提醒寶媽們,在給寶寶添加這道輔食時,要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦!第一次給寶寶添加時,量要少,連續吃三天,觀察寶寶是否有過敏現象,有的話要立即停止食用!

餐譜名:南瓜芝士粒粒面

食材清單

食材準備:南瓜60g、芝士10g、粒粒面1袋、配方奶60ml

<<重點:製作量不代表寶寶食用量

跟我一起做

步驟一:將南瓜去皮洗凈,然後切成小塊

步驟二:將準備好的芝士切碎

步驟三:將南瓜塊倒入料理機中,然後倒入配方奶

步驟四:將南瓜打成細膩的泥

步驟五:然後將打好的南瓜泥倒出裝碗

步驟六:鍋中倒入少量清水,然後將南瓜泥倒入鍋中,開火將南瓜湯煮開

<<重點因為南瓜泥打的比較濃厚,所以加了一點點清水,稀釋一下,也可以加牛奶哦

步驟七:南瓜湯煮開後,用勺子攪拌攪拌,熬得濃稠一些

步驟八:然後將粒粒面倒入鍋中,攪拌均勻,煮至粒粒面熟透

<<重點:粒粒面很小顆,特別容易煮熟

步驟九:粒粒面煮熟後,將芝士倒入鍋中

步驟十:攪拌均勻就可以啦

步驟十一:煮好後盛出裝碗

步驟十二:奶香濃郁,還有南瓜的清甜,一口下去軟糯糯的,營養又好吃,不怕寶寶不喜歡

<<重點這道粒粒面加了一些芝士,如果不添加芝士,7個月的寶寶就可以吃了哦

參考月齡:10月+

製作成功率:95%

重點關照

1、寶寶吃的粒粒面該怎麼選?

a、自己動手做,只要準備好麵粉、喜歡的蔬菜,搭配一些肉類也可以哦。

具體做法:肉洗乾淨打成泥,蔬菜焯熟打成汁,然後蔬菜汁+肉泥+麵粉,攪拌均勻,麵糊不要調的太稀,水燒開後(火開小一點),將麵糊放在漏勺里,用筷子攪一攪,讓小麵疙瘩落在鍋中就可以了,也可以用裱花袋擠入鍋中,等小疙瘩熟透飄在水面上就可以了。

b、如果是購買麵條,注意以下兩點:a、看配料成分,配料越簡單越好,如果寶寶雞蛋過敏,注意配料中是否有雞蛋相關成分,比如蛋白粉。b、鈉含量,一周內的寶寶選擇無鈉麵條,大一點的寶寶也要選擇無鈉或者低鈉型的。

2、哪些食物有助於改善寶寶便秘?

寶寶便秘要注意多補充水分,多運動,還要調整飲食結構,吃新鮮的水果蔬菜,還有一些膳食纖維豐富的食物,如以下:

a、粗糧:玉米、小米、燕麥、黑米等

b、豆類:鷹嘴豆、黑豆、芸豆等

c、果蔬:西梅、梨、南瓜、綠葉蔬菜等

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/W4eyuGwBvvf6VcSZ0Nep.html