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平時在留言中,經常有姐妹給我留言,不是說沒有烤箱就是沒有好用的攪拌機,有的姐妹甚至連順手的平底鍋都沒有! 沒有鍋具不可怕,可怕的是,很多寶媽連給娃準備飯菜的時間都沒有!有的時候如果煮粥做法,裡邊焯水的步驟多了點,都有人想要省略
其實吧!對於大部分忙碌的寶媽來說,確實需要更多的快手食譜。 今天給姐妹們推薦的這個傢伙,保證家家都能有! 噹噹噹噹~就是它,超級接地氣的電飯鍋啦~
不同品牌的電飯鍋,功能也多種多樣,不過最近基本的燜飯功能,可是所有電飯鍋都能做到的!
把東西扔進電飯鍋,按下按鈕,就可以該幹嘛幹嘛。等它自動跳檔後,和娃一起開開心心吃吃吃就行了。
找對了電飯鍋食譜,你就是那個懶人美食博主~
寶貝的餐食要講究營養均衡呀,少了哪樣可都不行。
總不能給寶寶像大人一樣吃點拌飯醬或者鹹菜呼啦啦的下一大碗米飯啊,那樣不是更不健康嘛!
這次可讓我找到個好辦法~乾脆做了兩款大人小朋友一鍋出的燜飯,懶人必備!味道還好,和寶貝一起搶著吃,寶貝別提多積極啦,你看,娃的快樂很簡單,就是需要父母的關心和陪伴~
01
南瓜香菇雞肉飯
食材:香菇2朵、雜糧米100克、小南瓜1個、自製雞肉腸2根
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:香菇2朵、雜糧米100克、小南瓜1個、自製雞肉腸2根。
- 2 -
鍋中燒開水,將香菇放入焯一下,然後切成香菇丁。
tips:月齡小的寶寶一定要切得碎一些避免噎到哈~
- 3 -
將南瓜去皮,切成小塊。
- 4 -
香腸切小片備用。
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將雜糧米淘洗乾淨,瀝干水分,加入電飯鍋中。
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接著倒入適量清水,水的量大約是米的1.2倍即可。
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將香菇、南瓜塊和香腸放入電飯鍋中。
tips:如果想讓味道更鮮,可以加上少許蝦皮香菇粉提味。
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蓋上鍋蓋,選擇好燜飯的程序,開始燜飯。
- 9 -
瞧!簡單的燜飯一鍵出鍋了,噴香的熱浪飄過來,饞的口水都要掉下來了。
- 10 -
這樣一鍋燜飯,有肉又有菜,就算平時忙碌的寶媽們也能輕鬆復刻出來,趕緊做起來吧!
02
肉末蔬菜燜飯
食材:雜糧米100克、番茄40克、玉米30克、豬肉30克、土豆30克、胡蘿蔔30克、芝麻夾心海苔3克(約2片)
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:12M+
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:雜糧米100克、番茄40克、玉米30克、豬肉30克、土豆30克、胡蘿蔔30克、芝麻夾心海苔3克(約2片)。
- 2 -
將豬肉切成小丁,焯水至豬肉丁變色熟透撈出。
- 3 -
將胡蘿蔔、土豆切丁、番茄去皮切丁,玉米粒剝下放入碗中。
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米中倒入清水淘洗乾淨,想吃軟一點口感的可以用水浸泡一會。
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將米和適量的水倒入電飯鍋中,倒入玉米粒、胡蘿蔔粒、土豆粒、番茄粒。 tips:注意哦因為鍋內的蔬菜有很多水分,所以放水要比平時燜飯加的水少一點點呢,水剛剛沒過食指第一個指節一半就可以啦。 - 6 -
再加入焯好的肉末,將其均勻平鋪在電飯鍋內,啟動燜飯模式。
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電飯鍋跳閘後,用勺子將飯和蔬菜拌勻,盛到碗中就可以和寶貝一起開吃啦~
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哦對了,別忘了出鍋之前撒上一點剪碎的夾心海苔,拌在飯里會特別特別的香呢! 前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦!