久居城市水泥森林
你有多久沒有聞到過泥土的氣息？
身處快節奏的時代
你有多久沒有好好吃過一頓飯了？
……
請跟隨我們的腳步
到中國的第一個長壽之鄉——海南澄邁
一同探尋「好好吃飯」的真正意義
以及還原一個關於「糧心」的故事
不是每個地方
都叫「世界長壽之鄉」
中國·海南·澄邁
緯度19.7°，常年平均氣溫23.7度
西漢時期海南三大歷史名邑之一
因古縣治老城有「澄江」、「邁山」
故取山水名之首定縣名為「澄邁」
兩千多年來，一直有著「海口後花園」的美譽
海南火山口地質公園
澄邁
素有「青山綠水廿萬頃，十里常逢百歲人」之說
這得益於大自然的特別恩賜
天然的「綠肺」、清新的空氣
純凈的水源、富硒的農產品等
造就了澄邁現有216位百歲長壽明星
是聯合國認證的第一個「世界長壽之鄉」
物華天寶，
富硒沃土蘊養豐富美食
澄邁自古物華天寶，人傑地靈
古代曾產東水珍珠、龍吉大米等貢品
現代有福山咖啡、福橙、地瓜等
10多個聞名全國的優秀農業品
澄邁縣境內的土壤是千萬年前大地震
及火山爆發形成獨特的火山灰紅沙土質
經千萬年海淡水相互參透
形成富含有機質、硒、鋅、鈣、鐵等
人體所需的微量元素的肥沃良田
其生產出的糧食、蔬菜、水果等
都不同程度含有這些微量元素
長期食用富硒食物，有益人體健康長壽
明朝孝宗皇帝大加讚賞的龍吉貢米
澄邁眾多農產品中
以龍吉富硒紅米最為出名
從明朝起，龍吉米被欽點為貢米年年進貢
直到辛亥革命時期，至今已有300多年
因為產量有限
民間很少能吃到真正的龍吉米了
（點擊下圖，購買海南澄邁富硒紅米）
一個遠離帝都的島嶼村莊
種植的稻米卻能進貢朝廷
我們帶著一份敬佩和好奇
走進這座富有傳奇色彩的龍吉村
風雨800年，
不一樣的詩和遠方
石屋，石磨，石井，石板路
擁有800多年歷史的龍吉村
深藏於火山口地質公園旁
保留著原汁原味的火山石巷和上百間火山石屋
龍吉村雖然歷史悠久，但整體保存完好
一物一景都充滿生活氣息
讓人不由腳步放緩，語氣緩和
感受慢生活的愜意
村裡生活著很多長壽老人
他們經常坐在樹下的石凳上閒話家常
有的年過古稀還可以下地幹活
不由得讓人心生敬佩
一位阿婆告訴我們，自己今年已經94歲了
一輩子都是吃這裡的米，喝這裡的水
雖然近百高齡，但精神非常好
耳不聾眼不花，聊到開心處還爽朗大笑
暫別村裡的老人
我們來到了金秋的稻田地里
一望無垠的金色稻田，大美無言令人沉醉
稻米的芳香、飽滿的稻穗，內心平和而豐盈
當地農民嚴格遵循自然規律
採用環境友好種植模式
手工除草、物理方法驅蟲等
寧可產量減少，也堅持不打農藥
以返樸歸真的耕作，保留紅米的質感純凈
環境友好水稻種植模式：在稻田旁邊種花吸引益蟲，利用昆蟲天敵減少蟲害，系中科院研究成果。
但這樣的種植方式，產量是十分有限的
如今整個龍吉村只有不到千畝的稻田
用來種植富硒紅米的耕地就更少了
很多人都改種了易種、高產、高價的白米
只有一小部分人在堅守紅米的種植文化
他們懷抱著對大自然的敬畏之心
將中國人骨子裡的勤勞發揮到極致
這樣的勞動者，值得大自然最精緻的回報
粒粒皆辛苦，顆顆請珍硒
紅米不僅可以充飢而且含較多的營養素
而且富含鐵質，有補血及預防貧血的功效
另外紅米所含的泛酸、維生素e
谷胱甘滕胺酸等物質具有 抗癌作用
所含紅曲黴素K可 防止膽固醇生成
能降血壓、降血脂
紅米營養豐富
蒸飯煮粥均可，加點玉米、紅薯口感更佳
淡紅色半透明，柔軟粘稠，清香入喉。
（點擊下圖，購買海南澄邁富硒紅米）
女性：抗氧化、延緩衰老，美白養顏，緩解眼睛疲勞，還能養胃。
寶寶：紅米粥做早餐，加只雞蛋，富含的鈣、磷、鐵增高益智。
老人：多食富硒紅米，易消化，富含的鐵質補血又能補鈣。
敬畏自然，
回歸人與土地的初始關係
孟子說：「仰不愧於天，俯不怍於地。」
民以食為天，食以安為先
一份自然之禮，可以建立起人與人、人與食物
人與自然、城市與鄉間的美好關係
「糧心」背後所傳遞的理念是：
敬畏自然，回歸人與土地的美好關係
遵循歷史，重拾簡單、質樸、優質的生活
同時，我們依然堅信「買賣是最好的保護」
用文化為鄉村經濟發展賦能，稻穀也能變黃金
用最柔軟的力量，帶來最深遠的改變
讓好物繼續源遠流長
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