疫情還未結束,怎麼「安心」吃飯

2020-02-15   福州疾控

隨著企業單位陸續開工

對於新冠肺炎防控來說

無疑是新的挑戰

「民以食為安,食以安為先」

食堂作為典型的人員聚集場所

具有人流密度大

就業人員多等特點

而就餐時必須脫下口罩

極易形成有利於病毒侵入的環境

我們又該如何「安心」的吃飯?

食堂這樣做

吃飯的你這樣做「高考式」吃飯

非常時期,吃飯請注意!提倡間隔1米,用餐期間不得交頭接耳,最好能單人單桌就座,或者隔桌就座,在規定的時間吃完,快速離開食堂,避免扎堆就餐,就餐前就餐後請注意認真洗手。

「分散式」吃飯

建議各單位合理安排,儘量讓員工錯峰、輪流就餐、分餐進食,有條件的可提供不堂食的場所,自取後分散、單獨就餐,就餐點需要有良好的通風條件。推薦單位員工自帶飯盒及餐具,分散單獨就餐。

自己動手、豐衣足食

特殊時期,食堂暫停服務怎麼辦?當然是自己動手,豐衣足食,正是開啟你隱藏已久的廚藝技能了。

點外賣的請注意

儘量選擇熟悉,品質相對有保證的外賣店,儘量選擇熟食,避免選擇生冷食物。取外賣時戴好口罩,避免直接和外賣員進行直接接觸,避免可能的傳染,這樣也能保護到外賣小哥。有條件的情況下,可以在取外賣後對外賣盒子外表面進行噴洒或者擦拭消毒。並做到飯前勤洗手。

注意飲食衛生

面對疫情,最好的防護之一就是提升自己的抵抗力和免疫力,做到合理膳食、足量飲水、不生食或吃未煮熟的食物。

來源:健康中國

供稿:傳染病防控科

編輯:小麥色