勁!爆!好!消!息!
每天排隊39000號!年接待1500萬人!
火鍋界爆紅爆紫的「火鍋霸主」
九鼎軒脆毛肚火鍋
首家臻品店來啦!就在魔都顓橋萬達!
店景升級!菜品升級!鍋底升級!
店內仙氣繚繞!一步一景!
楊柳堆煙、蟲鳴鳥啾……太夢幻了!
就像在私家園林里吃火鍋!
更更更嗲的是——
壕!光點鍋底就吃撐一桌人!
點鍋底就送牛骨!送鴨血!送豆腐!
低!100元代金券免費送!
算下來人均80+就能滾菜單!
(滑至文末查看代金券福利)
倒計時3天!19號正式開業!
目測又一波人人人人人人……
當天限號!想吃趁早!趁早!趁早!
1
沸騰!金牌鍋底2.0首次上線
重慶空運到滬,飄香1700公里
更燃!更香!更烈!更嗨!
每天39000+人點這個鍋
金牌鍋底全新升級至2.0後,更燃更香更烈更嗨!立即晉升為全魔都火鍋界最「硬核」的一款!
辣鍋:1:1還原重慶火鍋精髓
底料由重慶老師傅人工炒制,加入了20+種天然香料後,再空運到上海,怪不得骨灰級辣鍋控只認他家!
A級牛油同樣是空運,在鍋底上桌後現加,一個個「小橘子」嘩啦啦倒進去,咕嘟咕嘟香氣四竄!立馬點燃重慶魂!
牛骨湯鍋:足足煲了9小時
上等牛大骨,文火煲足9個小時!汆燙出的食材本味盡顯,再加上湯底鮮美、營養豐富,一家老小各種口味都無所挑剔!
送牛骨!送鴨血!送豆腐!
鍋底超有料!吃撐一桌人!
牛油下面還藏著兩層料!牛骨、黑豆腐和鴨血通通免費送,連肉帶菜都齊活!豐富到不知先吃哪個了!激動!
料多到撈到手酸,小仙女們光吃鍋底就撐了!關鍵是點鍋底就免費送這麼多料,魔菌好像又get了一個終極省錢大法?
2 剛下飛機的空運招牌菜
脆嫩爽!鮮美3彈連擊!
第彈:招牌脆毛肚
累計賣出19000000+份
在上海,要吃脆毛肚,必推九鼎軒!全國銷量第一的脆毛肚!已累計賣出19000000+份(別數了,是千萬開頭的)!
不是一般店裡的那種鹼水黃牛肚,用的是都江堰雪水孕育的水牛脆毛肚,一斤脆毛肚只選用6兩,每片都有30cm長,毛刺和褶皺細密,真正的高水準脆毛肚!
360°接受烈火洗禮,與牛油紅湯相融,涮夠9秒就可以吃,自帶BGM,「咯吱咯吱」嗲到飛起!齒間咀嚼的樂趣,實在是妙!
蘸上一份干碟,夠香!夠鮮!夠韌!賣出這樣的驚人數字,大概是因為每個人都想獨占一整盤吧!
第彈:山城大刀腰片
火鍋界「腰」杆最硬
腰片也是每天打飛的來上海的,從屠宰場到餐桌不會超過24小時,滑到脫筷,筷子用不好的,根本就夾不起來!
每份都現點現片,由刀工了得的老師傅親自切腰片,片片都是精準的0.08cm超薄!
輕撩一片下鍋,10s左右剛剛好!入口鮮嫩,不膻不腥!不吃腰片的也會瞬間入坑,上桌不超過10秒鐘,就全都被丟進池子裡去泡澡~
服務員還會配上一份專屬蘸料,服務滿分!撈上來沾滿干碟,只要一口,就能讓你明白什麼是上頭的感覺!
第彈:山城麻辣牛肉
一口眼淚婆娑,兩口涕泗橫流
顏色比別家更鮮紅!360度無死角裹滿辣椒腌料!一口流眼淚,兩口嘴冒煙,辣得一點餘地也沒!
這牛肉太辣太虐,可握筷子的手卻沒鬆開過1s,那種由唇齒向顱內釋放的高潮,輕而易舉便達到了!
他家只選用澳洲牧場谷飼牛,牛肉肌肉纖維滿滿,片片實打實,與後槽牙0距離接觸的那種食肉感,迴旋爆炸!
3 閉眼點不踩雷,涮啥吃都好
店內極品菜統統滾一遍
冰水鵝腸
根根都是Q彈巨浪
一根根「冰清玉潔」的鵝腸掛在盛器上,太細太薄的都不准上桌,寬大肥厚的才合格!拎起來的時候還甩著汁水彈彈彈!
緊攥著筷子就等著吃了!下鍋9秒就是最好的口感!柔滑的表面掛著香辣的牛油,入口那爽翻天靈蓋的彈牙感就兩個字:巴適!
瀑布禾牛
每一片都是犯規SIZE
想放肆吃肉?一份禾牛就能讓你滿足!堆得像瀑布一樣的牛肉拼盤,超大一盤才¥88!吃撐3個壯漢沒問題!
肉卷太沒誠意,乾脆整片上!每一片都是犯規SIZE,一片居然有兩個iphone長!一桌的肉祖宗都能給吃爽咯!
禾牛滲出完美油水,吃起來鮮嫩細膩如豆腐,肥美的融化感能一直沁到鼻腔,靈的喲!
山城小郡肝
外地人吃一次就想搬去重慶
造型好似「穿雲箭」!選用優質郡肝,只取中心精華,被穿在長長的簽簽上,集體下鍋接受火辣辣的錘鍊!
上桌前已經用密料腌制過了,穿在簽兒上直接下鍋~進鍋燙上2分鐘,粒粒飽滿!香,脆,辣,有味兒,帶勁兒!嘴巴大滿足!
永達烏雞卷
滋補味美,養生益身
營養美味的烏雞卷越來越受歡迎,更是一度榮升火鍋涮肉肉界的新標配!
涮一涮,膠原蛋白滿滿~無論是搭配骨湯鍋還是麻辣鍋,都蓋不住的天然鮮味~
手打魚籽蝦滑
能「跳桌」!會爆炸!
深海沙蝦仁配「會爆炸」的魚籽,絕對夠Q彈!
煮熟後分分鐘彈出畫框!放到嘴裡魚籽噼啪爆開,脆到崩牙!
鮮肉煎餃
穿「蕾絲裙」的餃子界名媛
沒有比這更好看、更好吃的餃子了!餃子底部自帶「蕾絲」,工藝複雜,奢華感十足!
一整顆放進嘴裡,噼啪一聲,咬破酥脆的餃子皮,肉汁噴涌乍泄,簡直是一隻煎餃最完美的樣子!
3 在「私家園林」吃火鍋
每一處細節都是加分項
店景全新升級
一步一畫,宛如藝術
顓橋店做為九鼎軒的第家臻品店,從菜品到環境都注入了設計與心血!店景全新升級,北歐和中式的結合好看又實用~
調料區、自取水果區的設計也很大氣,個性化的服務讓顧客感受到賓至如歸的親切感,就像在家一樣自在。
火鍋界爆紅爆紫的排隊奇蹟
開一家火一家,家家排隊!
九鼎軒絕壁是火鍋界人氣王,直營店45家,全國人民都吃過!
每新開1家就爆排一家,穩坐DP榜火鍋美食榜C位!更是在小紅書和抖音上被刷爆!現在上海閔行開出全國第一家臻品店,19號正式開業,當天限號,想吃趁早!
看完這篇立馬退掉去重慶的機票
開業大福利!趕緊收好!
走走走!一起去實現火鍋自由吧
首家臻品店開業
福 利 來 襲
100元立減券免費送
30 份價值100元代金券免費送!
走心留言說說#你最喜歡的火鍋菜品#
留言區抽取15份!免費送!
2.後台回復「脆毛肚火鍋」
再免費送15份!
*活動僅限閔行區顓橋店
*活動截止日期:2019年11月30日
上海必吃:九鼎軒脆毛肚火鍋
顓橋店(本次文章活動門店)
地址:都市路顓橋萬達廣場4樓
營業時間:周一至日10:00-22:00
電話:021-52272009
編輯 / 新天地小阿姨
設計 / jinjin
攝影 / 半世紀少年
商務合作 / 螞蟻
微信:shlm001 電話:13166389937
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/QaoQ3G0BMH2_cNUgrHzH.html