9月13日晚10點多，南京一餐廳的廚師在表演製作火焰冰淇淋時，觸發了消防噴淋系統，正在表演的廚師被淋成了「落湯雞」。後被市民發上抖音，不到一天的時間就有近40萬人圍觀，並引來了眾多網友調侃。
從畫面中可以看出，拍攝者和親友們原本正在餐廳的包間內觀看廚師表演製作火焰冰淇淋。也許是因為火焰太大，在表演的過程中，包間內的消防噴淋系統被觸發，瞬間撲滅明火，也讓周圍的食客們遭了殃。
廚師長表示：當晚事情發生以後店方就迅速把人員疏散，並對噴淋頭進行了修復，目前事發的包間已經開始正常營業接待客人。
而隨後記者從該店的負責人口中得知，事情發生時，他們店裡的廚師正在為客人表演火焰冰淇淋，這個表演也是他們店的特色之一。一直以來都沒有出現過觸發消防噴淋的情況。「 放火的時候消防噴淋頭是沒有噴的。可是不知道什麼原因，在廚師後續的操作過程中，大概過了幾分鐘，噴淋頭突然爆了。」該店的負責人表示，他們現在能做的就是配合消防部門的調查。
南京消防調查後表示：事故確是因火焰過高，觸發了消防噴淋系統。 未設置防火分隔的公共區域按照規定嚴禁使用明火，目前消防部門已要求大漁鐵板燒餐廳停止在未設置防火分隔的公共區域內使用明火。
消防提醒，火焰雖精彩，但瞬間即逝；生命同樣精彩，如不注意消防安全，也會瞬間即逝。現在很多餐廳為了吸引顧客，都會標新立異，做足了噱頭。但安全可千萬不能忽視，希望這起事件也能引起所有餐飲從業者的高度重視。
通訊員 南消軒
紫金山記者 黃琪