如今的零食種類繁多,每次去逛超市,總是有一片區域是專門賣零食的,各種款式的零食任你挑選,隨著現在人們生活水平的提高,這些零食都是想吃什麼就拿什麼,回想到兒時,吃零食都是一種奢望。下面這些食物,爺爺輩的人都應該吃過,全吃過的人孫子都能打醬油了!
豬油渣子。在以前的時候,人們很少吃植物油,而是吃豬油,那個年代基本上都是殺了豬之後將豬的肥肉割下來下來,然後放進油鍋中,煉成豬油,用來包餃子,或者炒菜,都可以增鮮提香。而豬油渣子就是煉過豬油之後剩下來的肥肉渣,會有一種油香味兒。所以一些人在沒事的時候都會弄一些豬油渣子來吃,非常好吃。
大白兔奶糖。大白兔奶糖是記憶最深的糖果了,當時所有種類的糖果中,大白兔屬於有錢都買不著的奢侈品,只有土豪家庭才有機會吃得起。雖說現在也有大白兔奶糖售賣,但已經沒了味道和期待。
「話梅糖」。「相對於『大白兔』,話梅糖以它的親民特性受到了更加廣泛的歡迎,隨時都可以買到,不用非要去上海;一分錢好幾塊兒,誰都買得起。話梅糖給的酸酸甜甜的童年,真的挺美的」。
紅蝦酥。它曾與80後90後吃的大白兔一樣占據著中國零食的半壁江山,是一種酥糖,因其糖塊的形狀潔白中鑲有褐色條紋,活像蝦的中段,因此得名「紅蝦酥」。紅蝦酥的特點可以概括為「酥、脆、香、甜」四個字。記得那會這種糖平時只有在過節的時候才能吃到,家裡來客人就會放上點這種糖,還是比較奢侈的糖果呢,並且這種糖果不像以往的,它裡面是那種酥脆的,甜帶點鹹的味道,總之覺得挺好吃,現在能見到很少了。
你現在當爺爺了嗎?