最近正處於特殊時期，街道看起來冷清不少。
相信大家也跟小編一樣，選擇宅在家裡，這樣既是對自己、對他人負責，也是為抗擊疫情做貢獻。
各種信息的轟炸之下，不少家長心有疑惑：不能出門沒什麼，但是此時此刻，孩子的營養是不是得更注重一些？需不需要給孩子補點兒什麼呢，比如補鈣、補充維生素等等？
咳，別擔心，這種事兒交給賈梅老師就對了！
賈梅
現任育學園高級營養顧問、中國營養學會首批註冊營養師、中國婦幼保健協會兒童營養專委會副主委，畢業於北京大學醫學部，曾在首都兒科研究所做過兒科醫生。
當前防控的疾病是傳染性疾病，阻止傳染病流行的措施之一是保護易感人群，除了疫情期間減少外出，避免接觸傳染源和傳播途徑之外，良好的營養狀況也可以很好地保護個體免疫力，增強抗病能力，降低感染風險。
這幾點一定要記牢：
- 疫情期間孩子不出門，不等於限制孩子的活動！——要保證孩子在家有足夠的活動量，增加有運動量的遊戲，促進消化代謝和保持良好的食慾；
- 疫情期間孩子不出門，不等於不呼吸新鮮空氣！——要每天開窗通風換氣，足夠的氧氣和新鮮空氣，能夠保證孩子良好的精神狀態；
- 疫情期間孩子不出門，更不等於改變飲食習慣！——這個時期要儘量維持孩子常規的飲食和生活習慣，不要調整他們的生活方式。
無論是日常生活，還是當下這種特殊時刻，我們都不特別建議額外添加營養補充劑！家長要做的重點依然是注意飲食均衡、多樣！
當然，特殊時刻的飲食還是建議家長能夠適當增加含優質蛋白質的食物，再加上足夠的蔬菜和水果、充足的水分，這樣更能保證機體的良好代謝和維持免疫系統的健康。
- 說到富含蛋白質的食物，包括蛋、肉、奶、魚、大豆類等，它們所含的是優質蛋白質，也就是蛋白質的利用率更高。
還有一點就是蛋白質不怕加熱，在給孩子準備這些食物的時候一定要充分的煮熟，可以採用燉、煮、蒸等方式，煮熟食物的同時也會殺滅病毒和細菌，千萬不要吃半生不熟的食物！
- 說到蔬菜水果，這個時候最好給孩子適當增加一些蔬菜和水果，目的是提供更多的維生素。
蔬菜最好以綠色的、深色的為主，葉菜要先洗後切，炒、焯的時間不要過長，因為水溶性的維生素，比如B族，C等都怕水、怕熱。
水果也是這樣，室溫的、充分洗乾淨的就可以，煮或蒸都會損失這些寶貴的維生素。
- 說到喝水，一定要鼓勵孩子比平時多喝些水，每餐間、早中晚都要主動喝水，少量多次，家長可以做榜樣帶頭喝水。
孩子呆在室內，空氣比較乾燥，口鼻都乾燥，也會增加摳鼻子的幾率，適當多喝水有助補充水分，也促進身體的快速代謝，及時排出身體內的廢物。
特殊時期，有的家長可能非常焦慮，擔心孩子營養不夠。
其實，目前市場供應還是豐富的，特別是蔬菜水果種類和量都很多，因此建議家長們還是給孩子保持正常的飲食習慣，適當增加我上面提到的食物就可以保證孩子的健康。
但是，也有例外。均衡膳食之外，我還是要特別提醒家長：別忘了給孩子補充維生素D。
疫情期間，包括整個冬季，孩子呆在室內時間較多，最缺乏的就是太陽光的直接照射，因此肯定缺乏「陽光營養素」。
維生素D在膳食中的含量基本不能滿足孩子的需求，因此我建議每天補充維生素D400國際單位（IU），或者有的產品標識是10微克。
Ps：1歲以內的寶寶，每天一共攝入400國際單位（即10微克）即可；1歲以上的寶寶，每天攝入600國際單位（即15微克）。已經添加輔食的孩子，由於日常飲食能夠攝入一定量的維生素D，因此，這裡建議每天再補充400國際單位的維生素D即可。
注意：不能想起來就補，想不起來就拉倒！必須每天保證維生素D的攝入量哦！
順便說一句：「大孩子」，也就是兒童、青少年也要至少每天補充這個量，當然家長補充也是可以的！
小編說
來，讓小編為大家畫個重點：好好吃飯，除了維生素D，別的都不用額外補！