家人最近迷上了這款早餐,營養均衡隨意搭配,飽腹好吃又簡單

2020-06-16     食尚煮易

原標題:家人最近迷上了這款早餐,營養均衡隨意搭配,飽腹好吃又簡單

家人最近迷上了這款早餐,營養均衡隨意搭配,飽腹好吃又簡單

關於早餐,這些年大家都聽過這句話:「早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。」從營養學角度來說,這樣安排是有科學依據的,因為每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物通過體內消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4—6小時安排一次進食。

清晨,當我們經過一夜的睡眠後,起來會覺得特別精神,自然上午的精神狀態和工作效率要比下午高得多。許多上班族的親們為了趕時間,經常不吃早餐就接著開始一天的工作,其實,這是一個很不明智的做法。我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所進的食物都要經過胃部消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了就會感到胃疼,再加上沒有食物供給能量,許多人會出現心慌,出冷汗,渾身無力的現象,長期以往,會影響身體的健康。

現代人生活節奏快,工作壓力大,所以,我們要認真對待每一天的早餐,早餐的品種儘量豐富一些,粗細葷素合理搭配,營養均衡互補,烹調花樣多點,亦能促進食慾,好讓一整天的精神處在飽滿的狀態下。

來看看我家的早餐,有葷有素有粗糧,簡單美味,營養均衡易吸收。我家早餐一般都會有好幾種食材搭配,流質食物每天不重樣端上餐桌,有時候是粥,有時候煲一鍋湯,有時候果汁或牛奶,總之帶湯水的食物肯定少不了。搭配硬質食物一起吃,有利於消化和吸收。這些天做了幾個吐司麵包,早上起來用三明治機子再加工一下,做出來的早餐孩子特別喜歡吃。家人最近迷上了這款早餐,營養均衡隨意搭配,飽腹好吃又簡單。

【食材】夾心麵包2片、原味麵包1片、雞蛋1個、板栗南瓜1個、午餐肉1塊、純牛奶1杯、食用油少許

做法:

備好食材,最近很喜歡用三明治機子煎烤各種麵包片,口感香甜酥脆,原味饅頭切片煎一煎,味道一樣棒棒噠;

把板栗小南瓜洗凈,掏乾淨瓜囊,切小塊後放入鍋中,大火蒸12分鐘左右,蒸熟的南瓜甘香粉糯,口感和板栗一樣;

三明治機子通電預熱5分鐘,煎盤內塗抹一點食用油,敲入雞蛋煎成三角形的荷包蛋,另一邊煎麵包片;

遮上蓋子,煎2分鐘左右就夠了,若喜歡吃焦脆的口感,可以延長1分鐘左右,煎好後將食材盛起,煎好的雞蛋淋點醬油或甜辣醬拌著吃,隨意調味;

原鍋不用抹油,將午餐肉煎至兩面焦黃色,午餐肉本身帶油脂,煎過之後還會滲出一點食用油,加上這個煎盤是不粘材質,不用放油也不會粘鍋;

最後把原味麵包片切成小塊,放入三明治機內煎至兩面焦黃色即可,簡單又營養的早餐就做好了。

食尚小貼士:

這樣的早餐組合做起來很簡單,食材儘量要有飲品、粗糧、蛋類和麵食,每樣吃一點,既不會覺得膩,吸收的營養也足夠一天消耗了。

食尚煮易,一直堅持做原創的美食自媒體,擅長家常菜,擅長煲湯,用簡單的食材為家人烹調美味的一日三餐,分享健康美食!歡迎關注,感謝閱讀我的文章,歡迎點贊並轉發,明天見!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/KlrfunIBd4Bm1__YpYur.html