大寒，是全年二十四節氣中最後一個節氣，臘八節是進入臘月後的第一個節日，在近十年的數據統計中也只有在今年，兩個日子趕在了一起可巧不巧地是，它們都和迎接春節有關。
01
和孩子講一講」大寒和臘八節「的含義
大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思。不過，根據我國長期以來的氣象記錄，在北方地區，大寒節氣反而沒有「小寒」冷，但對於南方大部地區來說，最冷確實是在大寒節氣。大寒一過，又開始新的一個輪迴，正所謂冬去春來。
臘八節是農曆十二月初八，大寒為每年公曆1月20日前後，而今年比較特殊的是，臘八節和大寒為同一天。臘八遇大寒，轉眼就是年。
臘八節，俗稱「臘八」 ，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。臘八節因臘日而來，是農曆臘月最重大的節日，日期為臘月初八，古代稱為「臘日」，俗稱「臘八節」。
「臘」的含義有三：一曰「臘者，接也」，寓有新舊交替的意思；二曰「臘者同獵」，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，「臘」從「肉」旁，就是用肉「冬祭」；三曰「臘者，逐疫迎春」。臘八節又謂之「佛成道節」，亦名「成道會」，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。
02
和孩子講一講」大寒三侯「
一候：雞始乳：大寒時節，母雞提前感知春氣，開始兢兢業業地孵育小雞了。從另一方面說，新生命的誕生也預示著春季即將到來。
二候：征鳥厲疾：征鳥指的是鷹、隼（sǔn）那樣兇猛的鳥類。大寒時節，征鳥正處於捕食能力極強的狀態中，再加上天寒地凍，地面一片冷寂，地面上為數不多的生物很容易被盤旋在空中的猛禽發現並捕獲。
三候：水澤腹堅：「水澤腹堅」說的就是河流湖泊的水凍到了實心的程度。俗語道：「三九四九，凍破石頭。」這時的江河湖泊水面結冰的厚度已經達到了全年中的最高點，就連水的中間部分也非常堅硬。孩童們可以盡情地在上面溜冰、玩耍。
03
和孩子一起討論」大寒和臘八的習俗「
大寒習俗
除舊飾新這時節，人們開始忙著除舊飾新、掃塵潔物、準備年餚年貨和各種祭祀供品，因為中國人最重要的節日——春節就要到了。
蒸煮糯米飯廣東佛山民間有大寒節氣用瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，糯米味甘、性溫，食之具有禦寒滋補功效。
吃消寒糕北方在大寒有吃消寒糕的習俗。這是年糕的一種，糯米含糖量高，可幫助抵禦嚴寒，更是圖「年年高」之意，希冀今後年年平安、步步高升！
臘八習俗
祭祀祈福上古時代，冬季祭祖的日子叫「大臘」，臘月初八漸漸定為「臘日」，它祈求著豐收、寓意著吉祥，也開啟了「春節時間」，家家戶戶都要為過年做好準備。
喝臘八粥早在宋代，臘八喝粥已成風俗。臘八粥做法講究，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁……精緻的做法要用20多種食材。洗米、泡果、剝皮、去核、精揀……臘月初七開始忙活，臘八一早大功告成，滿口香甜凝結著勤勞。
腌臘八蒜去除老皮後，將紫皮蒜浸入米醋，封嚴壇口到除夕再啟封。湛清翠綠、蒜辣醋香的臘八蒜，可以做涼菜可以配餃子，北方人的春節少不了它。
曬臘八豆腐在安徽黟縣，家家戶戶將豆腐切塊，抹上鹽水後在中間挖一小洞，在太陽下蒸乾做成「臘八豆腐」。古時的徽商外出一走一年，這豆腐就是遊子與家鄉的信物。
04
和孩子讀一讀「關於大寒與臘八「的詩詞
《大寒吟》
宋·邵雍
舊雪未及消，新雪又擁戶。
階前凍銀床，檐頭冰鍾乳。
清日無光輝，烈風正號怒。
人口各有舌，言語不能吐。
沒有一個冬天不可逾越， 沒有一個春天不會來臨。不管四季如何更迭， 生命一如既往， 會給你帶來溫暖與驚喜。
《臘日》
明·李先芳
臘日煙光薄，郊園朔氣空。
歲登通蜡祭，酒熟醵村翁。
積雪連長陌，枯桑起大風。
村村聞賽鼓，又了一年中。
和氣的新年， 向每個人露出笑臉，過往的風霜， 早已不值一提， 積雪寒風席捲之時， 惟願你我安暖。
《歲寒知松柏》
宋·黃庭堅
松柏天生獨，青青貫四時。
心藏後凋節，歲有大寒知。
慘澹冰霜晚，輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴，未見斧斤遲。
搖落千秋靜，婆娑萬籟悲。
鄭公扶貞觀，已不見封彝。
人總得經歷，才能笑對每一寸時光，就像松柏，經歷過風雪，才能凌霜傲雪，屹立於茫茫天地之間。
《臘日》
魏晉·陶淵明
風雪送餘運，無妨時已和。
梅柳夾門植，一條有佳花。
我唱爾言得，酒中適何多！
未能明多少，章山有奇歌。
把酒言歌，載風載雪，辭舊迎新，轉眼又是一年，只願我們：年年歲歲有今朝，朝朝暮暮有歡喜！
《臘節》
南北朝·魏收
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。
宿心何所道，藉此慰中情。
寒凝大地、數九隆冬，家中擺酒宴，一家人其樂融融，一年中最幸福的事情，莫過於歲末一家團聚，只希望今年疫情減緩，讓大家都能回家過年！
《十二月八日步至西村》
宋·陸遊
臘月風和意已春，時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裡，牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物，差科未動是閒人。
今朝佛粥交相饋，更覺江村節物新。
臘月的微風裡已經有了春意，尋著那淡淡的清新的氣息，攜伴一起去田野散步，正是好時節！
05
和孩子一起注重「節氣養身「
大寒時節，寒潮南下頻繁。古有「大寒大寒，防風禦寒」之說，因此大寒養生特別要防這「五寒」。
01.防肺寒：喝熱粥散寒
流鼻涕、咳嗽、頭痛……風寒感冒是冬日最常見的毛病。症狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂經驗方》中的神仙粥就不錯。
有歌云：「一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康。」溫服後上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天。
02.防腰寒：雙手搓腰暖腎陽
雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。具體的做法是：兩手對搓發熱後，緊按腰眼處，稍停片刻，然後用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50~100次，每天早晚各做一次。
03.防頸寒：戴圍巾穿立領裝
頸部是人體的「要塞」，不但充滿血管，還有很多重要的穴位。穿立領裝是個好辦法，不但能擋住寒風，給脖子保暖，還能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對預防高血壓病、心血管病、失眠等都有一定的好處。
04.防鼻寒：晨起冷水搓鼻
天冷後，「涼燥」更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩。此時不妨以寒制寒！每天早上或者外出之前，用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利於增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的好辦法。
05.防腳寒：熱水足浴
足浴要做到三點。第一是溫度，水溫最好40℃左右，水淹沒踝關節處。第二是時間，每次浸泡20~30分鐘，不時添加熱水保持水溫，泡後皮膚呈微紅色為好。第三是按摩，泡足後擦乾，用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。
06
「大寒」，和孩子一起做點有意義的事情
01.和孩子一起做新年裝飾
大寒節氣，一邊和孩子了解節氣的由來，一邊一起親手製作新年的裝飾，迎接的開始，感受節日的氣氛。
02. 和孩子一起感知冬天
大寒，如何和孩子一起感受寒冷？玩冰是一個不錯的遊戲。取冰放在器皿里，孩子們可以先看一看有哪些特徵，再摸一摸冰是什麼感受（外形、溫度等），再將冰放在室內和室外兩個不同的環境下，讓其觀察其變化和不同。
03. 和孩子一起備年貨
家長們可以帶著孩子去集市、超市去體驗置辦年貨的樂趣。還可以讓孩子們用自己的小手把置辦的年貨用輕黏土做出來、也可以畫出來，用創作感受節日的快樂。
當大寒和臘八節相遇
便預示著，可以翹首以盼新年的到來
讓冬季的一切寒冷冰雪
都融化在迎接新年的歡喜中吧
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每天和孩子一起進步，共同見證孩子的成長