男人都是「大豬蹄子」，而女人卻偏偏愛，愛豬蹄的豐富膠原蛋白和軟糯Q彈的口感，簡直是欲罷不能。豬蹄的吃法有很多，熏的醬的滷的做湯的，每一種都各有風味，今天小編要給大家豬蹄的另一種美味吃法，北京超火的，來自韓國的正宗韓式烤豬蹄，絕對不一樣的口感。

田氏火火豬蹄

地址：長春市朝陽區建平街33號（湖西路與建平街交匯南湖祥水灣門市20棟）

電話：0431-85924830/13366117897

多次登上北京韓國美食榜 韓國80多家店 北京爆火

一聽說長春開了火火豬蹄，迅速來打卡！在北京就超級火的火火烤豬蹄，是正宗的來自韓國的美味，韓國美食榜以及國內多個美食節目都播出過，大名鼎鼎。烤豬蹄獨有的炭火焦香和外焦里嫩的口感，是真的美味！

直火烤出濃濃焦香味 沒有雞精味精添加劑

採用直火烤制的烹飪方式，讓豬蹄充滿濃厚的焦香口味，不一樣的口感，而且他家的菜品完全沒有雞精味精等添加劑，所用的調味及醬料等都是韓國的，地道又正宗。

火火烤肘蹄

必點招牌菜，一大份連著豬蹄加肘花肉全都吃得到，勁道的豬蹄和紅酒的相遇，火爐子現吃現烤的豬蹄，是真的愛了，口味上也可以選擇原味、微辣、中辣或者特辣。

大塊的肘子肉，帶著炭火的焦香，豬蹄子外焦里嫩，勁道Q彈，直接吃就香爆了！還可以用韓式吃法，包生菜葉或者蘇子葉，清新解膩。

火火Mini豬蹄

要是獨愛豬蹄的，就點一份單獨豬蹄的，豬皮烤的焦Q，裹著濃香的醬汁吃起來更有滋味，真是太補膠原蛋白了。

營養菜包肉

小編是絕對的肉食者，超愛菜包肉，自己就可以吃大半份！他家的菜包肉上桌，帶著加熱，韭菜墊底，清新和濃香一起湧來，精選的豬排骨五花，豬肉與紅酒組合，現烤菜包肉，太饞人了。

大片的五花肉看起來肥，吃起來是軟糯爆香的口感，完全不會膩，用蘇子葉包著，加點蔥絲料，加點小蒜片，真是沒誰了！

火火部隊火鍋

天冷來上這麼一份熱氣騰騰的部隊鍋，簡直征服所有！選用的都是法蘭克福腸、培根等肉類，品質超好，新鮮的蔬菜，最主要的是泡菜秘制的高湯，湯底太濃郁了！

現壓冷麵

豬蹄吃的香膩，一定要再點份他家現壓的大冷麵。蕎面冷麵口感柔韌順滑，最主要的是牛骨熬湯熬了48小時，湯底真是絕了！而且帶著冰碴上來，加上泡菜、西瓜、冷麵醬，吃上一大碗，冰爽沁入心扉。

海鮮蔥餅

海鮮蔥餅也特別優秀，魷魚、大蝦仁、小蔥，料足，火候到位，餅薄而香，夠味。

玉米溫面

石鍋拌飯

特色小菜

店面環境

小店不算大，乾淨整潔，很有那種韓劇里的小美食店的感覺，值得探索。

（采寫撰稿：盈盈）