我家在山東的一個小縣城,物價不低,房價也快要過萬了。想要吃飯實惠,當然還是買菜在家自己做了。但也有例外的時候,比如臨時加班,沒有時間做飯,或者天氣太冷太熱,不願意自己做,那就想法在外面吃點。
這次就是如此,我們娘倆出門去逛街,走也走累了,實在不願意回家再做飯,與女兒一商議,打算去吃甏肉乾飯,它是我們這兒的特色美食。不光有大塊的讓人看著就流口水的甏肉,還有各種蔬菜和滷菜,可以根據個人的喜好進行選擇。米飯當然是不能缺少的,一人一碗剛剛好。
2個人吃頓午餐花費39,我們選擇的菜不少,三種蔬菜,一塊甏肉還有卷煎和海帶卷等滷製品,再加2碗米飯,這些飯菜都吃撐了。將它們拍了照片發到網上,網友評論:有肉有菜還真便宜。是吧,我也覺得不貴呢。您來看看這些飯菜到底值不值這個價?
蔬菜拼盤
這個蔬菜拼盤是囤茄子和肉片芸豆,是自己要求拼的,一種菜一半,兩種倒在一起也夠一盤了。茄子燉得綿軟,加了蒜末,有著很濃的蒜香味,挺好吃;芸豆也燉得非常爛,肉片瘦肉居多,這樣一個拼盤花費8元。
黃豆芽燉豬血
這個要了一份,是滿滿一盤哦,因為女兒只喜歡吃黃豆芽,不喜歡吃豬血,所以要的豬血少一點,如果喜歡吃的可以要求給多一點。黃豆芽味道不錯,豆瓣越嚼越香,正適合用來拌米飯,如果再吃塊口感滑嫩的豬血,那就再美味沒有了,這盤也是8元。
甏肉和滷菜
這樣一大塊甏肉最開始的價格是9塊錢,現在是13元一塊,是用五花肉做的,入口即化,非常香,吃起來卻不膩,同樣可以要求瘦得多一點還是肥的多一點;滷菜選擇的是卷煎和海帶卷,卷煎是用豆腐皮卷的豬肉餡,2塊錢1條,海帶卷用的厚海帶,燉得特別軟糯,也非常好吃,1塊錢一根。其它的滷味,如滷蛋、豆腐泡等都挺實惠入味的,不過我們實在吃不了這麼多。
蒸米飯
吃甏肉乾飯,米飯同樣重要,米飯是裝在碗里,放在蒸籠里蒸製的,顆粒分明,沒有黏黏的感覺,吃起來既熟透了,還特別筋道。吃前可以要求澆些肉汁拌一拌,又香又好吃。
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