飯後喝酸奶可以減肥？揭開「網紅」減肥法的神秘面紗

夏天快要來了，

女士們是不是都開始了新一輪的減肥計劃呢？

網上流傳的減肥方法讓人眼花繚亂。

今天膳食君就來給大家辟個謠，

揭開「網紅」減肥法——

飯後喝酸奶減肥法的神秘面紗，

讓你減肥路上不再受傷！

你知道嗎？喝酸奶的好處多多

一、調整腸道菌群，促進消化吸收，改善胃腸道功能。

二、改善乳糖不耐症，提高對乳製品的適應能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶，幫助人體消化乳製品中的乳糖，誘導人體腸道產生乳糖酶。

三、提高鈣、鐵等礦物質的吸收率。酸奶中含有促進礦物質吸收的乳酸，還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質，可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的吸收率。

四、提高腸道免疫功能，防治腸道感染。人體和動物實驗都證明，在攝入酸奶之後，對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強，腹瀉發病率低，症狀輕，恢復快。甚至有些國家已經開發出「旅行者用酸奶」，專門用於預防腸道疾病。

那麼，飯後喝酸奶真的可以減肥嗎？

很遺憾地告訴你，飯後喝酸奶沒有減肥的作用。

要知道，人體的消化是一個複雜的過程，是通過把食物中的澱粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶作用下轉變成能溶於水的小分子物質的過程。這個過程中，需要的是規律的胃腸蠕動和消化酶。

而酸奶的作用並不能把不規律的腸蠕動變規律，酸奶本身也不是一種消化酶，那麼它對於消化這個過程來說也是沒有直接的促進作用的。

添加益生菌的酸奶是不是會有減肥效果呢？

其實，並沒直接作用。

益生菌的主要作用是通過抑制有害菌在腸內的繁殖來促進腸道消化系統健康，從而間接幫助食物消化。

此外，酸奶是一種甜味產品，其含糖量往往比較高，熱量也相對比較高。

飯後熱量還未來得及消耗，就又喝下高熱量的酸奶。這樣你會攝入過多的熱量，反而會變胖哦！

敲黑板，喝酸奶的幾個注意事項

雖然飯後喝酸奶無法減肥，但是酸奶營養價值也是蠻高的。以下這些喝酸奶的注意事項，注意看好咯。

1

便秘者，空腹喝酸奶有助於促進排便。

2

胃酸過多者，不建議飯前喝酸奶。

3

酸奶不要加熱飲用，因為高溫會把所含的乳酸菌殺死，降低營養價值。

膳食食譜：芒果酸奶西米露

材料： 芒果 1個

酸奶 1杯

西米 30g

做法：1、芒果切丁，西米煮熟，一部分芒果和酸奶放入料理機打碎。

2、 西米放入杯中，倒入打好的芒果酸奶，不要倒滿。

3、 把剩下的芒果丁加入即可。

圖片來源於攝圖網及網絡

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