為提高於都女性就業渠道，提高生存技能，增加生活情趣以及對健康、溫馨生活的追求，掌握烘焙食物的製作技能，10月26日上午，于都縣婦聯攜手理都女性創業交流協會在奧蘭達麵包蛋糕職業培訓學校開展了第一期「鄉村振興 巾幗創業行動」烘焙技能培訓第一期圓滿結束。活動吸引了協會20多名女性參加。
此次培訓活動共分為四期，每期20人參加，培訓以技能理論教學和學員實際操作相結合的方式進行，學員們認真學習理論知識和面點製作技能。她們紛紛表示，這樣的培訓太實用了，既能掌握一門技能，又能拓寬就業渠道，更給大家增添了生活樂趣。
培訓中開始，老師先將姐妹們分成玫瑰組和百和組兩組
老師首先教大家日式黑旋風、法式香蔥餅乾的製作流程，一邊製作一邊對一些容易出現錯誤的細節進行了詳細的講解和示範，姐妹們緊緊抓住這次機會，認真記錄著要點，及時地討論和交流烘焙中遇到的問題。
姐妹們好認真哦！
姐妹們仔細聆聽後在老師的示範講解下開始動手實踐，認真學習日式黑旋風、法式香蔥餅乾西式面點的製作技能。
一上午的培訓，大家依次進行了餡料、面料拌和、裝餡成形、蒸烹面點等技術展示。日式黑旋風、法式香蔥餅乾造型不斷地從姐妹們的巧手中誕生……絢爛奪目很是精美。成果展示得到老師的一致好評。
培訓室里到處滿溢著撲鼻的香氣，一道道美味的西點出爐，大家品嘗著香甜可口的西點，紛紛表示希望協會以後多開展這樣的烘焙課程，學成之後做給家人品嘗，同時也能將所學到的手藝用到就業和創業中去。
此次培訓活動不僅讓社協會姐妹們掌握了一項烘培技能，同時也拓展了創業渠道，而且豐富了她們的業餘生活，進一步提升了女性的整體素質，為共建共享構建和諧祥文、美麗社區貢獻力量。