柚子，是我國南方地區大面積種植的水果，柚子具有清熱解毒、止咳平喘、消食化氣的功效，又含有豐富的維生素等營養元素，以及其他各種藥用價值，被醫學界公認為最具食療效果的水果，沒有之一，對身體的各種好處，大家可以去網上搜一搜。
可以說，柚子是男女老少皆宜，很多病人皆宜的水果，但是北方沒有種植這種水果，就很難從柚子堆中挑選出又大又好吃的柚子，很多人最多聽過一個原則，就是頭要尖尖的，那麼具體怎麼挑選呢？
首先，我們來確定一下好柚子的標準：
1. 口感好。2.皮薄。3.水分大
今天並不是教大家怎麼挑出最甜的柚子，這個是誰也挑不出來的，不管是什麼柚子，不可能完全甜，總要帶點酸酸的味道。同品種柚子挑甜的，難，不同品種挑甜的，也難。
準確來說，要教大家挑皮薄、肉厚、水分大，不是特酸的柚子。
1. 看顏色。好的柚子顏色呈金黃色，很均勻。所以買柚子時，顏色不均勻，帶點綠，甚至整個柚子都有點綠的，是沒怎麼熟的柚子，熟了的柚子不會像香蕉那麼樣難以保存，所以不需要提前摘，
2. 看皮。好的柚子表皮光滑，顏色呈金黃色，亮亮的，不會很黯淡，黯淡的顏色就是放久了。用收按一下皮，凹陷的會慢慢的還原，就是好柚子。
3. 看形狀。這是一個大家都知道的訣竅，柚子的小頭呈尖尖的，底座平平的，就是好柚子，要是整個柚子呈橢圓的形狀，不建議買。
4. 看重量。買柚子時，用手掂一掂，多掂幾個，慢慢的就有了經驗。大小差不多的柚子，沉沉的，就是好柚子，感覺很飄的，皮會特別厚，瓤未發育完全。
5. 香味兒。新鮮柚子，香味兒濃郁，而放久了的柚子，幾乎問不到什麼香味兒。
最後教大家一個吃柚子的辦法，如果柚子有一點點酸的話，不要介意，是正常的，你只需蘸上一點蜂蜜，那個好吃，誰吃誰知道。
2.5一斤的柚子也有好吃的，9.9一斤的柚子，也有難吃的，價錢和品種(產地)不能作為挑柚子的標準。
祝大家生活愉快，買不到難吃的柚子。如果這篇文章對你有用，記得收藏或者點贊。
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