做了5年的麵包，孩子們最愛吃這種，柔軟細膩，有夾心，早餐首選

今個5.5了，進入了立夏。怪不得這個天氣熱的不行，晚上睡覺各種轉輾反側，開空調還是有點冷，吹電風扇剛剛好呢。熱起來了，懶床都懶不住了，醒來就爬起來，洗漱好就去廚房給家人做早餐了，對於媽媽來說，早上真是忙碌呢，還好我一般晚上做好準備，然後就順手很多呢。

立夏早餐，今天做了：夾心麵包，煎松茸，烤腸，黃瓜青提汁，顏色很小清新，適合夏天，而且也清淡，告別早餐吃油膩，專家都說早餐一定要吃好，其實很有道理的。我把早餐端上桌，倆個孩子就搶著瓜分，一人吃2個麵包，還一臉陶醉呢，真心服你。不過我做了5年的麵包，孩子就喜歡吃這種麵包，有夾心的，柔軟細膩呢，早餐首選呢！

早餐我家是從不將就的，寧願午餐，晚餐吃的平淡點，早餐絕對滿足吃的跟皇帝一樣的，今天的松茸很好的，簡單煎制一下就很完美，還有孩子們喜歡的烤腸，味道一級棒呢，對於這樣的早餐很滿意的。也給大家分享這款麵包的做法，因為比較匆忙，步驟圖拍的少，不過我可以講解清楚的喲，一定要學習下！

夾心麵包

材料：雞蛋 1個，牛奶 80克，細砂糖 40克，鹽 1克，高筋麵粉 210克，酵母 3克，黃油 10克，餡料：卡仕達醬適量

1.把所有麵包原料（除了油）都放入麵包機內，選擇和面模式，20分鐘兩次後，麵糰能拉出膜，放入10克的油，再次選擇發麵團模式，直到最後能拉出薄膜即可。麵糰發酵至兩倍大，發酵後的麵糰反覆充分的揉搓排氣

2.分成所需相等大小的麵糰，拿一個小麵糰用擀麵杖擀成20厘米的長條，放入卡仕達醬，可以選擇自己喜歡的餡料都可，然後整形下放入模具中

3.待二次發酵至模具裝滿（烤箱上下60度，60分鐘），烤箱中層，上下130度，40分鐘。再上火160，下火130，上色10分鐘，即可。

4.麵包烤制完成，晾涼就可以使用了，特別軟乎

最後搭配一杯蔬果汁，我選擇了黃瓜和青提，加入少量水攪打下就可以喝嘍，非常簡單的喲。

大家喜歡吃這樣的早餐嗎？喜歡的話點贊、收藏、分享、關注、評論一下！你的「一贊一分享」，對我而言，都很重要喲！

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