月餅也有勢力版圖?蘇式月餅不敵廣式,滇式、京式月餅也來攪局

2019-09-10     食尚煮易

轉眼金桂飄香,中秋將至,月餅也重回消費者視野,成為這個秋天最人氣高漲的糕點。

說來你可能不信,那些圓圓的小月餅,也有自己的"勢力版圖",吃慣了廣式的吃不了蘇式,喜歡滇式的覺得京式犯膩味兒,消費者為了哪個月餅是最好吃的爭執不休的同時,這些月餅們也在大打出手、攻城略地。

以新電商拼多多上的月餅數據為例,截止中秋前最後一個周末,平台上月餅訂單量已突破1500萬單,較去年同比上漲超130%。

其中廣式月餅受眾極廣向來都是行業霸主,今年也占據了平台60%的份額毫無疑問地拿了第一。傑出代表廣州酒家的利口福、東莞的華美月餅更是頻頻賣爆,華美店鋪銷量一舉突破了10萬+。

緊隨其後的是蘇式月餅,蘇式月餅餡料肥而不膩,口感又酥又脆,深受江浙地帶人民喜愛,多年來不斷撼動著廣式月餅的地位。

在拼多多平台上有兩家蘇式月餅代表賣家——上海老字號盛園祥和沈大成,只是二者完全不同,一個走的是傳統風格,盛園祥包裝、餡料都透露出一種濃濃的懷舊風,仿佛吃一口就能感受到老上海的風味。

而沈大成則是創新風格,小龍蝦、黑毛豬肉等口味腦洞清奇,已俘獲一大票年輕人的芳心。

兩大霸主打得熱鬧,京式月餅、滇式月餅也在虎視眈眈。稻香村作為京式月餅代表也在拼多多上開了一家直營店,29.9元8個的月餅套裝深受消費者喜愛。

滇式月餅與京式月餅銷量相當,雲南嘉華的雲腿月餅和鮮花餅用料足、味道好,已經受到全國消費者的認可。

除此之外,拼多多上的一些新興月餅也獲得了消費者青睞,冰皮巧克力皮、無糖有糖……等等滿足各種消費者的需求。

要是傳統月餅吃膩了,拼多多還有個新奇有趣的雙拼日活動。月餅也能組CP,獼猴桃、AD鈣奶、紅酒都可以和月餅組隊,不僅解膩,還價格實惠,為消費者提供了更豐富的選擇。

一塊小小的月餅也能有這麼多花樣,讓人不禁感嘆拼多多是真的會玩。不過在這讓人眼花繚亂的月餅大軍背後,其實也隱含了拼多多一直強調的溫度。

在節日氛圍逐年變弱的現在,許多人嫌棄月餅重油重糖,早已將這塊滿含記憶與溫情的小糕點拋之腦後。而拼多多花樣繁多、吸引眼球的活動,不僅滿足了各種消費者對月餅的要求,更給大家帶來了濃重的節日氣息。

這個中秋和家人一起吃各種月餅,玩果園、澆水答題,溫馨又有趣,也是一種很好的節日過法。最後,祝願大家都度過一個團團圓圓、和家人團聚的美好中秋節。

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