引言
雖然我國幅員遼闊，但南北地區在氣候、地形上都有著非常巨大的差異，因此南澇北旱也是常態。為了解決這一問題，隋煬帝在位時期就將南北方以一條人工運河相連，如此一來，不但解決了南北方水量不均的問題，更大大減少了南北方水路運輸的成本。此舉可以說是將大運河沿岸地區的經濟發展成功帶動了起來。
經此一時，隋煬帝對於農桑更為感興趣了，因此他決定在洛陽地區建造一個糧倉，希望能夠使其發揮大用處，而就是這個糧倉，不僅有著驚人的容量，更是能使其中保存的糧食千年不腐、保持活性。那這件事究竟是怎麼做到的呢？
01
在封建社會中，由於社會生產力的逐步發展，因此糧食的產量也就逐年提升，那麼，如何保存這些糧食就成了一件非常棘手的問題。自隋煬帝開始，廣設糧倉就成為了國家建設的重要內容。在隋煬帝建立的眾多糧倉中，
含嘉倉就是其中最為重要的一個。
在公元605年間，為了積攢大量糧食，同時保證洛陽城的供給，因此含嘉倉也就著手修建了起來。歷經十餘年的努力之後，含嘉倉終於初具規模，不僅如此，在後來的唐朝時期，含嘉倉也經歷了很多次的擴建和維護。如此一來，含嘉倉就成為了面積達到43萬平方米的「天下第一糧倉」。或許大家對這個數字並沒有什麼直觀的感受，如果換算成現代社會的建築的話，含嘉倉就約等於一個天安門廣場，由此可見，含嘉倉其內部容量是非常巨大的。
在史書中記載到，單單一個含嘉倉所儲存的糧食數量，就幾乎是全國總儲存量的一半。然而，就在南宋政權落魄，最終遷都之後，由於含嘉倉地理位置的原因，它也逐漸被統治者所廢棄掉了。
02
在上世紀六十年代的一次考古活動中，專家們在河南洛陽地區發現了這一座歷經千年風霜的糧倉。在專家們對其進行考古發掘之後，發現其中有著網格狀排列的大大小小倉窖共287座，不僅如此，在其中的一個倉庫中，居然還發現了保存完好的糧食。要知道從含嘉倉被廢棄，到現如今被發掘出來，已經過了上千年，其中保存的糧食竟然能夠完好無損，已經算是一個奇蹟了。不僅如此，在將這些糧食取出後的第二天，專家們發現這些糧食居然發了芽。在經過當地的農業專家進行悉心培養後，發現這些稻穀長成之後，與現如今的新鮮稻穀並沒有什麼區別。
03
在專家們感嘆古人智慧的同時，也對這座含嘉倉進行了進一步的研究。專家們發現，含嘉倉之所以能夠保存糧食千年不腐、並還能發芽，第一個原因就是其選址非常科學，由於選在了一個地勢較高的地方，因此糧食就不會受到潮氣的侵襲。而第二個原因就是，修建含嘉倉的土板經過工人的烘烤，自然是非常乾燥的。在含嘉倉儲存糧食的過程中，也為糧食做出了很多分層，如此一來，即使其中有壞掉的糧食，也不至於造成大範圍的影響。最後，在含嘉倉封閉之後，工匠們還會在外部種上一些小樹苗，如果說這些小樹苗發了芽，就說明下部的糧食可能是損壞、發酵了。
結語
從含嘉倉儲藏的千年糧食中，我們就能夠看到古人對於農桑治理的智慧，這樣一座歷經了千年卻依然能夠發揮作用的糧倉，真可以算是一大農業奇蹟了。對此，專家們也紛紛感嘆古代人民的智慧。正是因為有了這種文化的傳承，現如今的中國才有著很多值得傳承下來的經驗與技術。含嘉倉內糧食千年不腐絕對不是巧合造成的奇蹟，其中所蘊含的是古人們為了生存，而產生的特殊智慧。
參考資料：《隋書》、《舊唐書》
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